常家菜有哪些制作方法？

简单 少放调料 主要是火候

家常菜越简单越好，调味品放的越少，如果是烧鱼家常烧法就是放一点辣椒，酱油，料酒，盐，糖，放两片生姜，两片蒜，如果喜欢味道鲜可以加点味精。一天吃不完放入冰箱里第二天拿出来，冻起来的鱼汤真的好吃?。所以家常菜烧法越简单越好。

六味斋素肉怎么做？

原料：猪肉；制作方法：1、选肉时，一般选肉细皮薄、不肥不瘦的上等肉，按部位切成15厘米宽、24厘米长的块；

酱 酱香味 1小时

主料

猪肉适量

调料

八角适量、茴香适量、桂皮适量、花椒适量、砂仁适量、豆蔻适量、香叶适量、高汤适量

六味斋酱肉步骤1

选肉时，一般选肉细皮薄、不肥不瘦的上等肉，按部位切成15厘米宽、24厘米长的块

步骤2

然后将洗净的肉块放入冷水中浸8～9小时，以去掉淤血；捞出沥水，初煮1一1.5小时

步骤3

煮时，每50公斤肉加盐1．5公斤及其他佐料

步骤4

初煮后将肉捞出，将汤去油过箩，然后将肉块放在锅内码好，加上装有桂皮、八角、茴香、花椒、生姜、砂仁、豆蔻、香叶等佐料的纱袋，把锅盖严，加汤蒸煮

步骤5

煮好后将肉块放在大盘中晾凉，再用刷子把汤汁抹到肉皮上，方为成品

1、把优质小麦粉、淀粉、黄豆粉、红曲按（1：1：1：1）比例混合，适量均匀倒温水搅拌后，和面制成丁块状。

2、小锅倒油(稻米油、花生油混合)，倒入面块丁、盖锅盖儿，小火烹制五分钟即可（起反应差不多点就可以了）。

3、倒出冷却后，小锅接着按比例依次倒入老抽、生抽、红烧酱油、酱油、白面(小麦粉)、淀粉、红糖、白糖、醋、十三香、适量水，中小火烧开，冷却倒入适量水后再倒入中型锅。

4、中型锅中再倒入炸好的黄金面块，放入一颗八角、适量花椒、姜片炖制不到十五分钟即可。

5、上层锅放入青椒，再上层锅焖米饭，差不多十五分钟就可以了。

有没有相对健康的烹饪方式？

说，这些方法会减少人们所吃食物中晚期糖化终产物的含量。健康的人摄入越多的晚期糖化终产物，体内出现炎症的程度就越严重。而炎症是引发早老性痴呆、糖尿病和心脏病等大量与衰老有关疾病的重要原因。在炖煮时我们也不必过多担心维生素被破坏的情况，只要掌握好时间，就能有效避免许多营养元素的流失。

在炖煮时我们也要选对合适的锅具，比如炊大皇竹青石炒锅，不仅可以煎炒，搭配重力锅盖使用也可以实现炖煮功能。原创设计的火山口，可以锁住水蒸气，让热量在锅内均匀循环，减少营养成分流失，食材更加入味。同时也更加安全，当锅内气压过大时，火山口会自动泄压，防止意外产生。

学生党早上没时间吃早餐，有没有什么合理健康且有饱腹感的代餐推荐，不要燕麦片之类不方便带到学校的东西？

学生党的朋友们好！做为祖国的花朵，人类的希望，我们为什么会没有时间吃早餐呢？

难道每天晚上都要挑灯夜读，学习到深夜，从而造成睡眠不足，影响按时晨起吗？

要嘛就是自律性是不是太差了，该熄灯休息时不休息、该晨起洗漱吃早餐时懒床，眼看上学马上就要迟到了，不得不把早餐略去，匆匆走进教室？

以上虽然是不良学习和生活习惯，但毕竟我们正是长身体、长智力的最好时候，长期不吃早餐的危害性和必须要吃早餐的重要性，想必很多人都知道。

即使是由于各种原因，导致不能按时吃早餐，我们也要尽量做到，在上午九点钟之前，多多少少都要吃些东西，以补充一下自身能量。

在这里，我给朋友们推荐一个比较合理，并且还具有饱腹感的代餐方法：

1、优质纯牛奶一盒

2、优质压缩饼干一包

3、苹果一个

详解如下：

纯牛奶的营养价值很高，不但含有优质蛋白质和脂肪，并且含有多种维生素和微量元素，而且每100g纯牛奶的热量达54千卡，又便于人体吸收，所以能快速为人体补充能量。

压缩饼干，虽然也是以面粉为主制作而成，但它由于密度较大，含水量特少，相同体积的食品中，它所含的营养成分更多，并且，每100g的热量能达到450～500千卡，比二两米饭加一些肉和青菜的热量还要高，它和纯牛奶同时食用，绝对饱腹感满满。

苹果，大家都知道，它是百果之王，营养极为丰富。为什么要选它来搭配上面两种食物呢？因为苹果有促进肠胃蠕动，增加胃动力的功效，喝了牛奶、吃了压缩饼干，必须要快一点消化，营养成分才能更好、更快被人体吸收，达到及时补充人体能量的目的。

以上这三样食物，小巧玲珑，非常便于携带，并且吃起来也特别方便，虽然能达到早餐人体所需，但我希望同学们，最好养成良好的学习和生活习惯，按时起床，按时早餐，最终，使自己德、智、体全面得到发展。

但愿我的回答能为学生党带来帮助和启迪，谢谢！

很高兴回答您的问题。

听到你的问题，既要吃饱，又要营养健康，我首先想到的是三明治。万物皆可夹，完全提供全方面营养元素，最主要是操作简单啊，最适合你这种太忙又有需要补充营养的人。

下面我们来看看三明治怎么做？一句话就可以说明白，也就是两块土司，往中间夹鸡蛋，青菜，火腿，沙拉酱等等，其他有想吃的也可以往里面夹。

最后再带个酸奶或者牛奶，一早上的营养就丰富啦。

如果有其他更好的意见欢迎你评论区讨论。