健身期间，吃什么有助于减肥？

当你消耗的卡路里大于你摄取的热量，你就可以减肥，当你消耗的卡路里小于你摄取的热量，你就会增肥，这个就是简单的减肥能量平衡原理。

只有保持卡路里赤字或能量不足，减肥就可以完成目标。

减肥的目标主要靠定期的运动锻炼和保持均衡营养的饮食习惯两个方面来完成其中均衡饮食也分很多种，包括生酮饮食、阿特金斯低碳水化合物饮食、原始人饮食、地中海饮食等很多种。

我推荐地中海饮食法，更有助于你在健身期间，健康减肥。地中海饮食是由西班牙、法国南部、意大利、希腊、克里特岛和中东部分地区的传统美食组成的。

这是一种强调水果、蔬菜、乳制品和鲜鱼的饮食方式,非常健康，有助于减肥。

地中海饮食每天7到10份水果和蔬菜，从含有不健康饱和脂肪或反式脂肪转向对心脏有益的橄榄油，主要是单不饱和脂肪。食物选择各种香草和香料调味，喝适量的酒。

地中海饮食的日常主食是高品质的新鲜水果和蔬菜、坚果、豆类、未经精制的全谷物、橄榄油、乳制品以及新鲜的海鱼和海鲜。

红肉被限制在每月一次。

每天一个鸡蛋，吃适量的鸡肉，多吃蔬菜，适量吃燕麦全麦或者低GI等全谷物。

地中海饮食含有相当多的脂肪，但都是健康的脂肪。主要以橄榄油、坚果、种子、鱼和海鲜的形式存在。

不允许吃甜食，不使用黄油，用橄榄油来代替。

地中海饮食可以降低风湿关节炎、中风、心脏病和癌症以及代谢综合症等疾病的风险，并可以改善大脑功能，降低慢性疾病的发病率，降低血压和胆固醇，以及预防糖尿病、抑郁症、阿尔茨海默病、帕金森病。

地中海沿岸有近20个国家，每个国家提供的特定食品都有不同的版本，但它们都有一些共同的特点。

这些共同的特点包括以蔬菜、水果、豆类、全谷物和坚果为核心，橄榄油是其他脂肪来源的主要替代品。

食用的主要动物蛋白是鱼类，还有少量家禽，适量饮酒，以及低脂酸奶和低脂奶酪等乳制品。

新鲜的香草和香料代替了盐，糖果和红肉每月很少吃。

那里的人口预期寿命高，心脏病和某些癌症的发病率低，并可以降低患阿尔茨海默症和其他脑部疾病的风险有关。

地中海饮食非常适合不希望通过饥饿而健康的减肥人群。

健身期间可以参考这个饮食法，很健康又安全，这个是一个中碳水，健康合理的饮食结构，可以吃一辈子的饮食法。

1、运动前要选择温热性的食物假如想要使体内脂肪的代谢速度加快，那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品，就能有效提高身体的基础代谢率，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，但如果肠胃道不适的人，最好不要食用太多刺激性的温热食材，如辣椒、胡椒等。

2、运动前要适量补充碳水化合物尽 管在减肥的过程当中，热量的控制是非常重要的，不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会 让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。因此，如果不是饭后1-1.5小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜 水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

3、运动后要注意摄取充足的水分运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。

4、运动后要摄入少量的高纤食品减 肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量 食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮 等。