一天的食谱?
早餐是先吃面包或者其他能饱肚子的食物,在早餐后半小时~1小时左右配合喝一瓶(盒)高钙奶或者酸奶。
午餐尽量吃得丰盛一点,只要注意肉类和蔬菜类的搭配,不挑食就ok了。因为经常运动,而且正处于长身体的关键时期,身体所需的能量比较多,所以主食最好尽量选用粗粮比较好。
晚餐就可以简单一点,但是同样需要主要搭配。
广东人的话就比较注重汤水,以下推荐一款蛮适合正在长身体的青少年喝的汤。
花生钙片猪脚汤
主要材料就是花生米150g、猪脚一只、钙片5~10片和姜1块。先放下花生米、钙片和姜用大火烧开,再放下已经飞水的猪脚,在继续大火烧开,然后用慢火烧上2~3小时,加盐适量即可吃用。
此汤不仅可以增高,同时还及时增加了钙的含量,有助于骨骼的生长和发育,增强体质。
适合每周喝一次。
正常人一天的食谱是怎样?
日常生活中最基本的绿色食谱:
1、每天最少要吃一个新鲜水果。因为水果中含有维生素及纤维素。
2、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。
3、每天最少三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素较多的茎叶类蔬菜,其次是瓜果类。
4、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中,谷类食物的营养是必不可少的。
5、每天五份蛋白质:一个鸡蛋,一杯牛奶或豆浆,一碟鱼或虾类、贝类,一碟肉,一碟黄豆芽或豆腐。
老人一天健康食谱
早餐
黑米粥50克,卤鸡蛋1个,酱豆腐半块
午餐
烙饼50克,西红柿苦荞麦面条50克,溜鱼片(100克),
清炒黄瓜(150克),木耳(5克),素炒苦瓜(150克)
晚餐
锅贴50克,雪花鸡汤馄饨50克,洋葱(100克)爆牛肉(75克)
加餐 21:00,牛奶250毫升
注意 全日烹调用油25克,用盐4克
准妈妈一日营养健康食谱(以1位身高1.65米、孕前体重55至60公斤的孕妇为标准的一天食谱。)
1、早餐:低脂奶250毫升、主食60克、鸡蛋1个、蔬菜100克。主食可以是菜包子或麸皮面包、麦片、玉米之类的粗粮杂粮。
2、早点:水果1个(尽量挑选一些含糖少、吃起来不怎么甜的的水果)。
3、午餐:主食75克(1平碗米饭)、红色瘦肉25克(1块大排去骨约75克)、鱼或虾100克(手掌大1块鱼或基围虾5个)、适当豆制品(香干1块或豆腐1/4盒)、深色蔬菜200克、瓜类200克;
4、午点:低脂酸奶1小杯、几片饼干或1至2片面包、西红柿1个或黄瓜1根;
5、晚餐:主食75克、(去皮)家禽75克(鸡中翅3个或鸡大腿1小个)、鱼或虾100克、深色蔬菜200克,其他蔬菜200克;
6、睡前2小时:脱脂奶250毫升、饼干1至2片。
运动员食谱:
足球运动员:属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。
体操运动员:热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。
举重运动员:要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。
食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。
篮球运动员:对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。
食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。
幼儿营养食谱-秋季
早餐
牛奶 243毫升 豆沙包 面粉30克 豆沙5克 咸鸡蛋 半个
午餐
大米红豆饭 大米45克 红豆5克 海带丝炒肉末 瘦猪肉50克 海带50克 小白菜肉丸子汤 瘦猪肉40克 小白菜50克
午点
橘子 30克
晚餐
鸡丝面 挂面35克 鸡蛋半个 鸡肉10克 胡萝卜30克 酱鸡肝 鸡肝50克
睡前
牛奶 243毫升
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