有哪些简单易做又健康好喝的粥？

一般来说的话 粥算是美食里比较好上手好入门的料理了

做法都挺简单的

但是有些朋友还是会迷茫 除了皮蛋瘦肉粥感觉就不知道做什么粥了

小成妹就说两个自己最爱的粥吧

说自己最爱的 一般都比较带感情比较好说嘛

八宝粥

我知道这不是什么新奇的粥 但是真的很好喝阿 早上喝最舒服了~

小成妹最喜欢早上喝一碗热热的八宝粥配一个包子吃

又饱腹又不腻又舒服

下面是具体做法 请看吧~（以下两款粥都是用电饭煲做的哦，下锅后直接选择煲粥模式就可以了，如果没有的话，就多放水选择煮饭模式）

八宝米洗净。（如果不想用超市直接买来的，那就自己依据口味自己搭配，小成妹觉得全部换成黑米会非常好吃哦）

用清水将八宝米浸泡5小时以上。（这一步是让米泡发软糯，煮出来的口感更佳绵密）

下入泡好的八宝米，大火烧开，小火慢煮35分钟即可。（水量依据你煮的米量而定，一般是煮干饭的三倍水。）

第二种咸粥是除了皮蛋瘦肉粥之外，小成妹最爱吃的。

牛肉滑蛋粥

将大米洗净，用清水浸泡2小时。

把搅拌均匀。大火烧沸，小火慢煮约20分钟，下入牛肉沫，再煮10分钟。

均匀的放入鸡蛋液，用盐6g调味。

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小成妹风里雨里也等你们来~(ღˇ◡ˇღ)

自己家里面炖鸡，怎么炖最健康、最好吃？

谢谢邀请！大家好，我是葛姐，我来发表一下个人观点，希望我的回答对您有所帮助，如果大家有不同的见解，希望分享出来我们一起共同讨论学习。自己家里面炖鸡，怎么炖最健康，最好吃？我觉得炖老母鸡最好吃，最有营养。准备:白条老母鸡，葱，姜，香菜，大料，良姜，桂皮，食用油，酱油，热水。把买来的白条老母鸡剁成小块，剁好以后收入盆中。葱洗净切成葱花，再切一些葱段，姜切片，香菜洗净切成小段备用。锅中加水，倒入剁好的鸡块，水开煮3分钟，捞出再用清水清洗干净残留的血末沥水备用。另起锅烧热，倒入食用油，油热放入大料，葱花姜片爆炒，倒入再沥干水分的鸡块翻炒，接着倒入酱油翻炒，再倒入一暖壶开水，放入葱段，良姜，桂皮，盖上盖子炖煮。炖煮20分钟，掀开盖子搅拌一下，再改中火继续炖煮。差不多又炖煮了40分钟，掀开盖子，搅拌一下，汤汁浓稠，加入适量食用盐，鸡精，关火。再放入香菜段，搅拌一下，出锅！健康好吃的家常炖鸡做好了！我的回答就到这里了，欢迎留言。最后我在这里祝大家每天都开开心心，工作顺顺利利，健康生活每一天！谢谢！

怎么做豆腐最健康又好吃？

你好，我是馋猫花儿姐，很高兴来回答这个问题哟！

我是超爱吃豆制品的，家常豆腐、麻婆豆腐、椒盐豆腐、蟹黄豆腐、豆腐汤等等，超级下饭，餐餐盘子吃光光！

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。比如每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

但是豆腐放的时间长了之后很容易变粘，影响口感，只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，至少可以存放一个星期不变质。鲜豆腐可以冷藏保存，真空包装的豆腐一旦包装被打开就必须保存好，可将之放入水中，然后用密封盒装好放在冰箱里。每隔两天换水的话，可以保存一周。冷冻后的豆腐更有弹性，颜色泛黄。烹饪前应在冰箱内解冻，从而尽可能少地改变其质地并防止滋生细菌。但是，最好当天的豆腐当天吃。

怎么做豆腐最健康又好吃呢？下面推荐一个超级棒的食谱，希望能够帮你品尝到幸福的味道，嘿嘿！

这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦，真的好吃哦。

所用材料： 

豆腐 1块

鸡蛋 1个

淀粉 适量

盐 半匙

白糖 半匙

蚝油 1勺

生抽 2勺

蒜末 2瓣

无敌好吃的香煎豆腐的做法：  

调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。

第一步：

准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量

第二步：

豆腐先裹一层淀粉

第三步：

再裹上一层鸡蛋液

第四步：

把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄

第五步：

倒入调好的料汁，翻炒片刻

第六步：

加入香菜葱段即可

小贴士

配菜加不加随意，按照自己口味操作就可以啦