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从科学膳食宝塔论述,科学膳食和大学生身体健康的关系。详细点,谢啦!

2022-10-12 11:58:08饮食小常识1

2)科学膳食宝塔论述大学生合理膳食

如图所示,膳食宝塔共分五层,包含我们每天吃的主要食物种类。宝塔的位置和面积不同因此,各类食物在膳食中的地位也不同。
下面我们来简单的介绍一下宝塔,居底层的是谷类食物。每人每天应吃300—500克;蔬菜和水果占第二层,每天应吃400—500克和100—200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃125—200;奶类和豆类食物和占第四层,每天应吃奶制品100克和豆制品5 0克,第五层塔尖是油脂类,每天摄入不超过25克。
之所以称为宝塔,是因为不同的食物含有人体所需要的不同的营养成分,例如:谷物类食品他们是膳食中能量的主要来源。因此,我们应该多吃谷物类食品。
蔬菜和水果在我们的生活中也是不可缺少的一部分,他们中富含丰富的营养素,但是,蔬菜和水果终究是两类食物,不能互相代替。鱼、肉、蛋为一类,他们主要是提供一些动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。奶类和豆类食物主要用来补充人体所需的钙元素。
因此,认识了科学膳食宝塔后,我们应该根据自己的需要来选择食物,更应该调配丰富多彩的膳食多方面的摄取营养。并且每日三餐都应该注重膳食宝塔的饮食比例,这样的习惯形成后我们就会有一个强健的身体。

脑溢血和脑出血有区别么?

脑溢血属于大脑内部在没外伤的条件下发生了血管阻塞而破裂所造成。脑出血属于是受了外伤等的条件下血管破裂而出血

食物的分类方法~(四年级科学下册食物单元)急需!!!

从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物。每类食物为机体提供 的营养是不同的,只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的,长此以往,会造成机体某类营养物质的缺乏,导致营养不良,从而影响孩子的生长发育和身体健康。

从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的。

每类食物为机体提供的营养是不同。一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。豆类及其制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必须脂肪酸。

由于每类食物为机体提供的营养是不同。所以在每日膳食中要注意食物的搭配,最好各类食物都有,这样才有利于营养的均衡。

了解食物的分类方法,那么具体地说每一类中都有那些食物呢?

1.谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等;

2.动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等;

3.豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类;

4.蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等;

5.纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。

任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食。

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