儿子0-3岁各阶段应该如何喂养？

◎0-6个月宝宝平衡膳食喂养指南 1．纯母乳喂养。 2．产后尽早开奶，初乳营养最好。 3．尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D。 4．给新生儿和1-6个月的宝宝及时补充适量维生素K。 5．不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养。 6．定期监测生长发育状况。 ◎7-12个月宝宝平衡膳食喂养指南 1．奶类优先，继续母乳喂养。 2．及时合理I ,J劝口辅食。 3．尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品。 4．逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为。 5．定期监测生长发育状况。 6．注意饮食卫生。 ◎1-3岁宝宝平衡膳食喂养指南 1．继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样、营养均衡的固体食物。 2．选择新鲜、天然、易消化、当季的食物。 3．采用适宜的烹调方式，加工制作时尽量做到少油、少盐、少糖、少调味品，采用最大限度地保留食物本身的营养素和天然味道的烹调方法。 4．在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养。 5．鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦或肥胖。 6．每天足量饮水，少喝含糖高的饮料。 7．定期监测生长发育状况。 8．确保饮食卫生，餐具严格消毒。

青春期孩子的饮食

孩子进入青春期后，生长发育的速度又达一高峰。这一阶段的学生机体对能量和营养需要比成人高出25%—50%。青春期孩子的营养搭配应注意以下几方面。

强调平衡膳食 食物中含有人体所需的各种营养成分，但每种食物的营养成分及其数量差别很大，一般说，米、面等主食中含糖类较多，蔬菜、瓜果中各种维生素，无机盐较多，鱼、肉、蛋、牛奶、大豆含蛋白质和脂肪多一些。三餐热量的合理比例是：早餐约30%、午餐约40%、晚餐约30%。蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应分别占总热量的12—14%、20—25%、55—60%。

蛋白质 每日膳食中蛋白质的供给量，青春期男性为80—90克，女性为80克。饮食中蛋白质主要来源于动物性食物、粮食和大豆。蛋白质也不是摄入越多越好，因为食物中多余的蛋白质都会转化为热能散失掉，或转变为脂肪贮存起来，大量氮转化为尿素排出体外，还会加重肾脏的负担。

碳水化合物 碳水化合物的主要功能是供给人热量。一个成年人每天需要的热量中有20%用于大脑，青春期孩子需要的热量比成年人更多，除满足能量消耗外，更重要的是用于脑组织的补充和修复，碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。

脂肪 脂肪产热量要比碳水化合物、蛋白质高出一倍。脂肪能促进脂溶性维生素的吸收、供给人体需要的必需脂肪酸。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异，一般每公斤体重每天需要1克就够了。

矿物质 发育成长中的青少年矿物质需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞，缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有：豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有：豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有：动物性食品、豆类、菠菜等。动物性食物铁的吸收率高于植物性食物。

维生素 维生素有利于青少年身体发育，增强抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。