沙特阿拉伯饮食禁忌?
因为习惯用手吃饭,所以在用餐之前和之后,当地人都会洗手。他们通常用右手吃饭,而把左手放在桌子上是不允许的,同时,用左手传递食物也是不允许的。
客人最好不要把食物都吃光,最好留下一些食物,表示主人已经为客人准备了很多食物。猪肉在沙特阿拉伯是被禁止食用的,同时也禁止喝酒。
饮食生活方面,禁食猪、马、骡、驴、狗、蛇、火鸡、自死肉、浮水鱼以及一切动物的血。禁食虎、狼、狮、豹、熊、象、猴、鹰、鹞等鸷鸟猛兽;禁吸鸦片,禁饮酒等。 在斋月任何人不得在公共场合进行饮食。
禁食猪肉,禁酒及酒精饮料!
饮食大国用餐礼仪中国古代分餐制?
从周朝开始,分餐制在贵族中便大行其道。周朝贵族的用餐方式为“钟鸣鼎食”,《礼记·礼器》有云:“天子之豆二十有六,诸公十有六,诸侯十有二,上大夫八,下大夫六。”《左传》中记载:“天子随葬九鼎八簋, 诸侯七鼎六簋、大夫五鼎四簋,士三鼎二簋。”《礼记》中说:“六十者坐,五十者立侍,以听政役,所以明尊长也。六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明养老也。民知尊长养老,而后乃能入孝弟(孝悌)。”
由此可见,周礼十分强调等级尊卑,对于各个阶级群体的衣食住行都有严格的限制,而分餐制在某种程度上也是社会地位在饮食方面的映射,而后期分餐制瓦解,合餐制兴起也被视为“礼崩乐坏”的表现。
当然,分餐制也有一定的缺陷,其所需要的餐具与食物分量远超合餐制,因此分餐制仅在贵族阶层中流行,平民阶层的经济基础难以负担,而据汉代的《易林·睽之姤》所载:“二人同室,兄弟合食,和乐相好,各得所欲。可见当时便已有合餐制的雏形出现了。”
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