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南北饮食的差异到底有多大?

2022-12-09 21:14:53饮食小常识1

东北三省偏咸,口味重,上海苏州等偏甜,口味清淡些,四川等地偏辣,重口味,广东则以清淡新鲜为主。

地域文化的东西南北区分?

地域文化不同于省份划分,一般来说一个地方的饮食文化,人文习俗,以及当地人的性格都是由地域文化而产生的,比方说吴越文化,分布于江苏的苏锡常,还有上海,浙江的一部分,这些地方的人文,饮食,方言都比较接近,所以说虽然不属于一个省份,但是当地人互相都很有认同感,而我国还有江淮文化,东北文化,巴蜀文化,广府文化等多个地方。


我国是一个地大物博的国家,每个地方的文化,习俗都是各不相同的,而要说到地域文化这个概念,这个和省份的划分也是完全不一样的,地域文化一般都是指特定一块区域当地的特色,习俗以及方言和生活习惯,地域文化不局限于省内,比方说一些省份的城市,可能和周边的省份一些接壤的城市有很多地方都比较接近,下面就来给大家说一下如何区分每个地区的文化,先来说一说中原文化,中原自然就是指我国最中部了,也就是现在河南一带,而中原地区不仅仅包括了现在的河南,还包括了山东的西南部以及安徽的北部,这里都属于中原官话地区,当地的人饮食习惯主要以面食居多。


再来说一下吴越文化地区,这同样也是一个跨省分布的地域文化区,包括了现在的苏南,浙江,上海一带,这里主要以吴语方言为主,地貌大多数都是江南水乡居多,吴越地区自古以来就是非常富裕的地带,号称鱼米之乡,也是我国经济最为发达的区域,而东南沿海地区,细分可以分为广府文化,闽南文化和客家文化,但这些文化都基本归纳于海洋文化,因为这里的人有一种善于拼搏的精神,对外贸易也是很频繁的,所以说很多下南洋做生意的人也都是来自于福建,广东一带比较多。


在我国的西南地区,不仅仅包含了巴蜀文化,还有云贵少数民族文化,巴蜀文化以四川和重庆作为代表,当地的方言以西南官话为主,并且饮食风格也是偏向于麻辣,云南和贵州一带的少数民族比较多,这里的文化也是极其具有特色,当地少数民族能歌善舞,服饰也是非常的鲜艳,而再往外面看,还有青藏文化和西域文化,这些地方就包含了现在的西藏,青海和新疆,当地主要以畜牧业为主,也是少数民族聚居的地方,也有很多独特的民俗节日。

中国南方与北方,在地域上是如何区分的?

地理上以秦岭淮河为界 。

但是人们习惯把黄河流域及其以北算北方;长江流域及其以南算南方。不过这种划分并不科学。

不同地域的人对此有不同的看法,例如,广东人就把韶关以北全部称作北方。一部分庸俗的,自以为是的泉州人,尤其是石狮人把说普通话的认为是北方人,“阿北仔”、“阿北仔”的叫。

此外,从方言上来讲,北方方言区一直延伸到长江流域,例如湖北。

秦岭,淮河以南属南方,以北属北方.

秦岭、淮河为界。

黄河流域及其以北算北方;长江流域及其以南算南方。

不同地域的人对此有不同的看法,例如,广东人就把韶关以北全部称作北方。

此外,从方言上来讲,北方方言区一直延伸到长江流域,例如湖北。

按照地域区分的域名有哪些?

根据万网资料:以地域区分的最高域名有:AQ(南极洲)、AR(阿根廷)、AT(奥地利)、AU(澳大利亚)、BE(比利时)、BR(巴西)、CA(加拿大)、CH(瑞士)、CN(中国)、DE(德国)、DK(丹麦)、ES(西班牙)、FI(芬兰)、FR(法国)、GR(希腊)、IE(、爱尔兰)、IL(以色列)、IN(印度)、IS(冰岛)、IT(意大利)、JP(日本)、KR(韩国)、MY(马来西亚)、NL(荷兰)、NO(挪威)、NZ(新西兰)、PT(葡萄牙)、RU(俄罗斯)、SE(瑞典)、SG(新加坡)、TH(泰国)、TW(中国台湾)、UK或GB(英国)、US(美国)(一般可省略)等。

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