婴幼儿饮食注意事项?
新生儿的胃肠道非常弱,在饮食方面应该极其注意,因为宝宝饮食对他(她)们的健康成长十分重要,哪些食物该吃,哪些食物不宜多吃,新爸爸妈妈或准爸爸妈妈们要注意把握。
一、仨月以内不要“咸”
3个月内的婴儿并非不需要盐,而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每**控制在1克以下。
二、周岁之内不要“蜜”
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
此外,一岁内宝宝尚有三点需要注意:一不宜吃酸奶,因为酸奶含钙少,对婴儿骨骼发育不利;且酸奶富乳酸菌,可抑制肠道内有益菌群生长,打破菌群平衡,诱发腹泻。二不宜吃蛋清,蛋清含有大量小分子蛋白质,易渗入宝宝血液中,引起蛋白质过敏反应,但可吃蛋黄。以后,孩子的耐受力增强了,蛋黄、蛋清就都可以吃了。三不宜吃果冻,果冻滑软而有弹性,易破碎,不易消化,误入气管后易堵塞气道而窒息,且不易取出,会危及宝宝生命。
三、3岁以内不要“茶”
3岁以下的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
四、5岁以内不要“补”
5 岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,造成宝宝个子矮小,将来也长不高;激素能干扰生长系统,导致性早熟,女孩乳房增大、初潮过早;男孩阴茎增粗、睾丸增大、胡须生长,现在中小学生早恋者增多,与此关系密切。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
五、10岁以内不要“腌”
就是10岁以内的儿童不要吃腌制食品,因为:一是腌制品牗咸鱼、咸肉、咸菜等含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病。二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐、黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽癌的发病危险性高。
总之,不管是谁,不管多大的年龄,身体状况如何,我们在饮食上都应该注意的是以下几点:
1. 少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下,肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质,对皮肤和内脏均有强烈的刺激性,影响正常代谢。
2. 多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓衰老,改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有:黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。
3. 注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质,一旦长期缺乏蛋白质,皮肤将失去弹性,粗糙干燥,面容苍老。但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食,可引起过敏。
4. 多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者,宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品;皮肤粗糙者,应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色,绿色蔬菜以及鸡蛋,牛奶,动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素,以防止因便秘和脏器病变。
5. 少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒,能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料,可促进血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤产生弹性而更加滋润。
6. 适当饮水。正常的成年人每**应饮水2000毫升左右。充足的水分供应,可延缓老化。
7. 少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病变的危险因素。但不可过分节食,以免皮肤失去活力。
8. 睡眠充足。充足的睡眠既可清除身体疲劳,也是保持健美的一味良药。
不同的群需要的基本营养是一致的,但是还是要重视个体差异,缺什么补什么,不能千篇一律,认为好东西就是有营养。只有合理的饮食,科学的饮食,才能吃出健康,吃出长寿。
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