有什么书是介绍厨房常用佐料的？

推荐两本，一本是英国人写的，科学的分析研究比较深入，让我们知其所以然。另一本是国内专门研究调料香料的专家写的，也很不错，详细丰富，经验老辣，捧着这本书啃上一遍，让我们先知其然。

1.《香料之书》揭示了香料那存在于世又不为人知的神奇历史。

本书收录了许多厨房常用香料，不仅描述了它们的味道与香气，而且描述了它们的烹饪方法和医用价值。是一本集科普性与实用性于一体的通俗香料百科全书。

2.《香料调料大全》这本书，深入浅出，图文并茂，是饮食行业从业人员作为借鉴，提高专业水平的必备参考读物；饮食爱好者也可藉此丰富有关知识，了解具体窍门，增添情趣和提高生活品位。

有哪些绘本书籍可以帮助宝宝不挑食？

谢谢头条邀请。

孩子不好好吃饭确实是个让人头疼的问题，不过有这些关于吃饭的绘本哦，一起来看看吧：

1、《我绝对绝对不吃番茄》

适读年龄：3-5岁

故事简介：哥哥查理运用丰富的想象力，使劳拉愿意尝试她不爱吃的食物，最后，劳拉竟然要求吃“喷水月亮”，当然，这就是她之前绝对绝对不吃的西红柿！妈妈们给孩子做的饭菜也要有些创意，让孩子有新鲜感，这样才会喜欢上吃饭。

2、《我想吃一个小孩》

适读年龄：3-5岁

故事简介：小鳄鱼的主食是香蕉，可今天他却不想吃香蕉，他就想吃一个小孩，爸爸妈妈想了各种方法也没能打消他的念头，结果他运气很好，真的遇到了一个小孩，他吃掉那个小孩了吗？一个让人捧腹的故事，告诉我们一个浅显的道理：没有吃饱的话，真的会被欺负的，所以，赶紧吃饭长高长壮吧！

3、《肚子里有个火车站》

适读年龄：3-5岁

故事简介：这本绘本故事想要给孩子们介绍人体的消化功能，同时也告诉小朋友吃多了，肚子里的火车站就会不工作，肚子就会痛了。

4、《吃掉你的豌豆》

适读年龄：3-5岁

故事简介：晚餐时间到，为了让戴西把豌豆吃下去，妈妈开出许多诱人的条件，希望戴西把豌豆吃掉，但戴西怎么也不肯。其实讲条件吃饭的方式并不是很好，不能让孩子养成这样的习惯。

5、《阴天有时下肉丸》

适读年龄：3-5岁

故事简介：吧唧吧唧小镇和别的小镇一样，有街道、有花园、有学校。不同的是，这里没有卖食物的商店，因为，所有的食物会从天上掉下来！孩子一定会爱上这个天上掉食物的小镇的，全是好吃的！

6、《不吃糖，不许吃蔬菜》

适读年龄：3-5岁

故事简介：不吃糖不许吃蔬菜，是在鼓励小朋友们吃糖吗？实际上不是这样的，这是一本用逆向思维来解决幼儿生活教养大难题的优秀绘本。

7、《胖国王瘦皇后》

适读年龄：3-5岁

故事简介：一位国王只喜欢大吃大喝又不喜欢运动，结果因为太胖出了问题；一位皇后天天紧紧张张，又忙又累，忙到不想吃东西，睡不着觉……因此而太瘦且不健康。他们的家人和仆人们都很担心，想尽各种办法要让他们恢复健康。这本绘本告诉我们，太胖或太瘦都不好，要保持合适的身材。