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如何进行科学饮食合理营养,结合自己实际

2021-12-30 15:07:58饮食小常识1

早餐可选择牛奶、豆浆、米粥、煮蛋、包子、花卷、油条、青菜、水果。

午餐可以吃肉、蔬菜、馒头、米饭、等。

晚餐尽量不吃肉、可以经常的吃小鱼小虾、凉拌菜、快炒的青菜、谷豆煮汤粥。

早中晚三餐一般按3:4:3的比例分配。每周要吃一次肝、血之类。

《中国居民膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》可作为中国居民膳食方向的指引和参考,希望能帮到你。

《中国居民膳食宝塔》:每日摄入各种食物量的范围

    油:不超过25g    盐:不超过6g

奶及制品:300g    大豆坚果30-50g

畜禽:50-75g    鱼虾:50-100g    蛋:25-50g

蔬菜:300-500g    水果:200-400g

谷类、薯类、杂豆:250-400g    水:1200ml

每天6000步

《中国居民膳食指南》

    1)食物多样,谷类为主,粗细搭配

    2)多吃蔬菜、水果和薯类

    3)每天吃奶类、大豆或其制品

    4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

    5)减少烹调用油,吃清淡少盐膳食

    6)食不过量,天天运动,保持健康体重

7)三餐分配要合理,饮食要适当

8)每天足量饮水,少喝含糖饮料

9)如饮酒应限量

10)吃新鲜卫生的食物

成年人膳食选配原则

1.控制总热量,避免肥胖,提供热量的食物主要是主食、肉、蛋、饮料、酒。

2.保持适量蛋白质,注意选择优质蛋白质,如,牛奶、禽蛋、瘦肉、鱼类、家禽,大豆及制品含有丰富的植物蛋白质,对中年人非常有益。

3.限制糖类,吃糖过量易导致肥胖,增加胰腺负担,引起糖尿病,除日常供给碳水化合物外,不宜额外多吃甜食。

4.少吃高脂肪高胆固醇食物,每天脂肪应限制在50g左右为宜,以植物油为好。

5.多吃含钙丰富的食物,如,牛奶、海带、豆制品、新鲜蔬菜水果,预防骨质疏松、贫血。

6.少食盐,每天不超过6g,以防引起高血压。

7.注意食用防癌食品:如葱蒜类、十字花科、坚果种子、谷类、夹豆类、水果、茄科、伞状花科...

8.多吃护心食品:鱼类、红葡萄酒、黑木耳、马齿苋...

9.最佳护脑食品:菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜椒、椰菜、豆角、番茄、胡萝卜、小青菜、芹菜、核桃、花生、大豆、松子...

10.最佳水果:番木瓜、甜瓜、草莓、橘子、猕猴桃、芒果、西红柿、西瓜...

11.最佳蔬菜:红薯、芹菜、胡萝卜、红绿萝卜、白菜、卷心菜、菠菜、韭菜、西红柿、葱、蒜、黄瓜、茄子、豆角、冬瓜...

12.最佳汤食:鸡汤最优,能提供大量优质养分,振奋精神,消除疲劳,改善情绪。

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