用ps做菜谱怎么考基本功

一、用ps做菜谱怎么考基本功

用ps作菜谱，首先要保证菜谱的内容是用料合理，计量精准，过程正确；食材主、辅料的清单，以及各步骤都孙谈尺要有清晰图片并配以文字说明，各图片及对应文字的排版是否整洁得体，整个页面是否美观。需要特殊说明的要有类似小贴则高士等明显提示。例如：下面的菜谱——珍珠丸子侍配（根据巧厨娘文怡菜谱整理）

二、我要学做菜的网站

这个网站里面很多，自己去选吧，还有韩国料理、西餐、素食、点心等等..

三、文怡美食-海带能和牛肉一起炖吗

可以牛肉可以先炖烂再加海带，不然海带煮的太烂会很难吃

四、文怡为什么跟苏泊尔巧易开压力快锅合作研发“8分钟快食谱”呢？

文怡表示，之所以选择与苏泊尔研发“8分钟快食谱”，是因为在以往的家庭使用的炊具产品中，虽然明火压力锅节能省时的优点已经得到消费者普遍认同，但是其旋合式的操作复杂，和单一的烹饪功能，都让其很难在最短时间内完成多道做餐工序。而苏泊尔巧易开压力快锅成功解决两大难题，轻松实现美食健康在8分钟完美锁定。

五、介绍点大众家庭普通菜

家常豆腐、西红柿炒鸡蛋、烧茄子、土豆红烧肉、土豆炖鸡块、腐竹芹菜、粉丝煲、过油肉土豆片、回锅肉、炒面条、醋溜白菜、肉沫西胡卢、木耳炒花菜（我喜欢炒的时候放些孜然粉，感觉很好吃）、红烧鱼、鱼香土豆丝

就想到这些我常做的，不过上班的话，一般都是做最简单的了，像过油肉土豆片之类的太麻烦了，只有休息时且心情好才会做了，心情好的时候感觉给亲人做美味的菜肴很享受于这个过程，当然和老公一起下橱那更是乐不可支了。

六、中国有哪些厨师写过书？

    我觉得文怡可以，他不算什么厨师，但是是一个美食家。他写的书很有观看价值，里面也谢了很多做菜方法，以及一些生活小妙招》很值得看的》

《文怡精选家常菜》，《文怡拿手家常菜》，《从零开始学下厨》，《从零开始学烘焙》，《跟大师学做家常菜》，《伴随一生的家常菜》，《文怡精选家常菜》，《从零开始学煲汤》

文怡的系列菜谱书，制作精良，图片清晰，一步一步分解教学，简单易懂，适合初下厨房的人士。