饮食安全：9个关键食品安全常识，让你吃得放心

食品安全意识：

食品安全是指食品不会对人体造成危害，确保食品安全需要每个人都具备一定的食品安全意识。

食品安全常识：

1. 洗手： 食品加工前、进食前后要彻底洗手，避免细菌污染食品。

2. 生熟分开： 生食和熟食要分开加工，避免交叉污染。

3. 食品储存： 储存食品时要注意食品的保质期和储存方式，保持食品新鲜。

4. 食品加工： 食品加工要卫生，熟食要煮熟，生食要洗净。

5. 食品购买： 购买食品时要选择正规渠道和有保质期的食品，避免购买过期食品。

6. 食品采购： 采购食品前要注意食品的外观、气味，避免购买变质食品。

7. 食品烹饪： 食品烹饪要煮熟，肉类要确保熟透。

8. 食品清洗： 蔬菜水果要充分清洗，去除农药残留和污染物。

9. 食品饮用水： 饮用水要经过安全处理，避免水质污染引发食品安全问题。

食品安全责任：

食品安全不仅仅是食品生产、加工企业的责任，每个消费者都有责任保障食品安全。

感谢您阅读本文，通过这篇文章，希望您能更加了解食品安全常识，养成良好的饮食习惯，让您吃得更加放心。