醋溜木须肉的家常做法清真(醋溜木须用什么肉做的)
醋溜木须用什么肉做的
用料
猪里脊肉 100克
鸡蛋 4个
木耳 8朵
淀粉 1小勺
姜粉 1克
香油 1小勺
醋 3勺
酱油 1勺
老抽 半勺
料酒 半勺
盐 3克
糖 5克
胡椒粉 1小勺
水淀粉 2勺
花椒油 1勺
葱花 10克
姜 1片
蒜 3瓣
醋溜苜蓿的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪里脊切片,加入姜粉1克、淀粉1小勺抓匀,加香油3克封住水分;
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中加少许油,倒入猪里脊片滑炒变色盛出;
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋打散炒熟成块,木耳过水焯一下备用;
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
配置料汁:生抽1勺+料酒半勺+老抽半勺+盐3克+糖5克+胡椒粉1小勺+水3勺,搅拌均匀;
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中加入少许油,下入葱姜蒜末爆香,加入米醋3勺,激发出醋香;
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再加入肉片、鸡蛋和木耳;
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入提前配置好的料汁,翻炒均匀;
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅前用水淀粉勾芡;
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再淋入少许花椒油,撒上蒜末;
步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅装盘;
醋溜木须用什么肉做的最好吃
用料:木耳一把,鸡蛋两个,黄瓜一根,胡萝卜半根,大蒜两粒,小葱两根,盐少许,水淀粉一勺
步骤:
1, 木耳提前用清水泡发,然后放入开水锅中,焯烫至熟,然后捞出来备用。
2, 黄瓜一根,削去外皮,先用刀切成斜斜的小段,然后把每个小段竖起来,用刀直直切下去,黄瓜就能切成漂亮的菱形片了,炒菜时特别好看。
3, 用同样的方法,咱们把胡萝卜也切成菱形的小片,多试几次,你会发现这个刀法居然这么简单。
4, 大蒜拍碎切小,小葱洗干净切碎。
5, 锅中加入适量的油烧热,然后下入打散的鸡蛋,翻炒凝固以后先铲出来备用。
6, 炒鸡蛋的油可以直接用来炒木耳,大蒜和木耳一起入锅炒。
7, 然后加入黄瓜片,胡萝卜片,炒熟的鸡蛋,都是些很容易熟的菜,快速翻炒均匀就可以了。
8, 最后加入小葱末,提提香味。
9, 淋上一勺水淀粉,让菜色看起来更诱人,调味料只需要一点盐就很鲜美了
醋溜木须有肉吗
食材准备
芦笋适量,五花肉适量,鸡蛋适量,木耳少许,青椒适量,腊八蒜适量,料酒,腊八醋,葱姜,味精,盐适量。
方法步骤
1、将五花肉切成薄片,腊八蒜切片,青椒洗净切片;芦笋切片
2、鸡蛋炒熟待用,青椒下锅过油待用;
3、锅中少许油放入葱姜爆锅,然后下入五花肉煸炒,炒至出油;
4、然后放入料酒,酱油炒香,放入木耳煸炒,炒熟后放入芦笋,鸡蛋,青椒,盐和味精炒匀;
5、然后加入腊八蒜和腊八醋炒匀出锅即可。
醋溜木须肉的做法
在唐山吃醋溜木须肉可以去唐山的鸿宴饭庄。唐山鸿宴饭庄坐落于南湖风景区和建国路,这两个店都是唐山老字号,所以醋溜木须肉也是非常大正宗。醋溜木须肉主要原料是猪肉和木耳以及鸡蛋,炒制过程也比较简单,是一道非常下饭的菜肴。
如何做醋溜木须肉
醋溜木须肉,酸甜可口,简单不腻,非常开胃
怎样做醋溜木须肉
生活技能是一个人的生存之道,例如烹饪,插花,做手工,会修理电器等,既可以锻炼自己的生活能力,同时也可以培养人高尚的情操。
我最擅长的生活技能就是烹饪,我会从网上学做五花八门的面食和烹饪菜肴。
我最擅长的炒菜孜然羊肉,木须肉,宫爆鸡丁,醋溜白菜。
醋溜木须用什么肉做的好吃
回族美食大家都吃过多少呢?回族是一个人口比较多的中华民族,有近干万的人口数量,回族关键遍布在我国的宁夏,新疆和甘肃、青海省等地域,回族人喜欢吃牛羊肉,许多的回族美食全是跟牛羊肉相关,下边就来一块儿认识一下回族人民的特色美食和饮食文化吧。
1、撒子
撒子是一类极为酥脆的油炸食品。口感香酥爽口,可作为休闲食品或是正餐。"撒子"古为寒食节的"寒具",是知名时令美食。你毫无疑问吃过,这下知道了吧,它是回族的特色美食哦。
2、羊肉泡馍
这也是道回族的特色美食,羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制做原材料关键有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,旧称"羊羹",陕西省美馔,尽管在西安市较为知名,但它是的的确确的回族特色小吃。它制做有点儿繁杂,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱惑胃口,吃完意犹未尽。
3、手抓肉
这也是道正宗的回族美食小吃,吃这道美食比较爽,能够 小口喝酒大口吃肉,直接上手,想一想就刺激。作法较简易,即先将带骨的羊肉剁碎块,放进冷水中煮开,捞起来后上边撒上圆葱末、盐、再浇点滚汤即成。作法简易可是味儿可不一般,这类肉味儿甜美滑嫩,炸油香不油腻,既可吃肉,又可喝粥,营养丰富。
4、糖卷馃
它是道备受女性喜爱的回族特色美食,原料用山药和红枣,配上青梅、桃仁、瓜仁等辅材。糖卷馃可补益脾肺,滋补血气。凡属脾肺气虚阴不够而引糖卷果起的困乏,盗汗等症皆可辅食之。也可以美容,丰肌泽肤,女士服用最好。
5、油香
这也是道回族特色美食,是回族对油馍的一类独特叫法,听这一姓名就想尝一尝,主要是用于庆贺用的,香酥爽口、色泽鲜艳。这道美食了解的人少之又少,关键是在宁夏那里,都还没被大伙儿所熟识,去甘肃那里的朋友能够 去尝一尝,十分的非常好哦。
6、羊杂碎汤
我们平时都叫它羊杂汤,是回族具备象征性的的传统美食。主要是用羊下水及羊肉制作而成,很多人觉得毫无疑问不好吃,都并不是正儿八经的肉。如果你真那么想着你就不对,这道美食集多种多样调料为一体,多种多样食物为一锅,羊头肉嫩,羊百叶脆,羊头肉丝外脆里嫩,这道美食尽管不光滑,味儿却很细致,品位也必须用心、细心。
7、羊肉串
这道美食别说,谁都吃过,可是你了解是回民特色美食特色小吃吗?回民制作的羊肉串用纯羊肉制作,不掺假,并且价钱性价比高,串大,一人吃不上两串,平时全是十元2串。如今最合适吃羊肉串,再说几碗大扎啤,在看上最钟爱的世界杯赛,这小生活真是赛神仙啊。
8、牛肉罩饼
这一大伙儿也都吃过,可是你了解是回民特色美食吗?关键有韩家罩饼、安居罩饼等。平时一进店便会问,美女帅哥要几罩几的,我第一次去还把我说蒙了,都不知道道什么意思,如今老去吃,一去就是4罩5。罩饼用百年老高汤独门生产加工,成菜颜色白里透红,肉质的肥硕,香甜可口,越嚼越香,味道鲜美。
好
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.