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醋溜木须肉的家常做法清真(醋溜木须用什么肉做的)

2023-01-12 22:30:09饮食小常识1

醋溜木须用什么肉做的

用料

猪里脊肉 100克

鸡蛋 4个

木耳 8朵

淀粉 1小勺

姜粉 1克

香油 1小勺

醋 3勺

酱油 1勺

老抽 半勺

料酒 半勺

盐 3克

糖 5克

胡椒粉 1小勺

水淀粉 2勺

花椒油 1勺

葱花 10克

姜 1片

蒜 3瓣

醋溜苜蓿的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪里脊切片,加入姜粉1克、淀粉1小勺抓匀,加香油3克封住水分;

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加少许油,倒入猪里脊片滑炒变色盛出;

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散炒熟成块,木耳过水焯一下备用;

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配置料汁:生抽1勺+料酒半勺+老抽半勺+盐3克+糖5克+胡椒粉1小勺+水3勺,搅拌均匀;

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入少许油,下入葱姜蒜末爆香,加入米醋3勺,激发出醋香;

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入肉片、鸡蛋和木耳;

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入提前配置好的料汁,翻炒均匀;

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前用水淀粉勾芡;

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再淋入少许花椒油,撒上蒜末;

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘;

醋溜木须用什么肉做的最好吃

用料:木耳一把,鸡蛋两个,黄瓜一根,胡萝卜半根,大蒜两粒,小葱两根,盐少许,水淀粉一勺

步骤:

1, 木耳提前用清水泡发,然后放入开水锅中,焯烫至熟,然后捞出来备用。

2, 黄瓜一根,削去外皮,先用刀切成斜斜的小段,然后把每个小段竖起来,用刀直直切下去,黄瓜就能切成漂亮的菱形片了,炒菜时特别好看。

3, 用同样的方法,咱们把胡萝卜也切成菱形的小片,多试几次,你会发现这个刀法居然这么简单。

4, 大蒜拍碎切小,小葱洗干净切碎。

5, 锅中加入适量的油烧热,然后下入打散的鸡蛋,翻炒凝固以后先铲出来备用。

6, 炒鸡蛋的油可以直接用来炒木耳,大蒜和木耳一起入锅炒。

7, 然后加入黄瓜片,胡萝卜片,炒熟的鸡蛋,都是些很容易熟的菜,快速翻炒均匀就可以了。

8, 最后加入小葱末,提提香味。

9, 淋上一勺水淀粉,让菜色看起来更诱人,调味料只需要一点盐就很鲜美了

醋溜木须有肉吗

食材准备

  芦笋适量,五花肉适量,鸡蛋适量,木耳少许,青椒适量,腊八蒜适量,料酒,腊八醋,葱姜,味精,盐适量。

  方法步骤

  1、将五花肉切成薄片,腊八蒜切片,青椒洗净切片;芦笋切片

  2、鸡蛋炒熟待用,青椒下锅过油待用;

  3、锅中少许油放入葱姜爆锅,然后下入五花肉煸炒,炒至出油;

  4、然后放入料酒,酱油炒香,放入木耳煸炒,炒熟后放入芦笋,鸡蛋,青椒,盐和味精炒匀;

  5、然后加入腊八蒜和腊八醋炒匀出锅即可。

醋溜木须肉的做法

在唐山吃醋溜木须肉可以去唐山的鸿宴饭庄。唐山鸿宴饭庄坐落于南湖风景区和建国路,这两个店都是唐山老字号,所以醋溜木须肉也是非常大正宗。醋溜木须肉主要原料是猪肉和木耳以及鸡蛋,炒制过程也比较简单,是一道非常下饭的菜肴。

如何做醋溜木须肉

醋溜木须肉,酸甜可口,简单不腻,非常开胃

怎样做醋溜木须肉

生活技能是一个人的生存之道,例如烹饪,插花,做手工,会修理电器等,既可以锻炼自己的生活能力,同时也可以培养人高尚的情操。

我最擅长的生活技能就是烹饪,我会从网上学做五花八门的面食和烹饪菜肴。

我最擅长的炒菜孜然羊肉,木须肉,宫爆鸡丁,醋溜白菜。

醋溜木须用什么肉做的好吃

回族美食大家都吃过多少呢?回族是一个人口比较多的中华民族,有近干万的人口数量,回族关键遍布在我国的宁夏,新疆和甘肃、青海省等地域,回族人喜欢吃牛羊肉,许多的回族美食全是跟牛羊肉相关,下边就来一块儿认识一下回族人民的特色美食和饮食文化吧。

1、撒子

撒子是一类极为酥脆的油炸食品。口感香酥爽口,可作为休闲食品或是正餐。"撒子"古为寒食节的"寒具",是知名时令美食。你毫无疑问吃过,这下知道了吧,它是回族的特色美食哦。

2、羊肉泡馍

这也是道回族的特色美食,羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制做原材料关键有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,旧称"羊羹",陕西省美馔,尽管在西安市较为知名,但它是的的确确的回族特色小吃。它制做有点儿繁杂,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱惑胃口,吃完意犹未尽。

3、手抓肉

这也是道正宗的回族美食小吃,吃这道美食比较爽,能够 小口喝酒大口吃肉,直接上手,想一想就刺激。作法较简易,即先将带骨的羊肉剁碎块,放进冷水中煮开,捞起来后上边撒上圆葱末、盐、再浇点滚汤即成。作法简易可是味儿可不一般,这类肉味儿甜美滑嫩,炸油香不油腻,既可吃肉,又可喝粥,营养丰富。

4、糖卷馃

它是道备受女性喜爱的回族特色美食,原料用山药和红枣,配上青梅、桃仁、瓜仁等辅材。糖卷馃可补益脾肺,滋补血气。凡属脾肺气虚阴不够而引糖卷果起的困乏,盗汗等症皆可辅食之。也可以美容,丰肌泽肤,女士服用最好。

5、油香

这也是道回族特色美食,是回族对油馍的一类独特叫法,听这一姓名就想尝一尝,主要是用于庆贺用的,香酥爽口、色泽鲜艳。这道美食了解的人少之又少,关键是在宁夏那里,都还没被大伙儿所熟识,去甘肃那里的朋友能够 去尝一尝,十分的非常好哦。

6、羊杂碎汤

我们平时都叫它羊杂汤,是回族具备象征性的的传统美食。主要是用羊下水及羊肉制作而成,很多人觉得毫无疑问不好吃,都并不是正儿八经的肉。如果你真那么想着你就不对,这道美食集多种多样调料为一体,多种多样食物为一锅,羊头肉嫩,羊百叶脆,羊头肉丝外脆里嫩,这道美食尽管不光滑,味儿却很细致,品位也必须用心、细心。

7、羊肉串

这道美食别说,谁都吃过,可是你了解是回民特色美食特色小吃吗?回民制作的羊肉串用纯羊肉制作,不掺假,并且价钱性价比高,串大,一人吃不上两串,平时全是十元2串。如今最合适吃羊肉串,再说几碗大扎啤,在看上最钟爱的世界杯赛,这小生活真是赛神仙啊。

8、牛肉罩饼

这一大伙儿也都吃过,可是你了解是回民特色美食吗?关键有韩家罩饼、安居罩饼等。平时一进店便会问,美女帅哥要几罩几的,我第一次去还把我说蒙了,都不知道道什么意思,如今老去吃,一去就是4罩5。罩饼用百年老高汤独门生产加工,成菜颜色白里透红,肉质的肥硕,香甜可口,越嚼越香,味道鲜美。

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