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黄豆腐竹猪肚汤的做法大全家常(黄豆煲猪肚汤的功效)

2023-01-13 10:00:08饮食小常识1

黄豆煲猪肚汤的功效

1.冰糖炖雪梨,

2麻辣羊蝎子,

3丝瓜炖豆腐,

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6猪肉炖粉条,

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30,黄豆炖猪蹄

黄豆煲猪肚有什么功效

可以。猪肚、猪心、猪舍都是中国菜里的好材料,配上大豆炖成浓汤,极富营养。猪肚黄豆汤的作法:1、材料:猪肚1个,黄豆100g,生粉一小勺,盐10g(可根据个人口味加减),姜2片,葱5g,米酒15ml2、步骤:用生粉、盐将猪肚反复搓洗,用水洗净,用开水绰5分钟,漂净,切丝,再将泡软了的黄豆,一片生姜,一根葱,糯米酒,与猪肚放进汤煲大火煮开,再慢火1~1.5小时,关火时加盐,做好的汤浓色奶白,味道纯正,营养易吸收,适合产后妇女及体弱体虚之人,可补充优质蛋白。3、小贴士:  猪肚正反面都要洗,多余的脂肪要去除;要用小火慢炖,这样才会汤浓色奶白;黄豆最好提早浸泡一个晚上。

黄豆炖猪肚子的功效

原料:猪肚500克,红豆200克

辅料:生姜4片,枸杞10颗,菜子油50克

烹饪步骤 

1、猪肚先干净切丝 生姜切丝

2、红豆泡好蒸熟

3、锅里加人菜子油烧去油的味道 到人猪肚和生姜炒下加入黄酒和开水炖半个小时

4、把蒸好的红豆加人炖好的猪肚烧一下就可以了

猪肚煲黄豆的营养价值

材料:猪小肚1个、鸡脚3个、黄豆1杯、香菇4个、红枣4颗、盐适量、胡椒粉适量

【制作方法】

㊙️1黄豆、香菇提前泡发好。

㊙️2猪小肚、鸡脚冷水下锅,放少许料酒,煮5分钟后捞出。

㊙️3猪小肚切细条。

㊙️4猪肚、鸡脚、黄豆全部放入大宇迷你低糖煲里,加入适量的清水,淋入料酒。

㊙️5启动一个煲汤程序。

㊙️6最后半小时,开盖子,放入香菇和红枣,继续煲煮。煲好以后放少许盐和胡椒粉调味即可。

猪肚与黄豆煲汤的功效

主料

猪肚

1个

黄豆

100克

辅料

生粉

适量

适量

适量

适量

糯米酒

适量

步骤

1.准备好食材

2.黄豆漂净,用温水浸泡半天

3.用生粉、盐将猪肚反复搓洗,用水洗净

4.把猪肚淖5分钟

黄豆煲猪肚汤的功效与禁忌

墨鱼洗净切断,猪头焯水切块,黄豆适量,姜一块,同放汤煲里加水文火煲两个小时。

黄豆可以炖猪肚汤吗

备料:

猪肚300克 ,莲子100克, 料酒2杯盖 ,生姜薄片2片, 盐 适量,鸡精适量, 葱末适量

1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。

2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。

3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)

4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

5.美味又好吃的莲子黄豆猪肚汤的做法完成开吃了。

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