西葫芦金针菇做法大全家常(西红柿金针菇做法大全)

西红柿金针菇做法大全

西红柿炒金针菇食材：西红柿，金针菇，番茄酱，葱花各适量。

做法：1、首先把我们要用到的食材都准备好，把买回来的西红柿用清水冲洗干净，在挑选西红柿的时候最好可以选择估值比较多的，这样炒出来会更好吃，然后我们把西红柿清洗干净，沥干水分切块备用。

2、然后再准备一些金针菇，先用刀把根部切掉，再用手掰成小朵，用清水冲洗一下，控干水分。

3、锅里加入适量的清水，大火煮沸之后把金针菇放进去煮两分钟，煮好之后捞出控水备用。

4、另起一个干净的锅，加入适量的食用油，等到油热之后先把我们切好的葱花放进去爆炒一下。

5、然后再加入切好的西红柿翻炒几分钟，等到西红柿出汤汁并且变软为止。

6、再加入两勺番茄酱，如果喜欢吃酸甜口感的话，就可以适当多放一些。

7、继续不停的翻炒，尽量把西红柿完全给炒化，这样金针菇在吸收了汤汁之后，吃起来会更有味道。

8、最后再把煮好的金针菇放进去，加入少量的食用盐调味，搅拌均匀就可以出锅装盘了。

西红柿金针菇怎么做菜

西红柿遇上金针菇，简直不要太好吃，做法简单，爽口又开胃！

西红柿炒金针菇食材：西红柿，金针菇，番茄酱，葱花各适量。

做法：1、首先把我们要用到的食材都准备好，把买回来的西红柿用清水冲洗干净，在挑选西红柿的时候最好可以选择估值比较多的，这样炒出来会更好吃，然后我们把西红柿清洗干净，沥干水分切块备用。

2、然后再准备一些金针菇，先用刀把根部切掉，再用手掰成小朵，用清水冲洗一下，控干水分。

3、锅里加入适量的清水，大火煮沸之后把金针菇放进去煮两分钟，煮好之后捞出控水备用。

4、另起一个干净的锅，加入适量的食用油，等到油热之后先把我们切好的葱花放进去爆炒一下。

5、然后再加入切好的西红柿翻炒几分钟，等到西红柿出汤汁并且变软为止。

6、再加入两勺番茄酱，如果喜欢吃酸甜口感的话，就可以适当多放一些。

7、继续不停的翻炒，尽量把西红柿完全给炒化，这样金针菇在吸收了汤汁之后，吃起来会更有味道。

8、最后再把煮好的金针菇放进去，加入少量的食用盐调味，搅拌均匀就可以出锅装盘了。做法可以说也是非常的简单，就算平时不太会做饭，这道美食做起来也是没有任何压力的，来上一碗白米饭或者馒头别提有多好吃了，学会之后赶快试试看吧

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西红柿金针菇简单做法还好吃

1准备金针菇洗净备用

2把葱姜蒜切丝

3西红柿切成小块

4放入姜、蒜、西红柿炒散

5在把金针菇下锅炒，加入生抽、盐、味精、糖炒一会

6关火，趁着余热撒上葱丝

7出锅装盘即可享用美食了

西红柿金针菇的做法菜谱

可以。从食物的性味成分来看，西红柿性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素等营养成分，而金针菇性寒，富含植物蛋白、糖类、膳食纤维、维生素及钾、磷、等矿物质元素，

西红柿金针菇的做法大全家常

简单易学的西红柿炒金针菇，好吃到停不下来的做法

金针菇洗净（最好用淡盐水泡一下）切掉根部，将金针菇切成两段，放入盘中备用。

将西红柿划一个十字架放入开水烫一下，捞出去皮。划十字和用开水烫都是为了好剥皮

西红柿切碎（切记不要切太大）葱姜蒜香菜切好，备用。

热锅熟油后，放入葱蒜爆香，倒入西红柿翻炒，要炒出酱汁来。放入一小勺米醋。

倒入金针菇继续翻炒、倒入一小勺蚝油，翻炒

炒的差不多啦，加小半碗水（别加多）大火收汁，汁收的差不多，关火放入香菜翻炒一下.

出锅后放几片🌿点缀，成功！汤汁非常下饭😍

西红柿金针菇做法大全图解

主料：金针菇250克，芹菜200克;

辅料：红椒30克，姜1块，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺;

1.金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片；

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香；

3.放入芹菜、金针菇炒至断生，放入红椒丝继续翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺即可。

西红柿金针菇做法大全视频

主料

西红柿一颗    鸡蛋三颗

调料

油适量 盐适量   糖少许

西红柿炒蛋的做法步骤

1.西红柿洗干净，去皮切块，不去皮也可以，我只是不喜欢吃的时候还要吐皮。

2.热锅下油，倒入西红柿，加盐炒。

3.炒到西红柿有些融化。

4.番茄炒合适后，把西红柿扒拉到锅的一侧，另一侧准备打入鸡蛋，记得不够油可以加。

5.在油的那侧打入三颗鸡蛋。

6.用锅铲一角把蛋黄拨拉散。

7.待鸡蛋底部有些凝固时开始翻鸡蛋

8.翻鸡蛋的时候注意铲到底，继续翻，让鸡蛋均匀被加热。

9.翻到鸡蛋基本凝固时，加点糖，可以开始和西红柿混炒了。

10.翻炒均匀即可。不必过分炒，三下两下手轻点。

金针菇怎么做好吃

大家好！我是爱美食的小丫，很高兴在这里与您相遇！

金针菇的营养成分十分的高，最主要的是其具有抗癌的功效，在金针菇里面含有大量的膳食纤维，具有预防便秘的功效。金针菇里面含有大量的精氨酸和赖氨酸，能够补充脑补，营养，促进智力的发育，除此之外，它还能抵抗疲劳，加速消除疲劳的功效。金针菇可以说是大家的宠儿。，它的做法很多，可以凉拌、做日常家常菜、烤、烫火锅还可以煲汤等等。今天我为大家分享一道简单又好吃的金针菇炒鸡蛋的做法，一起来看看吧！

金针菇炒鸡蛋

食料：黄色金针菇150克、鸡蛋4个、青椒1个、葱1棵、盐适量、食用油适量

做法如下：

步骤一、准备好黄色金针菇、鸡蛋等食材。

步骤二、葱切成细小段；将金针菇根部切去清洗干净，然后锅中烧开水，放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。切成三四厘米的小短。因黄色金针菇会有点儿味道，需要焯水后才可以去除异味。

步骤三、鸡蛋磕入一个大碗中，放入葱花，搅打均匀。鸡蛋液中放入葱花，可以让鸡蛋更加浓香美味。

步骤四、锅中坐油油烧热，倒入鸡蛋液，将锅拿起摇匀，这样炒鸡蛋更加水嫩。

步骤五、鸡蛋液快完全凝固时候，即关火，用筷子将鸡蛋划拉几下成鸡蛋块盛出。

步骤六、炒锅倒入少许油，烧至6成热，倒入金针菇、青椒丝，大火翻炒1分钟，加入盐翻炒，入味即可。

步骤七、倒入鸡蛋一起翻炒半分钟，即可出锅装盘。

我是小丫，希望我的回答对您有帮助！