杏鲍菇茼蒿的做法大全家常做法(茼蒿菜可以和杏鲍菇一起吃吗)

茼蒿菜可以和杏鲍菇一起吃吗

主料

鲜活草鱼约800克

辅料

葱1大勺

普通豆瓣酱2大勺

韩式辣酱3大勺

生抽酱油1大勺

糖1.5大勺

盐适量

料酒2大勺

葱姜丝适量

洋葱末1大勺

青椒圈适量

姜适量

蒜适量

红椒圈适量

1. 草鱼收拾干净，清洗干净，切去鱼头，用刀沿着鱼大骨剔下鱼肉。

2. 再用刀片掉鱼肉中的大刺。

3. 把鱼肉斜切成厚片。

4. 将鱼肉放入碗中，加葱姜丝、料酒拌匀，腌15分钟去腥入味。

5. 炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末、洋葱末炒香。

6. 放入普通豆瓣酱。

7. 再放韩式辣酱，小火炒1分钟。

8. 倒入酱油、糖、少许料酒，继续小火炒。

9. 炒至酱汁变成暗红色。

10. 倒入清水、加盐，或者用鸡汤、高汤之类最好。

11. 将锅里的汤煮滚约1分钟，使各种调料的味道融合在一起。

12. 然后把腌好的鱼片连同葱姜丝一起倒入锅中，放点青红椒圈提味。

13. 再下入自己喜欢的配菜炖煮着吃。我家配菜：豆芽、青菜（娃娃菜、油菜、茼蒿菜、西兰花、香菜）、鸡腿菇、杏鲍菇、香菇、金针菇、木耳、豆腐皮、豆腐、豆腐泡、大虾、小香肠、蟹肉棒、粉丝、鱼丸。

杏鲍菇和韮菜一起吃

主料：

普通面粉200克，

鲜肉250克，

芹菜一把，

辅料：

开水50克，

冷水50克，

食用油适量，

配料：

姜适量，

蒜适量，

盐适量，

生抽适量，

制作方法：

1. 二百克的面粉分成两个一百克的,分别放在碗里.加入一点盐。

2. 其中一份面粉里缓缓加入50克的开水,并用筷子不断搅拌,直到呈雪花状,另外一份加入50克的冷水,同样操作。

3. 用开水烫过的面粉,等它稍凉一点后,用手揉成团。另一份也揉成团后,把两个面团放在一起,揉成大面团饧30分钟，备用。

4. 准备鲜肉一块,芹菜一把,清洗干净。

5. 把肉剁好,芹菜切细。

6. 加入1.5克左右的盐,少许生抽,姜,蒜,少量的食用油,搅拌均匀。

7. 把饧好的面团搓成长条,分成小剂子。

8. 擀成圆形。

9. 包上肉馅,做成饺子状。

10. 这是刚包好的饺子。

11.蒸好后加点醋，就可以吃了

茼蒿和杏鲍菇能一起吃吗

主料

芦蒿500g

辅料

蒜子数个

干辣椒3个

盐适量

鸡精少许

淀粉适量

蚝油1勺

清炒芦蒿的做法步骤

1.芦蒿要先将根部老的部分摘去，然后用水淘洗干净。

2.将芦蒿切成三厘米长的小段，头部的叶子嫩的话也是可以留下来吃的。

3.蒜子，干辣椒剁碎。

4.锅中放油，下蒜子和辣椒炒出香味。

5.芦蒿下锅翻炒。

6.加入蚝油，盐，鸡粉调味，爆炒一分钟。

7.、放入一小勺淀粉水，继续翻炒1分钟不到，即可关火出锅。淀粉水可以让芦蒿口感爽滑脆嫩、色泽翠绿好看。当然如果不喜欢黏黏的感觉，也可以是不放的。

8.碧绿碧绿的芦蒿春季是正肥美的时候，素炒最好吃，平抑肝火又能预防牙病。

9.容易上火的人和三高的人群，春季常吃这道家常菜是非常不错的选择。

茼蒿和杏鲍菇能同吃吗

芭夯兔汤锅的做法步骤如下

准备主料

土豆一个

藕一节

茼蒿

金针菇

杏鲍菇三个

香菇十二朵

豆腐一块

火腿肠1跟500g

莴笋1根

辅料

盐

料酒

胡椒面

步骤1

宰杀好的鲜兔一只，骨肉分离，骨头泡出血水，兔肉备用

步骤2

沥干水分的骨头与肉分别用盐，料酒，胡椒面，腌制去腥，放置冰箱冷藏备用

步骤3

准备泡椒少许，酸菜，当归，党参

锅里放较多的油分别爆香泡椒酸菜和兔肉

步骤4

把炒好的泡菜辣椒和骨头放入炖锅中大火烧开转小火慢炖

步骤5

出锅

注意事项

1、芭夯兔的蘸料就是这种和酱海椒以及葱花方法是二荆条切碎，干锅烧热不放油直接倒入辣椒炒制大部分水份炒出后装盘，另起锅倒入菜籽油烧热后淋到煸好的辣椒上拌匀后加入盐

2、酱海椒就需要时间了，有以前做好的就拿来用没有就用第一种也很好吃方法是小米辣剁碎加入盐姜蒜末拌匀放入密闭的罐中

3、第一次不能估计泡菜的咸度和辣椒的辣度不够辣就加辣椒，酸汤味不够就加泡菜

4、炖好的汤倒进吃火锅用的锅里只要汤和少许泡菜兔肉从冰箱里取出改刀成条加入水淀粉抓匀，汤在次开的时候放入兔肉要记得弄散哦！这时盐味不够记得加盐哦！一般是把兔肉吃完了在烫菜最后在扯面

杏鲍菇可以和苋菜一起吃吗

步骤1

准备好食材

步骤2

起锅烧油，把茄丁炸到金黄捞出，油也倒出来留空锅

步骤3

五花肉或者梅花肉把肥肉那部分先放入锅，加一点水把油炸出来再放瘦肉

步骤4

依次放入，瘦肉，料酒，葱，生抽，耗油，做汤可以多放点，炒出香味放番茄

步骤5

加水，多加点，开始调味，生抽，盐，盐要多放，加点白胡椒更好吃，水开了尝尝味道，要尝着比汤要咸，咸味儿刚好的话不行，因为这算底汤，一定要偏咸。如果要做打卤面的话，这一步最后加水淀粉。如果做汤面的话就多加水，咸味儿不需要这么深

步骤6

把汤盛出来或者另起一锅煮面

步骤7

面煮好过水，控干放入碗里，加黄瓜丝或者葱丝，想放香菜的也可以放，我放了荆芥，还是黄瓜好吃

步骤8

加汤翻拌均匀即可

芦蒿可以和杏鲍菇一起炒吗

腊肉炒大蒜

【食材准备】大蒜400克、腊肉150克、生抽1大勺、老抽数滴

【做法】

1、先准备好腊肉和大蒜，腊肉是我自己做的，个人比较喜爱吃肥一点的腊肉，所以用五花肉做腊肉。大蒜去根剥去外皮洗干净。

2、教你一招腊肉不咸不硬的方法，腊肉可先用水泡上3个小时或者先放入热水锅中煮4分钟，不仅好切了，而且炒出来的腊肉还又香容易嚼动。

3、将腊肉切成薄片，你看，五花肉切开来好看吧。

4、将大蒜切成小段，注意蒜白和蒜叶分开放。

5、炒锅烧热，放入腊肉开大火翻炒2分钟，不用另外放油。

6、倒入大蒜蒜白部分翻炒几下。

7、再倒入生抽、老抽翻炒2分钟左右。

8、这样炒至上色均匀即可。不用另外放盐，腊肉本身就是咸的哦！

9、最后加入蒜叶和少许鸡精翻炒一分钟。

10、大蒜叶变色即可关火装盘，这道菜就大功告成了。

腊肉炒大蒜，可是米饭杀手哦！有这道菜，两碗米饭也不够吃的。喜欢吃大蒜的朋友不妨来试试这道菜吧！太下饭了！

小贴士：1、大蒜不宜炒的时间过长，大概炒一炒，既杀菌又不会破坏大蒜里的维生素

2、注意胃消化不好的人，不宜一次性多食。

杏鲍菇能和荠菜一起吃吗

第一种，生肉馅包子，就是把肉类剁好以后，加上蔬菜，比喻萝卜、白菜、小白菜等的蔬菜丁，加生抽和味精，姜末，香葱等，也可以加五香粉，不同的肉类加的调味品不一样，可以按照自己平时的喜好调味，把它们拌均匀就是生的肉馅包子馅了。

第二种，熟馅肉包子馅料，一般我们用猪肉的比较多，把猪肉剁成肉泥，下到锅里炒出香味，下切好的蔬菜丁，萝卜、或者各种香菇丁等，看你的喜好了，大火翻均匀出香味，加生抽、姜末、味精、五香粉翻炒均匀，加味精翻炒出锅，撒上香葱末拌均匀，凉透后就可以包包子了。

香菜,茼蒿,杏鲍菇,能一起吃吗?

杏鲍菇免高速费。因为属于高速公路绿色通道《鲜活农产品品种目录》品种，免费目录里面有！

高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：

白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹

甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝

根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁

绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜

葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜

茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿

豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆

瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜

水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白

新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）

多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿

仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂

核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃

浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚

柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬

热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾

什果类 ：枣、柿子、无花果

瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜

鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。