孕妇丝瓜鲫鱼汤的做法大全家常做法(丝瓜鲫鱼汤的做法窍门)

丝瓜鲫鱼汤的做法窍门

给产妇喝的鲫鱼汤的做法是先煎后炖，等汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味，这就可以喝了。

产妇喝鲫鱼汤，有助于下奶，还可以促进奶水增多，有助于宝宝发育，产妇还可以喝猪蹄汤、鸡汤等，效果都很不错。产妇饮食要多样化，注意不要吃辛辣刺激的食物就可以。同时建议多吃蔬菜、水果，可以补充维生素，增加奶水质量。

产后最好不要吃茴香、韭菜、麦芽等，以免引起回奶。产后要注意休息，保持睡眠充足。同时，维持良好的心态，避免焦虑情绪，更不能生气，以免情绪波动影响哺乳。

鲫鱼丝瓜汤的功效做法

坐月子期间可以喝鲫鱼丝瓜汤，鲫鱼汤具有促进乳汁分泌的作用。也可以喝排骨汤，鸡汤，既能补钙，也能促进乳汁分泌。做月子期间一定要注意多休息，不能劳累和生气。可以下床适当活动，主要是预防静脉血栓。一般情况下，产后45天左右身体能完全恢复。

鲫鱼可以煮丝瓜汤吗

原料：豆腐、鲫鱼、丝瓜、料酒、水、花生油、生姜。

做法：第1、鲫鱼洗净，生姜切好。

第2、豆腐切块，丝瓜去皮切块。

第3、锅内放入油，放入丝瓜，翻炒后装起。

第4、热锅冷油放入生姜，放入鱼，烧热后放入适量料酒。

第5、豆腐、丝瓜放入，放入适量水，盖上盖子，水烧滚后，下入葱花放入盐调味即可出盘。

鲫鱼汤丝瓜汤

食材

鲩鱼1.2KG

丝瓜0.5KG

生姜若干

蒜头5-6瓣

青椒5个

收起

方法/步骤

1/4丝瓜切成粗条状，长约指许，备用；青椒要辣，切成小圆片，备用；活鱼现杀洗净后沥干水，备用；生姜拍扁，蒜头切片，备用

2/4油锅加热后，放入生姜，出味后推到一边，放入整条鱼，动锅不动鱼，将鱼煎至两面黄

3/4放入冷水，盖过鱼身略高，盖上锅盖

4/4汤沸腾后，揭开锅，此时可见汤已变白，放入切好的辣椒，略煮一两分钟，加入切好的丝瓜，待丝瓜熟后放盐，起锅。即可食用

丝瓜鲫鱼汤的做法窍门视频

做鱼汤时，可以把豆腐、白萝卜一起放进鱼汤。

　　萝卜豆腐鲫鱼汤：

　　材料:鲫鱼1条400克、豆腐半个、白萝卜半根、金针菇50克、姜、葱段、料酒、胡椒粉、2根菜心。

　　做法：

　　1、鲫鱼破肚，刮鱼鳞，洗净，用帕子支干水，在鱼身上割上刀口。

　　2、豆腐切小方块，白萝卜切片、姜切小颗粒。

　　3、油锅煎鱼，把鱼的两面煎黄。

　　4、倒入清水，漫过鱼身，再加料酒、姜、胡椒粉、白萝卜、豆腐。

　　5、熬到汤发白时，就放金针菇，煮2分钟再放菜心，加盐即可。

　　豆腐相克食物：

　　豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏

　　豆腐+茭白：易形成结石

　　豆腐+蜂蜜：易导致腹泻

　　豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

　　豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率

　　白萝卜相克食物：

　　白萝卜+何首乌：身体不适

　　白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

　　白萝卜+猪腰：影响消化

　　白萝卜+藕：生食寒性较大

　　白萝卜+菠萝：身体不适

　　白萝卜+银耳：易患皮炎

　　白萝卜+木耳：引发皮炎

　　白萝卜+丝瓜：伤元气

丝瓜鲫鱼汤的做法窍门是什么

原料：鲜鲫鱼500克、茭白200克、姜3片、料酒10克、盐适量。

1.新鲜鲫鱼去内脏、去鳞，洗净、背上剖十字花刀；略煎两面后，加清水、姜，小火焖炖20分钟；

2.将丝瓜洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可。

3.美味又好吃的茭白鲫鱼下奶汤做法完成开吃了。

鲫鱼丝瓜鸡蛋汤的做法

食材

丝瓜适量，秋葵适量，蒜适量，油适量，盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量，

1.丝瓜去头尾，去皮切滚刀块。秋葵去蒂，斜切段。蒜切片，热锅凉油爆香蒜片。

2.下秋葵和丝瓜，翻炒，然后加水没过丝瓜和秋葵，盖上盖子焖一会儿，不用把火关小。

3.丝瓜焖软后，加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖，搅拌均匀就可以出锅啦!

4.美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。

丝瓜鲫鱼汤怎么做

鲫鱼能和丝瓜一起吃，常见的菜色有丝瓜煲鲫鱼，做法如下：准备材料：鲫鱼、丝瓜、花生油、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、紫苏、小葱。

一、将鱼处理干净。

二、丝瓜去皮切滚刀块，姜蒜切片。

三、热锅冷油下姜蒜爆香。

四、将处理干净的鲫鱼下锅煎。

五、调入适量料酒和生抽。