板栗炖骨头的做法大全家常做法(板栗炖骨头的做法大全家常做法窍门)

板栗炖骨头的做法大全家常做法窍门

可以的

只不过加入当归有股中药味那种

猪骨头不适合，只是做高汤骨头汤的

骨头炖板栗功效与作用

用料：猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，板栗100克，黄豆50克。

辅料：花椒 大料 尖椒 味精 细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜 白酱油 食醋 料酒少许，猪油25克。

做法：先将排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放入板栗、黄豆，加足量清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。

板栗炖筒骨的做法大全

目鱼和板栗炖筒骨是不可以的，因为目鱼是有腥味的，只能板栗炖筒子骨。

骨头和板栗炖什么好吃

做法： 食材:羊排200克、淮山药100克、香菇(干)3个、板栗100克、火麻油1勺、盐1小勺、薏米5克、枸杞3克、姜2片。

步骤 1.将淮山洗干净，切粗一点，因为很容易煮烂。

2.板栗是菜市买好的，不用自己剥皮，或者用热水泡着容易剥掉皮。

3.骨头煲汤前要用热水过一趟，注意：把那些泡泡弄走，这样的煲出来的汤才比较好喝。

4.骨头过水一边后把食材全部丢到锅里，放些薏米、枸杞、姜。两三个的香菇，加盐一起放进去。

5.电压锅大概1小时后出锅，再滴上两滴亦舒堂火麻油即可。

骨头炖板栗怎么做

黄豆红萝卜猪骨汤的做法步骤

1. 洗干净猪骨头，泡黄豆，板栗，洗红萝卜！ 切红萝卜，因各人爱好切，大小都没什么问题。

2. 黄豆最好就用热水泡，这样比较快，我的红萝卜是一条分4然后切颗。

3. 猪骨，我放了姜，下锅炒。放盐！10_15分钟就可以起锅了。

4. 猪骨下锅，放汤料！ 放黄豆，放板栗，加水。份量因个人喜好。

5. 红萝卜先不用放，火候是先开大火，烧开了，就放红萝卜，就调小火！时间也是个人喜好，小火之后一个小时已经可以了，如果时间比较急，40分钟也可以。喝汤前放盐，因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点！ 适量。

6. 煲15分钟