儿童做饺子做法大全家常(儿童饺子的做法)
儿童饺子的做法
是蘸饺子的酱料吗?适合孩子的,放一点生抽,一点陈醋,一点香油,一点饺子汤就可以了。
儿童饺子的做法和配方
用料
胡萝卜 100克
鸡蛋 1个
姜 2片
香菇 4朵
新鲜手剥虾仁 6只
猪肉(可换成两个鸡腿肉) 300克
包菜叶 4片
混沌皮 2块钱的
酱油 1勺
鸡精 一点点(可不放)
水 130克
盐 适量
宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切丁,猪肉切丁,香菇切丁,姜片切丁,新鲜的虾扒去皮留虾仁,一块加入料理机,加入130克水,打碎成泥,
步骤 2
包菜叶切碎,放在打好的肉馅,加入鸡蛋,盐鸡精,酱油,搅拌均匀
步骤 3
包菜可以再切碎一点,宝宝吃就不要再加什么调料了,大人吃可以加点五香粉或者胡椒粉
步骤 4
混沌皮当上馅
步骤 5
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肉馅下方的的皮上沾水,因为买的皮干
步骤 6
包好放入盒里,放入冰箱冷冻就行了,吃的时候拿出来煮就行
儿童的饺子馅的做法
1.三鲜馅饺子
食材:猪肉馅、香菇、鲜虾、木耳、香葱沫、生姜末
做法:将所有食材洗净备用,虾子去壳去虾线后切成颗粒状,木耳和香菇切成碎末;然后在猪肉馅中加入适量的食盐充分的搅拌;最后将准备好的鲜虾、香菇木耳和葱姜沫一同放入馅中搅拌均匀做成饺子即可下锅煮熟。
2.胡萝卜肉沫饺子
食材:猪肉馅、胡萝卜、葱姜末
做法:将胡萝卜洗净后去皮切成碎末备用,然后在猪肉馅中加入适量的食盐、色拉油、生抽、耗油充分搅拌;最后放入切好的胡萝卜搅拌均匀即可包成饺子。
3.猪肉玉米馅饺子
食材:猪肉馅、玉米粒、葱姜、鸡精
做法:将葱姜洗净切成碎末状,然后将葱姜末放入猪肉馅中再加入色拉油、食盐、鸡精等调味品搅拌均匀;最后将玉米粒放入搅拌好后即可。
4.牛肉馅饺子
食材:牛肉、胡萝卜、西红柿、洋葱
做法:将牛肉、胡萝卜、西红柿和洋葱洗净后切块,切好后将所有的食材放入榨汁机中,再加入适量的食盐一同榨制成泥状;然后制作一些较小的饺子皮,将馅料包进饺子皮后在锅中煮熟即可给宝宝使用。
5.翡翠水晶饺子
食材:猪肉馅、白菜、香葱、老姜、料酒、胡椒粉、麻油、色拉油
做法:将白菜洗净后挤干水分切成碎末状,香葱和生姜切碎;猪肉馅中依次加入食盐、葱姜沫、少许的水、料酒进行搅拌;然后再将白菜沫和色拉油、麻油放入猪肉馅中搅拌;将馅料包进饺子皮后在锅中隔水蒸熟,一道鲜香美味的翡翠水晶饺子就做好了。
6.虾仁韭菜饺子
食材:鲜虾、猪肉馅、韭菜、葱姜沫、色拉油、香油
做法:将鲜虾洗净后去壳去虾线切成丁状,韭菜切成碎末状备用;将切好的食材放入猪肉馅中然后加入适量的料酒、食盐、葱姜末、香油、色拉油搅拌均匀即可。
小宝宝饺子的做法大全
宝宝需要营养,除了一般的宝宝饭,粥,还有就是饺子了,适合宝宝的五种饺子馅应该是虾仁白菜馅,萝卜肉馅,香菇肉馅,茄子肉馅,冬瓜肉馅等,还可以加鸡蛋馅的,另外有味道的菜如韭菜,茴香,洋葱,芹菜,大葱等馅的,建议可以少吃点,因为它们都有一种特殊的味道,怕宝宝不喜欢吃。
儿童饺子的做法怎么做好吃?
材料:猪肉200g,虾3只,豌豆泥少量,香菇少量,儿童酱油少许,澄面90g,玉米淀粉30g。
做法:
1、将豌豆泥、香菇倒入猪肉馅内,倒入少量酱油拌开。
2、去虾线,把虾切成小块,拌入猪肉馅。
3、内烧一壶水,将澄面和玉米淀粉倒在一起,水开后将沸水和面,活成面团,用湿屉布盖住,不要风干。
4、将面团揉成长条,跟包饺子差不多,用刀切成小段将。
5、面板上倒入少量油,防止粘连,把刀面也擦上油,按出虾饺皮,越薄越好。
6、包入虾饺馅,水开之后上锅蒸8分钟即可,可在屉布上放胡萝卜片防止粘屉。
小贴士:
1、适合1岁以上的宝宝食用哦。一岁以下的宝宝尽量不要吃海鲜。
小儿饺子做法大全
步骤 1
先泡上木耳,先温水泡开,急用就用热水再泡一下,大概15分钟就好了, 开水煮香菇,胡萝卜弄碎后油锅里炒下会有更多的胡萝卜素,炒鸡蛋弄碎,菠菜吊水后切碎,切好小葱后都放在一起加入味极鲜,香油,盐,胡椒粉
步骤 2
我没时间弄面,买的现成的饺子皮,用小瓶盖压个小圈,剩的面可以切成面片
步骤 3
烧水煮三滚就可以了,大概24个小饺子,20左右正常饺子
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