过油肉蒜苔的做法大全家常做法(蒜苔炒油菜的做法大全家常)
蒜苔炒油菜的做法大全家常
春天晚上适合的菜:
春天菠菜上市,做个补铁低脂有营养的菠菜汤。
材料:菠菜一斤,鸡蛋两个,葱适量,紫菜适量,生抽适量,盐少量。
做法:菠菜洗净备用,锅热,用少量油和葱呛锅,接着放上一碗水水,水开后把菠菜倒入,鸡蛋打散淋入汤,紫菜放入,最后适量盐,开锅盛出。
炒油菜苔的做法 家常
主料:红菜苔400克
辅料:植物油2汤匙、 食盐2克、蚝油2茶匙、 生抽1茶、匙蒜3瓣
红菜苔的家常做法:
步骤1、准备好所用食材
步骤2、把红菜苔大梗部分的皮去掉
步骤3、把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟
步骤4、红菜苔控干水,大蒜切粒
步骤5、热油锅下蒜粒爆香
步骤6、把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入蚝油
步骤7、调入生抽和食盐大火炒至菜梗断生即可
蒜苔炒油菜的做法大全家常视频
用料蒜苔250克鸡蛋100克 辅料盐1小勺油20克生抽10克胡椒粉2克 1.蒜苔洗净 2.切寸段 3.准备蛋液,加少许盐 4.锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出 5.锅里剩下的底油,直接炒蒜苔 6.下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐 7.下入鸡蛋,胡椒粉 8.翻炒均匀即可。
炒蒜苔用什么油
炒猪肉用豆油,首先要把肉洗干净,锅中加豆油,将猪肉下锅加佐料翻炒十五分钟,炒猪肉就做好了。
蒜苔炒油条
老油条炒丝瓜,需要准备一些丝瓜,油条,大蒜,盐,生姜,红椒,先把红椒洗干净以后切成菱形片,把油条切成段状,丝瓜皮去掉以后切滚刀块,锅里面加入适量的油烧热,再加入大蒜片,生姜丝爆香,倒入已经切好的油条段以及丝瓜块稍微翻炒一下,然后再沿着锅边加入适量的清水,盖上锅盖用小火焖煮几分钟,最后撒一些精盐翻炒均匀就可以出锅吃了。
老油条拌黄瓜,需要准备一些黄瓜,油条,盐,白糖,凉拌醋,大蒜油,把大蒜放到蒜臼当中,加一些精盐砸出蒜泥,把黄瓜清洗干净以后把皮去除切成斜块,油条再切成小段,锅里面加入适量的油,再加入油条用小火煎制,黄瓜里面加一些凉拌醋以及白糖,再把油条段倒进去,加入蒜泥搅拌均匀以后就可以吃了。
肉末炒油条,需要准备一些猪肉末,蒜苗,木耳,油条,酱油,生姜,盐,大葱,糖,胡椒粉,油条切成块状,蒜苗切段,木耳肉末里面加入一些盐,胡椒粉,酱油,糖,生姜末,葱末搅拌均匀,锅里面加入一些油,把油条放进里面炒脆,然后盛出来备用,另外准备一个锅子,加入肉末炒到变色,再加入一些蒜苗,木耳翻炒一下,加一些盐调味,然后再加入油条翻炒均匀就可以了。
油条拍黄瓜,需要准备适量油条,黄瓜,芝麻酱,生抽,干辣椒,花椒,鸡精,醋,大蒜油,把黄瓜清洗干净然后拍碎,再切成段状,油条也切段,大蒜切碎,黄瓜和油条一起放进碗里面,然后芝麻酱加入盐,用水稀释一下,稀释过后的芝麻酱加入蒜碎,再加入一些生抽搅拌均匀,锅里面加入植物油用大火烧热,然后再把干辣椒,花椒爆香,趁热的时候倒入芝麻酱搅拌均匀,再把调好的料汁倒进油条黄瓜中搅拌均匀就可以吃了。
肉松油条蛋卷,准备油条,蛋皮,甜辣酱,肉松,平底锅里面加入适量的色拉油,然后再把蛋皮放下去,两面都煎好取出来以后用厨房纸把油吸一下,蛋皮上面均匀的涂抹上甜辣酱,撒上一些肉松,再放上半根油条,卷起来以后就可以吃了,可以把它对半切开,这样吃起来会更加方便一些。
蒜苔炒油菜的做法大全家常菜窍门
蒜苗油菜洗净备用,肉切丝,热锅凉油放入蒜片豆瓣酱将肉丝倒入八成熟倒入青菜翻炒即可
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