家常菜白菜豆腐的做法大全视频(家常菜白菜豆腐的做法大全视频播放)

家常菜白菜豆腐的做法大全视频播放

原料

大白菜 (500克)，豆腐 (400克)，粉 条(150克)，五花肉 (150克)，八角 三颗，大葱 一段，干辣椒 少许，生姜 一小块，盐 适量生抽 适量，食油 适量

步骤

1

白菜洗净后控干水分，撕成小块放在盆中备用。

2

豆腐切厚片，五花肉切薄片。

3

干的粉条用凉水浸泡3小时备用。

4

把大葱切成段，生姜切成片，干辣椒切成小段。

4

锅里加油，油热后下入大白菜翻炒至缩水后盛出备用。

6

炒锅加油，油热后下入五花肉片煸炒，煸炒出油后下入葱段、姜片、八角和干辣椒继续煸炒，把香料炒香。

7

豆腐下锅煸炒至两面发黄。

8

加入清水，水开后加入盐和生抽，然后大白菜下锅，焖煮10分钟。

9

加入粉条，继续炖煮5分钟，把粉条炖煮至入味后加白胡椒粉，翻拌均匀即可出锅。

小白菜烩豆腐家常做法视频

1、准备好原料，将瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一样要切碎噢！

2、在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，用手揉捏均匀

3、在盘子上铺上白菜叶，将捏好的豆腐肉丸子码上去（摆盘也会影响整体效果的）

4、下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟，拿出后淋上番茄酱。

白菜豆腐的做法大全家常窍门窍门

1.把豆腐顶刀切片，白菜帮用刀轻拍，片成片，盆中加水，将白菜清洗干净；

2.锅中加入水，大火烧开放入白菜，焯水断生捞出；

3.锅热加油，烧至7、8成热放入豆腐，炸至金黄色捞出；

4.另起锅加油，烧热放入辣椒段、葱姜末煸炒，下入白菜进行翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油、生抽、蚝油，最后放入豆腐炒匀即可

豆腐白菜的做法大全家常菜窍门

第1步、准备所有食材。

第2步、把豆腐切块备用。

第3步、西红柿洗干净中间切十字刀。

第4步、锅中加水，水开后里面放少许盐把豆腐焯水一分钟。

第5步、焯过水的西红柿。

第6步、西红柿切成厚一点的片，大葱切成小段，白菜洗干净切成片。

第7步、锅中倒油，油温六成热把豆腐放进去煎至两面金黄。

第8步、再把大葱和西红柿倒进去把西红柿炒出水分。

第9步、再把白菜倒进去翻炒均匀，里面加多半碗清水，里面加白糖和花椒粉搅拌均匀中小火炖8分钟。

第10步、里面加鸡精和盐翻炒均匀即可出锅。

白菜豆腐怎么做的好吃视频

在这里我给你推荐三道家常菜，超级美味可口，简单好做。

酸白菜爽脆可口

准备小白菜一斤、萝卜二百克、白醋三百五十克、白糖一百克、盐五十克、辣椒五十克、姜五十克

第一步、小白菜、萝卜、姜切丝，辣椒剁碎备用

第二步、把所有食材放入盆中，加盐，等待十五分钟，倒出水分

第三步、加入白醋、白糖腌制腌制一小时即可食用

酸辣土豆丝开胃

准备土豆、红辣椒、白醋、食盐、姜蒜、花椒、葱

第一步、将土豆切丝，淘洗干净，红辣椒切丝

第二步、蒜姜切沫，葱切段

第三步、上锅花椒炒出香味，将花椒从油中捞出，放入葱姜蒜翻炒出香味

第四步、土豆丝下锅加醋，翻炒出香味

第五步、辣椒丝下锅加入食盐等调味均匀，即可出锅

虾仁烩豆腐

准备豆腐一块、鲜虾二百克、葱姜适量

第一步、将虾处理干净，豆腐切块、葱姜切末

第二步、在虾仁中放入料酒、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，腌制十分钟

第三步、制作一些水淀粉，两勺淀粉，六勺水

第四步、虾仁下锅翻炒至变色，捞出备用

第五步、放入葱姜翻炒出香味，倒入三百毫升水，大火烧开

第六步、豆腐下锅烧开一分钟，将虾仁下锅，放入一勺盐，半勺鸡精调味

第七步、加入水淀粉，再次烧开即可出锅食用。

今天分享就到这里，如果有何不正，欢迎指出，谢谢。

白菜豆腐怎么做好吃家常做法

用料：白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克

1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

2、白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3、锅烧热，放油，放入葱姜炒香后加入白菜炒一分钟；

4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤、盐、豆腐块和白菜；

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

白菜豆腐的做法大全家常菜做法

小白菜洗净切段，豆腐切块撒一点盐腌制一会儿（入味），葱花姜片

起锅烧油，不用等油热就可以把豆腐放入锅中，转中小火慢慢煎，豆腐煎至两面金黄盛出备用；另起锅烧油，下入姜片葱花爆香，随后下入小白菜大火翻炒，随后加盐 加耗油 趁着白菜还没有开始炒出水分下入豆腐，继续大火白菜豆腐炒均匀 即可出锅！

白菜豆腐怎么做视频

主料：

大白菜600克

百叶200克

辅料：

油适量

盐适量

生抽适量

葱适量

做法：

1. 把大白菜洗净切条。

2. 把百叶切条，汆烫后备用。

3. 热油，炒香葱花。放入白菜。

4. 翻炒均匀，放入百叶。加适量生抽。

5. 加少许水炖制2分钟，至白菜熟。

6. 加盐调味，即可关火。

7. 出锅装盘