腊肉豆角米饭的做法大全家常做法大全集(豆角肉米饭的家常做法窍门窍门)
豆角肉米饭的家常做法窍门窍门
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
第6步、炒出香味,加入盐、生抽调味。
第7步、倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。
第8步、自动完成,长豆角焖饭就做好了。
米饭豆角怎么做好吃法
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
第6步、炒出香味,加入盐、生抽调味。
第7步、倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。
第8步、自动完成,长豆角焖饭就做好了。
小米豆角饭的做法家常
肉丁加所有的调料拌匀腌制片刻,从排骨上切下来的肉会比其他部位更香,剩余的排骨可以做小米蒸排骨。准备配菜:焖饭的百搭配菜推荐香菇(天然味精),蜜薯(增加口感层次)
杂粮米洗净后,倒入电炖锅加与米持平的水水量可以根据不同米的水来调整
铺上蜜薯和豆角,焖饭建议选含水量少的菜,不然饭会很稀影响口感
铺上腌制好的排骨肉丁
选电炖锅焖饭键,按开始即可
口感层次丰富,鲜香入味,不得不说排骨就是好吃,会明显比其他部位的肉更香
怎样做豆角米饭好吃窍门
做法1,豆角洗净
2,咸肉洗净
3,将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水
4,煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。
豆角米炒肉末的做法窍门
肉末、豆角、米饭
肉末200克、豆角250克、米饭一碗
油、盐、姜、酱油、生抽、味极鲜
适量
做法
1/9 用料,豆角洗净切小段,姜切好和肉末放一起。
2/9 开火,热后放入适量油,放入姜和肉末。
3/9 迅速放入酱油,翻炒至上色。
4/9 炒至肉末散开。
5/9 放入切好的豆角。
6/9 翻拌均匀后,放入适量盐和生抽、味极鲜。翻炒。
7/9 豆角快要熟时,放入米饭。
8/9 把米饭翻拌均匀至散,热匀后关火。
9/9 盛盘,味道鲜美!
豆角肉饭的做法大全窍门
食物材料:
豆角 ,土豆,胡萝卜,猪肉,葱,姜,蒜 适量
1猪肉切丁,肥瘦分开,再切好葱姜蒜。
2把瘦肉再加少许肥肉,放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉,搅拌均匀放置五分钟以上。
3把锅烧热,放少许油,加入切好的肥肉丁,开中火炼出油。
4加入腌好的肉丁,炒至七成熟,加入葱蒜,炒一会儿后放入土豆萝卜,豆角,炒到八分熟加五香粉,然后关火。
5把米放入电饭锅,一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面,加入姜片和大块的葱,等到自动跳闸加盐调味即可
豆角肉丁米饭的做法
肉末焖饭,是以米饭、瘦肉末、姜末、葱末、红椒末为原料制作的一道主食。
中文名
肉末焖饭
原料
米饭1碗、瘦肉末100g,姜末5g,葱末10g,红椒末5g。
做法
1)准备配料―――瘦肉末一碗,姜末,葱末,红椒末各适量。
2)大米洗净,按照米和水1:1的比例,放入电饭煲。其实,就是跟平时蒸米饭的做法一样了。
3)锅热油,放入葱姜和一半的红椒末
4)接着放入肉末,翻炒。
5)肉末变色以后,关火。然后,往锅里倒入料酒,生抽酱油,盐,然后拌匀。这里之所以早早关火,是为了汁水不会蒸发掉。
6)把锅里刚炒好的肉末,连同汁水一起,倒入电饭煲,搅匀。
7)电饭煲的煮饭开关跳起的时候,打开锅盖,迅速用铲子搅一次。然后,盖上锅盖,在保温档继续焖8-10分钟,然后,撒葱花和剩下的一半红椒碎。
豆角肉米饭怎么做
1. 准备米饭一碗
2. 豆角摘掉头尾、清洗干净、切粒
3. 鸡蛋打入碗里、搅拌匀
4. 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、盛出待用
5. 热锅放油、放豆角、炒至断生
6. 放米饭、炒匀
7. 放鸡蛋、炒匀
8. 放盐、酱油、炒匀即可
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