烤箱鸡腿的家常做法大全集(家常烤鸡腿的做法烤箱)

家常烤鸡腿的做法烤箱

烤箱热鸡腿设置温度180，烤15分钟，鸡腿放入烤箱在外面包一层锡纸。

家常烤箱烤鸡腿的做法窍门

您好，一般小鸡的腿，肉质比较嫩的话，加热10-15分钟就可以了。如果是鸡腿肉比较厚，那么火力需要200-300左右，加热25-30分钟，相应的鸡腿实现也需要拍打一下，方便快速成熟。

烤箱烤鸡腿的步骤：

一、将鸡腿洗净晾干，加烤肉酱腌制一个小时；二、做好马杀鸡，继续腌制入味，其间，准备蔬菜，洋葱、胡萝卜、生菜，胡萝卜洋葱切丝（圈），垫在铺了锡纸的烤盘上。三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上，撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈入烤箱，上下火全开，220度，1520分钟出炉，即可。

简单烤鸡腿的做法 烤箱

奥尔良烤鸡腿的做法 材料 鸡腿3只，奥尔良烤肉料一袋，清水70克 做法

1、准备材料

2、烤肉料一包70克，倒入调料碗中，加入清水调成料汁

3、鸡腿剔掉骨头，放入盆中，加入料汁，让鸡腿肉沾满料汁

4、将鸡腿肉皮朝外卷起，用棉绳扎紧，放入冰箱冷藏一夜

5、取出腌渍一夜的鸡腿肉，摆放在烤盘上

6、烤箱以上下烤（大温幅）方式，上下管均设定200度，按启动开始预热，预热到位后有提示音，根据提示放入烤盘于烤箱中层，实际烘烤时间40分钟，烤20分钟的时候，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放进烤箱继续烘烤

7、取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉，有汤汁流出，表明已烘烤到位，烤盘中的大蒜是随手放的，烘烤过程中可以打开炉灯随时观察鸡腿卷烘烤的状况，若感觉上色不够，可随时调整上下管的温度，非常方便

烤鸡腿的做法 烤箱

不需要。我们在烤箱里面烤鸡腿的话，是不需要翻面的，因为在烤箱里面的话，基本上都有双层的，一个加热的一个效果，所以我们在烤箱里面只需要把烤鸡腿放进去就可以了，然后等到加入成功之后就可以吃了，这样的话是很方便的，所以我们的双面烤箱的话，所以不需要反面的，但是单面烤箱就需要。把鸡腿烤熟的时候再翻一面。

鸡腿怎么烤箱烤做法

烤鸡腿烤箱的温度为180度，烤15分钟即可。烘烤鸡腿时，准备个小碗，倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋，搅拌均匀。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。烤箱除了拿来烤食物，还可以用来干燥食物、零食diy以及发酵面团。

烤鸡腿的家常做法 烤箱

烤鸡腿放在烤箱第二层，才能受热均匀。

1.鸡腿洗净，两面分别划三刀，倒入葱段、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、花椒粉、辣椒粉、料酒、盐搅拌均匀，覆上保鲜膜放入冰箱冷藏。

2.烤盘中铺锡纸，用刷子刷一层油，将鸡腿摆在烤盘上，烤箱提前预热，210度烤30分钟。

3.一勺蜂蜜和一勺凉开水搅拌均匀成蜂蜜水，在鸡腿上均匀的刷上蜂蜜水，再烤5分钟，然后将鸡腿翻面，再均匀的刷上蜂蜜水，再烤5分钟，然后撒上熟芝麻，再烤1-2分钟即可。

烤箱做烤鸡腿的简单做法

1.将改刀的大雁腿放进去抓匀，腌一夜。因为大雁腿很腥，腌得时间短了，腥味去不净也不入味，

烤制出来也不香。烤制过程中也要刷色（蜂蜜和酱油量为1：1），这样烤出来的色泽好。

2.烧烤腌料配比：香菜、西芹、洋葱、胡萝卜各2斤搅打成汁，加100克盐、50克味精、100克冰糖,100克二锅头、一包十三香、4袋盐焗鸡粉、50克焦香型乙基麦芽酚1，10克大厨四宝味香素，搅拌均匀即可。

3.主料：大雁腿1000克。腌料：（腌10斤大雁腿的用量）矿泉水10斤，盐250克，味精150克，

冰糖250克，鱼露300克，56度红星二锅头250克，

拍碎的蒜子、姜、葱段各150克，白芷50克，花椒25克，香叶15克，八角50克，桂皮50克，丁香15克，红干椒100克。

4.制作方法：

（1）腌料上火烧开，放凉备用。（2）将大雁腿洗净，打3厘米长的顺刀（容易入味），每根打六刀即可，将大雁腿放入腌料中浸泡3-6个小时取出冲净，

放入明火挂炉中，离火大约半米，用枣木炭烤制，低火烤50--75分钟，当大雁腿表皮呈枣红色即可

家庭烤鸡腿的做法 烤箱

锡纸烤鸡翅 口味：咸鲜 难度：中级 烹饪时间：3小时 孩子从小就爱吃鸡翅，以前老是做可乐鸡翅，现在家里有了烤箱，吸取各家经验自己试着做了这款烤鸡翅，味道还不错 用料 鸡翅中10只葱姜蒜若干蚝油若干老抽若干生抽若干蜂蜜若干步骤 1 鸡翅洗净，把水晾干 步骤 2 葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜，盐调好料汁 步骤 3 把鸡翅正反两面各划几刀放入料汁中浸泡 步骤 4 来回反复让鸡翅上都挂满料汁 步骤 5 封上保鲜膜，放到冰箱冷藏室12小时 步骤 6 拿出正反两面刷点食用油 步骤 7 用锡纸包好 步骤 8 基本就是这个样子 步骤 9 放入烤盘 步骤 10 烤盘在烤箱中居中，开上下烘烤模式，温度调到200度，定时18分钟 步骤 11 烤好趁热拿出品尝鲜嫩多汁的鸡翅吧

烤鸡腿做法烤箱家常做法

用料

鸡腿 4个

颗蒜 1-2颗

姜 适量

生抽酱油 适量

盐 1-2勺

砂糖 2-3勺

玉米淀粉 1勺

蜂蜜 适量

洋葱 一个

土豆 1-2个

番茄 1-2个

烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，吸干水分。 把蒜头跟姜切碎，有那么细剁那么细。 把蒜姜碎放入鸡腿中，加适量油、生抽酱油、盐、砂糖、玉米淀粉，搅拌入味，连酱汁放入保鲜袋，进冰箱过夜入味。

步骤 2

烤盘铺好锡纸，把番茄，洋葱，土豆切块，番茄放在最下面，一次铺好土豆跟洋葱。 最好铺上入味好的鸡腿。

步骤 3

我用的是美的烤箱，190°45分钟，拿出来翻面，再烤8分钟，再拿出来涂蜂蜜，回箱再烤5分钟。

家庭烤箱烤鸡腿的做法

1、先把小鸡腿解冻然后清洗干净，因为我买的是冰冻的小鸡腿，所以要多清洗几遍，把鸡腿内包含的水分、血水都清洗干净，这样做出来的鸡腿可以有效去腥味。

2、用刀把小鸡腿切正反面都切三刀，这三刀每一刀都切到骨头为止，这样在下一步我们腌制的时候可以更加入味。

3、加入网上直接买来的新奥尔良腌制调料。

4、用手把腌制调料和鸡腿抓匀，然后腌制30分钟以上，时间越久越入味，也可以用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏一晚上口感更佳。

5、烤盘铺上一层锡纸，然后把腌制好的小鸡腿放入烤盘摆好。

6、把烤盘放入烤箱，温度调整到220度，时间定时在30分钟。

7、30分钟后拉出烤箱，把小鸡腿翻个身，推入烤箱继续烤30分钟。

8、30分钟后把小鸡腿拿出来装入盘中就大功告成了。

烤鸡腿做法烤箱教程

1、将奥尔良粉，蒜泥，孜然粉，黑胡椒粉，耗油和酱油混合，搅拌均匀。

2、鸡腿两面各切几刀，为了腌制时方便入味。

3、就混合好的调料均匀的抹到鸡腿上，切开的刀缝里也多弄些。

4、保鲜膜密封好，冷藏腌制一晚上，急着吃的两三个小时也行，但腌制时间长些更入味。

5、腌制好后取出，烤盘铺上铝膜纸，把鸡腿小头一侧用铝膜纸包好，不然烤得时候容易糊掉，放入烤盘，鸡腿上面再均匀涂点酱料，酱料稍微剩一点。

6、由于鸡腿比较大，为了防止糊掉，可以开150℃火慢烤，设置时间为40分钟，后面可以在鸡腿上再涂一下酱料。

7、40分钟后烤完收工，色香味俱全，可以开吃了。