青椒肉馅饼图片大全家常(青椒鸡蛋馅饼图片)
青椒鸡蛋馅饼图片
烹饪步骤11步
步骤1
和面,面分里加一点盐,用温水和要软一点
步骤2
和好醒一会儿
步骤3
青椒切末,火腿切末
步骤4
加入十三香,味精,麻油,盐调均
步骤5
面团分四份,依次擀成圆形
步骤6
像包包子似的,包好
步骤7
这是包好的
步骤8
再次压扁,擀成圆形饼
步骤9
锅里放油,油热放入饼
步骤10
烙成两面金黄就可以了
步骤11
好了,可以吃了
青椒鸡蛋馅饼图片高清
用料:
青椒,火腿,面粉,盐,酵母,生抽,食用油,鸡精,十三香
制作方法:
步骤 1
酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时。
步骤 2
醒面过程中可以将青椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。
步骤 3
面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了。
步骤 4
多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮。
步骤 5
包成包子,按压成饼形。
步骤 6
锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火。
步骤 7
煎至两面金黄即可。
青椒鸡蛋饼的家常做法
做法 1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用 2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀 3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀 4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色 5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。 6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
青椒煎蛋饼图片
1、工具:平底锅、擀面杖。
2、,先把饼擀好,薄薄的,两张。
3、把花菜切细,放盆里,然后把鸡蛋打碎,倒入盆里,放盐、味精、花椒粉少许,搅拌均匀。
4、如果喜欢吃辣一点的,可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌。
5、先把一张饼放砧板上,把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上,薄薄一层就好。
6、把另外一张饼放上面,边缘压实,使两张饼合在一起。
7、在锅里放豆油、色拉油均可,使锅底均匀涂有一层就可。
8、油热后把饼放入锅中,文火加热。
9、翻来覆去几次就好了。
青椒鸡蛋馅饼图片大全
小麦粉加适量水搅拌均匀成团,不用太湿,否则之后不容易擀面皮,弄成团盖上盖子,让面团静置一会
切馅料
准备馅料
3
辣椒切成碎
4
豆腐切丁
5
萝卜擦成丝
6
将少许辣椒放入萝卜中,加葱花盐鸡精拌匀
7
将豆腐也放入拌匀
8
将小块牛肉切碎加入料酒酱油盐鸡精拌匀
开始做沾料
锅中放少许油叫入辣椒,稍微炒一下
10
加入酱油,水,煮开出锅,放小碗里晾凉,调料汁就做好了
11
开始将面团搓条,切成小块
12
擀成薄饼状
13
将肉馅抹平
14
再放上萝卜豆腐
15
对折,包成饺子状
16
下锅,水油煎
17
出锅,就可以吃了,加一点前面步骤自制辣椒酱油调味即可
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