西红柿土豆片做法大全家常做法(西红柿土豆片做法大全家常做法窍门)
西红柿土豆片做法大全家常做法窍门
把芸豆摘好掰成段,清洗干净,装进干净的碗里。
土豆要去皮,洗好,切成大小适中的快,切土豆要注意别切到手哦。
西红柿也要洗干净,切成月牙形的块。您也可以切成别的形状哦!
接下来还要准备适量的葱段和蒜末,锅里倒入适量的玉米油,先把准备好的芸豆放进锅里炒至芸豆变色。
然后把土豆块和蒜末一起放进锅里翻炒。
炒一小会,放入切好的西红柿,同时加入适量的清水。
往锅里调入适量的十三香,盖上盖子炖上半个小时。
炖至土豆芸豆烂熟,调入适量的盐,收一下汤汁,再调入适量的鸡精翻炒均匀。
最后将炖好的菜盛进干净的盘子里,撒上葱段即可,
西红柿土豆片的家常做法大全窍门
步骤1 准备食材
步骤2 切丁
步骤 3 所有食材切丁,土豆尽可能切的均匀,番茄切的有大有小,这样,最后番茄不会都溶掉了
步骤 4 热油爆香花椒,蒜片
步骤 5 下番茄,炒至番茄出汁,可以盖盖子闷一下,番茄就可以出汁快点
步骤6下土豆,翻炒一下,加小半碗水,开中小火让它煮一下
步骤 7 等土豆有点软的时候,加虾,火腿肠,我这有上次没有吃完的鱿鱼,一样切丁放进去了,调味,我只加了盐,少许鸡精
步骤 8 最后放小葱,出锅,番茄的汁特别下饭,好吃,酸酸的,特别好吃
西红柿土豆片做法大全家常做法窍门视频
不知道,没有炒过这样的菜,想象不出来这个菜炒出来是什么样的,哈哈😄,不过,芹菜土豆,西红柿可以一起吃是可以的,因为每次做大米饭,我都会炒几个小菜,芹菜炒鱿鱼花,红烧土豆,西红柿炒鸡蛋,煎炸火腿肠,在熬个大排骨汤,一顿饭吃下来满足了味蕾,一上称胖了两斤😂
怎么做炒土豆片和西红柿最简单窍门
西红柿与土豆最搭,西红柿与咸鱼是禁忌
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿土豆片做法
①西红柿用热水焯烫去皮,切成丁,土豆去皮后切成薄片,洗净土豆表面的淀粉,然后沥干水备用;
②起锅倒油加热,放入大蒜炒香,倒入备好的土豆片,翻炒均匀,然后倒入西红柿丁,继续翻炒;
③西红柿炒至变色出红汤后,可稍加点水盖上锅盖炖至土豆片熟,然后放盐和调味料,即可出锅。
西红柿土豆片的做法
土豆嫁接西红柿,常用劈接法,找一株健壮的土豆苗,在根部10cm左右切断,去掉上部茎叶。
剪下西红柿嫩枝10cm左右,削成楔形,在土豆茎部切一个口子,深度和接穗楔形长度差不多,将接穗插入到土豆苗中,用嫁接膜或者保鲜膜缠绕固定。放到阴凉通风的地方,套个塑料袋保湿,等成活后再正常养护即可。
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