高压锅白煮牛肉的做法大全家常做法(白切牛肉可以用高压锅煮吗)

白切牛肉可以用高压锅煮吗

猪脚洗净切块，放入高压锅，然后放酒，葱，生姜，盐，糖即可

白切牛肉可以用高压锅煮吗多久

高压锅压20分钟

1、白切猪肚如果用高压锅煮的话，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，让猪肚在高压锅里面再焖上十五分钟就可以了；如果普通锅小火炖上4小时左右。

2、猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

白切肉能不能用高压锅煮

我喜欢五花肉，五花肉肥瘦相间，不像纯瘦肉那么柴，也没有纯肥肉那么腻。用五花肉切成薄片，加些青椒，可以做成农家小炒肉，超级好吃。也可以切成方形做红烧肉，软糯清香，好吃。还能切厚点裹上粉子，做粉蒸肉好吃。也能剁碎做包子馅料。总之五花肉最好吃！

白切牛肉用高压锅煮多长时间

主料:

猪舌头1个

辅料:

红枣3个

姜1块

蒜1块

料酒1汤匙

十三香1汤匙

生抽1勺

麻油1茶匙

细砂糖1茶匙

猪舌头白切高压锅的做法步骤:

1.猪舌头冷水冲几遍洗干净。然后冷水下锅。不要盖锅盖哦。

2.水煮到热，有白膜出来就可关火，千万不要把水煮开，烫过头猪舌头的舌苔就很难刮干净哦。

3.把热水倒掉，冷水冲凉，用小刀把猪舌头上门白白的舌苔刮干净。

4.冷水下锅，放红枣，姜一小块，蒜一瓣，料酒一汤匙，醋两三滴，十三香适量。大火烧开，转小火改上锅盖。

5.如果是马上要吃，小火45分钟，烧开冲凉切片。如果时间充裕，小火30分钟，然后闷一晚上。冷了卤汁泡过猪舌头会变得特别Q润，卤汁的香味也充分吸收。

6.切片。拌一碗沾料：生抽，细砂糖，麻油。

高压锅白切牛肉的做法窍门

用料牛肉 1000克姜 3-4片八角 2个（如果喜欢八角味重一点，可以多放一点）桂皮 2小块盐 适量香叶 2片料酒 适量

白切牛肉的做法步骤

步骤 1

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时间来不及，就用盐稍微渍了一会儿，大概5-10分钟，出点血水

步骤 2

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放姜和少量料酒吊水

步骤 3

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吊水后洗净，放入放干净的水里 放入生姜，香叶，桂皮，八角 炖煮

步骤 4

关于这个炖煮时间，大家可以自己调整 我这个上面牛油太多，所以被我切块切的很小。所以炖煮时间会短一点 联系大家如果是比较干净的牛肉的话，切块切大一点，牛肉会缩。切太小，烧烧会没的 如果大家有高压锅的话，很快就好了。我这个用电饭煲煮的