红圆南瓜的做法大全家常(红色圆南瓜怎么做好吃)
红色圆南瓜怎么做好吃
一、准备材料:青南瓜1块,大蒜3瓣,蚝油1勺,食用盐少许。
二、制作步骤
1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。
2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块,不要切太薄,不然容易炒烂。
3、大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。大蒜淡黄色,出现浓郁的蒜香味就可以了,千万不要火太大了,不好容易糊,味道就会发苦了。
4、再将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒。用不粘锅会省事很多,事后也比较容易清洗。
5、炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味。
6、然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定。
7、南瓜软烂熟透后,加入适量蚝油调味。然后尝下味道,差不多就可以出锅了。
红皮圆南瓜怎么做好吃
红皮南瓜中大果高产品种.西洋型南瓜杂交种,早熟,生长势强,全生育期85天,果实厚扁球形,果面红色,果色美丽,单果重3千克左右。
红皮南瓜果肉橙红色,肉质紧细,抗性强,不花瓜,品质较好,产量稳定。黄金二号金瓜种子,商品产量高,性价比强,经济效益好,是菜农、农贸市场的首选品种!
红色的小南瓜怎么做好吃
可以做南瓜饼
材料
南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量
做法
1、先将南瓜打皮去穰
2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟
3、将熟了的南瓜叉碎,凉透
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可
小诀窍
糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好
圆南瓜怎么吃好吃又简单
答:圆南瓜饺子馅的做法是:1、先将南瓜去皮去籽,再用擦子擦成丝,肉馅中用葱姜花椒泡的水分次加入,再放油,盐,鸡精,酱油顺着一个方向搅拌至肉馅上劲即可。2、南瓜的处理方法同上,锅中放油热后放入打散的鸡蛋炒成碎絮状放凉,放入南瓜丝中,再将葱姜切碎一同放入,加盐,油,酱油,鸡精等调料搅拌均匀即可。
红色圆南瓜怎么做好吃又简单
食材:
鸡蛋3个,牛奶30克,玉米油30克,红糖50克,低筋粉50克,红枣40克。
做法:
1、将红枣切碎。
2、放入不粘锅,倒入牛奶翻炒均匀,使之充分吸收。
3、倒入玉米油和蛋黄,充分搅拌均匀。
4、倒入低筋粉,搅拌至无干粉的状态。
5、蛋白打入无水无油的盆中。
6、分3次加入红糖。
7、将蛋清打发至硬性发泡,提起打蛋头,就是小尖刀的状态。
8、将红枣液和蛋清混合在一起,记得要快速切拌,避免消泡。
9、将搅拌好的红枣糕液体倒入模具中,震出大气泡。
10、柏翠烤箱提前预热,上下管165度,放置烤箱中下层,烤35分钟即可。
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