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萝卜玉米骨汤的做法大全家常做法视频教程(排骨玉米萝卜汤的做法大全家常窍门)

2023-01-22 13:30:06饮食小常识1

排骨玉米萝卜汤的做法大全家常窍门

玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、胡萝卜 适量、玉米 适量、马蹄 适量、盐 适量。

一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。

二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。

三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。

四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。

五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。

六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了

胡萝卜玉米排骨汤的做法大全家常窍门窍门

可以放莲藕。当下正值夏季,多吃些莲藕对身体好处多多,它生长在水中,具有清热补阴的功效,莲藕可以凉拌,可以炸藕夹,可以炒藕片,如果把它放在玉米骨头胡罗卜湯里一起煮,口感会更好,营养也更加丰富,也易于人体消化吸收,大家快来试试吧

胡萝卜玉米排骨汤简单家常做法

玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片做法:

1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。

2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。

3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。小贴士:1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的,煲汤时加其中一样就行了,会令到汤水更加的清甜滋润。2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。

排骨胡萝卜玉米汤的做法大全家常窍门

材料 排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐 做法 1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。

2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。菜谱简介 清淡可口,营养丰富。骨汤里加胡萝卜和玉米,可减轻排骨汤的油腻感。材料 排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙 做法 1、胡萝卜削皮,洗净切小块。2、玉米洗净切小块。3、生姜洗净拍松。4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。6、最后加精盐、味精即可。小诀窍 【巧炖骨头汤】 1、将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。2、在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。

排骨玉米萝卜汤的做法大全家常窍门图片

食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

排骨玉米萝卜汤的做法大全家常窍门视频

主料

排骨500克,胡萝卜1根,甜玉米1根

辅料

盐适量 ,香葱少许 ,清水适量

步骤1

准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净

步骤2

肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水

步骤3

煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水

步骤4

捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫

步骤5

砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖

步骤6

1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块

步骤7

排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

步骤8

出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀

萝卜玉米排骨汤的做法 最正宗的做法

萝卜洗干净,切成块儿。玉米切成段备用。

排骨洗干净泡水。排骨用凉水焯一下,里面放上一点料酒姜葱段,然后捞出洗干净热锅凉油爆炒,放上佐料倒上水炖上排骨,排骨收汤之前放上大萝卜块和玉米一起煮,炖熟为止,非常好吃的,又是一道美味佳肴。

炖排骨玉米萝卜汤做法大全

备用食材:骨头500克,白萝卜半根,食盐少许,生姜3片,料酒少许;

制作过程:第一步,骨头剁成大块,放入清水中浸泡1个小时,在泡水的途中看到有血水冒出,便需要换掉水,保持水的干净;

第二步,待将骨头泡好后,冷水放入锅中焯烫下,待锅开后,撇去表面的浮沫,骨头从锅中捞出,用温水冲洗下;

第三步,生姜一小块,清洗干净后,用刀背将其拍碎,处理好的骨头放入在炖锅中,加上足够多的凉水,同时放入生姜;

第四步,开始炖煮,大火将其炖开后,转至小火慢慢炖煮,这个过程中白萝卜半根,洗净后,削去皮,白萝卜切成滚刀块;

第五步,待骨头汤炖了差不多半个小时,放入白萝卜继续炖,总共炖了一个小时的时间,加上点食盐调味,便可关火,炖好的骨头汤盛出,撒上点葱花做点缀,出锅。

萝卜排骨玉米汤的做法怎么做

玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

扩展资料

耗时

准备时间10分钟内

制作时间2小时以上

做法一

1、准备好排骨,红萝卜,玉米

2、红萝卜切斜块

3、玉米切小段

4、排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋

5、加入玉米

6、加入红萝卜继续褒40分钟

7、调入盐即可喝汤咯

做法二

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