排骨玉米淮山汤图片大全家常(排骨玉米淮山汤的做法怎么做)
排骨玉米淮山汤的做法怎么做
建议就用山药玉米排骨汤,这样保证汤的美味。
原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 折叠编辑本段方法 1、小排骨洗净,飞水; 2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟; 4、 加入山药,继续焖煮5分钟; 5、 出锅前加适量盐调味即可。排骨淮山玉米粥的做法
食材:无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克
调料:清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
做法
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。
2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。
排骨玉米淮山汤的做法怎么做的
新鲜排骨300克左右,用自来水清洗干净后直接放到电饭锅里面。
2
新鲜山药120克,把山药皮去掉清洗干净切段放到排骨上面。
3
冬瓜200克左右,清洗干净切块放到排骨上面,冬瓜皮可以不用去掉,带皮一起煲汤不容易烂。
4
新鲜生姜15克,把姜皮去掉切成片形状放到锅里面。
5
冬瓜、山药、排骨、生姜等食材都准备好了,然后加入适量的清水放到电饭锅里面开始煲汤。
6
煲汤时间约60分钟,根据自己的口味加入10克食盐和8克食用油,拌匀后即可盛出食用。
排骨玉米淮山汤的做法怎么做好吃
将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 2.山药刨皮后切滚刀块备用 3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土 4.甜玉米切件,准备2片生姜 5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开 6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可
排骨玉米淮山汤的做法大全家常
做法一
食材准备
小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片
做法步骤
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、 加入山药,继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。
做法二
食材准备
山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。[1]
做法步骤
1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。
3、出锅前撒入盐调味。[1]
玉米淮山骨头汤的做法
用料:
1、排骨一斤。
2、玉米一个。
3、盐适量。做法:1、排骨冲洗净,冷水下锅。(先把排骨川烫)2、大火烧沸后打去浮沫,改微火炖半小时。3、期间将玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成四瓣(这样斩方便吃)
4、排骨炖上半小时后下玉米块,改中火烧沸后再改微火炖半小时。
5、放盐后续炖十分钟。
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