肉炒土豆片木耳的做法大全家常做法大全集(木耳土豆片炒肉的做法窍门)

木耳土豆片炒肉的做法窍门

土豆丝能和木耳一起炒。

土豆丝炒木耳的做法

1.食材：土豆、洋葱、木耳和核桃。

2.将木耳泡软。

3.用厨房剪刀剪去蒂。

4.然后放在盘子里待用。

5.将核桃用开水浸泡10分钟。

6.用牙签挑去外衣。

7.将洋葱洗净，切小粒。

8.将土豆洗净，切丝，用清水浸泡几次，去淀粉。

9.预备芡汁（调味鸡汁、鸡粉、生粉、砂糖、清水）拌匀。

10.热油锅。

11.爆香洋葱粒。

12.刚入土豆丝。

13.放入木耳。

14.煸炒一会。

15.倒入芡汁，煸炒至收汁。

16.放入核桃，即可关火。

17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用。

土豆片炒木耳家常做法窍门

豆腐好吃的做法：

黑木耳土豆炒豆腐

主料：泡发黑木耳80克，土豆1个，千叶豆腐200克，红辣椒1个。

辅料：色拉油适量，生抽适量，盐适量，砂糖少许，醋适量，鸡精少许。

制作过程：

1、千叶豆腐切成小块。

2、土豆切成小片浸泡在水里。

3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。

4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。

5、接着放入土豆片。

6、放入黑木耳一起爆炒。

7、加点盐调味。

8、加点生抽。

9、加点砂糖。

10、加适量醋翻炒均匀。

11、起锅前加点鸡精炒匀。

12、出锅。盛入盘里，即可食用。

土豆木耳炒肉片的做法视频

食材

土豆

350g

木耳

8个

油

5ml

盐

1/3勺

海天金标生抽

2勺

南德

1.5勺

方法/步骤分步阅读

1取5~6个黑木耳。

2清洗一下，放入盆中用水侵泡15分钟。

3准备3个土豆，洗净。

4削皮，放入盘中。

5把土豆随机切成1cm*1cm大小的块状放入盘中待用。

615分钟后，将黑木耳的根部去掉，清洗干净。装入盘中待用。

7洗一只红辣椒，切成丝，放入盘中，待用。

8洗锅，点火，加油。

9当油烧至八成热时，将红辣椒丝倒入锅中，翻炒几下。

10把切好的土豆倒入锅中，翻炒几下，加入1汤匙酱油，翻炒。

11再加入30ml水，盖上锅盖，中小火。

12待土豆中的水快烧干时，盛起放入盘中备用。

13将木耳倒入锅内，翻炒。

14待听到木耳在锅中炸响的声音时，倒入土豆，翻炒几下。

15加入20ml水，再加入南德，翻炒，盖上盖。

16水快烧干时，加1/3勺盐，翻炒混合均匀，盛起。

17一盘清炖土豆木耳就做好了

肉炒土豆片木耳的做法大全家常做法大全集图片

这道菜的做法最先要把木耳用温水泡发木耳的泡发时间在两个小时左右。不能泡太长时间后把土豆和胡萝卜去皮再把洋葱去皮，然后把洋葱土豆，胡萝卜和青椒改刀形状大小要差不多，然后把果切片之后炒锅倒油，然后把肉放里炒变色，之后把剩下的词食材放入锅中少放一点蚝油，翻炒几下之后放入精盐，最后放入味精

木耳能炒土豆片儿吗

1茄子：不知道大家平常喜不喜欢吃茄子，如果喜欢吃茄子的朋友，可以用洋葱来搭配，因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。

2、辣椒：虽然洋葱在切的时候会很辣，但是吃起来的时候却一点也不辣哟，所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的，因为辣椒的辣味会融入洋葱里，所以洋葱就会变得甜辣入味。

3、鸡蛋：洋葱炒鸡蛋，鸡蛋是非常有营养的菜色，所以洋葱炒鸡蛋，不仅有营养，而且会使鸡蛋的味道更加鲜美！

5、洋葱炒香菇：菌类其实也很多朋友喜欢吃，因为它不仅美味，而且营养也特别的丰富，吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。

6、土豆洋葱炒肉：往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪，这道菜真的非常的香。