牛肉萝卜白菜的做法大全家常做法大全(牛肉萝卜白菜的做法大全家常做法大全图片)
牛肉萝卜白菜的做法大全家常做法大全图片
主料自制泡菜,牛肉适量 青蒜苗,花椒,大蒜,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,生粉,生抽,蚝油适量 啤酒2听 酸萝卜焖牛肉的做法步骤1. 自制的酸萝卜切条,酸姜切片,白菜和辣椒切丝。蒜切片,青蒜苗切段。鲜牛肉切片,加生粉,生抽,耗油,盐,料酒,花生油拌匀码味20分钟2. 热锅加入两大勺花生油,油热后爆香少量蒜片和姜片,将腌好的牛肉滑入锅中,变色后捞出,底里留底油备用3. 油热后爆香姜,蒜,花椒,加入豆瓣酱炒出颜色,再加入酸萝卜翻炒,最后倒入2听啤酒煮开。将炒好的牛肉倒入锅中拌匀,一同焖煮4. 快收汁时倒入白菜,辣椒丝,调入鸡精,再焖一,两分钟起锅,撒上青蒜苗上桌
牛肉白菜胡萝卜
答:牛肉包饺子什么菜最好(胡萝卜)。
用料
牛肉 150克
胡萝卜 一根
饺子皮 300克
葱花 适量
姜末 适量
耗油 两勺
十三香 1勺
生抽 2勺
盐 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
鸡精(可不加) 1勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、将胡萝卜茬成丝,葱和姜切成末。
3、将牛肉切成肉馅儿,胡萝卜剁成丁备用。
4、牛肉馅里加入葱姜末,生抽,蚝油,十三香,鸡精,鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀。
5、锅中烧多一些的油,加入葱花炒香,下胡萝卜丁,加入1勺花椒粉翻炒2分钟。盛出凉备用。
6、将放凉的胡萝卜丁加入肉馅中加入盐,香油搅拌均匀。
7、准备300克饺子皮。
8、取饺子皮包入调好的馅,包好饺子。
9、锅中加水烧开加入盐下入包好的饺子,煮熟捞出即可。
牛肉炖萝卜白菜的做法
食材:牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法:1、牛肉焯水,葱切段,姜切片。
2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。
3、洋葱西红柿切块,白菜切段。
4、豆皮切丝,蘑菇撕小块。
5、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。
6、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉,撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可。
牛肉白菜的做法大全家常窍门
准备:干粉条用温水浸泡(15分钟),备用
2
准备:白菜洗净切成白菜片,把白菜梗与白菜叶分开,备用
3
准备:酱牛肉、豆腐切成小块,葱斜刀切成葱花,蒜切成片,备用
4
锅内放底油,油热后,放葱、蒜爆香
5
先放入白菜梗,翻炒变软,微微变透明
6
再放入白菜叶子,一起翻炒
7
待白菜叶不硬挺的时候,放入酱油,一起翻炒均匀
8
锅内倒入开水,水末过白菜后 再多倒一些,(后面粉条吸水,所以要多一点点水),放入耗油,搅拌均匀
9
把泡软的粉条捞出,放入锅内中心位置,倒入香醋1大勺(量根据自己口味调整),搅拌一下
10
放2茶匙白糖,1茶匙盐,搅拌均匀,开锅后,盖上盖子中火炖10分钟
11
炖至白菜发黄,放入牛肉块、豆腐块,搅拌均匀,盖上盖子继续煮10分钟(如果发现水不够,此时可以适量加点开水)
12
出锅前,撒上点葱花碎,搅拌一下,香喷喷的白菜牛肉炖粉条就做好啦!喜欢辣味的同学可以撒上一点干辣椒段,搅拌出锅即可
猪肉白菜萝卜做法
白萝卜种植要与小白菜连作的话,只能看当地气候变化为定,不可千篇一律,生搬硬套去种植,为什么呢?因为白萝卜与小白菜连作,东西南北各地区气候有差异的。
就拿九月份的气温相比较,最靠南端的广东省日平均气温在35度左右,大家都穿短衬衣上班,晚上还需要吹空调睡觉,一年四季如春,气候温暖,白萝卜菜与小白菜连作自然不成问题的是吧。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.