长豆角拌的做法大全家常做法大全(拌长豆角怎么拌好吃)

拌长豆角怎么拌好吃

主料

长豆角400克

辅料

大蒜适量 香油适量 辣椒油适量 橄榄油适量 生抽适量 盐少许  白糖5克  镇江香醋5毫升

步骤1

备料

步骤2

豆角洗干净切段备用

步骤3

锅放适量清水烧开，放入豆角，中火煮

步骤4

大蒜去皮切碎备用

步骤5

豆角煮3分钟左右，捞出放冷水浸泡备用

步骤6

豆角沥干水分，放入蒜末，盐，生抽，香油，橄榄油，辣椒油，不糖，醋

步骤7

拌匀，装盘即可食用

拌长豆角怎么拌好吃麻酱

主料长豆角两人份 辅料芝麻酱2勺 大蒜3个 盐少许 陈醋少许 味精少许 生抽少许 香油少许 芝麻少许 凉拌麻酱豆角的做法步骤1. 豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透，捞出。2. 煮豆角的时间将大蒜捣碎，加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。3. 煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感，控干水分放在大容器内加入调料汁。4. 芝麻酱加少许盐和水稀释，撒上白芝麻，装盘。5. 夏天老公喜欢吃凉面，放在面上吃味道非常棒！小贴士豆角在煮的过程中放点色拉油，色泽会更鲜亮！

长豆角怎样拌好吃

原料

豆角约500克

盐适量，食用油适量，生抽适量，醋适量，蒜末适量，干辣椒适量

1/我们将豆角洗净切段，锅中烧水，水开放入豆角、盐和食用油，煮熟后捞出放入凉水中冷却。

2/将冷却好的豆角控干水分，对半撕开后装入碗中，再放入适量的盐，生抽，醋调味。

3/再放入适量的蒜末和干辣椒段，锅中烧热油，浇在蒜末和干辣椒上面，激出香味后翻拌均匀即可开吃啦。

4.美味又好吃的凉拌架豆角做法完成开吃了。

拌长豆角的做法大全窍门

凉拌豆角的做法：先选好豆角要嫩的和没有虫子的，洗干净控干水，锅里烧水加入盐和油，烫出来的菜颜色好看碧绿碧绿的，不容易黄，水开了把豆角放进去烫个两三分钟，捞出来过个凉水，凉了以后拿出来控干水，把豆角切成段，放入盆里加入少点的盐.蒜沫.生抽.鸡精.香油（也可以加一点芝麻酱），拌匀就可以享用了

拌长豆角怎么拌好吃又简单

主料：

红辣椒适量

长豆角适量

红萝卜适量

香菜适量

辅料：

盐适量

鸡精适量

十三香适量

醋适量

香油适量

做法：

1. 将洗好的红萝卜 豆角 切段备用辣椒 香菜备用

2. 锅里烧开水将备用豆角 红萝卜倒入锅中沸煮

3. 将煮好的豆角红萝卜放入冷水中泡至冷却后备用

4. 捞出冷却后的豆角红萝卜放入盘中将盐 鸡精 醋 香油进行调拌 再把切好的辣椒 香菜做装饰 可以食用了