豆角粉条炖排骨的做法大全家常做法大全集(排骨豆角炖粉条的家常做法窍门)

排骨豆角炖粉条的家常做法窍门

排骨热水焯水，放入料酒姜片去腥。

步骤 2

放油，放姜片炒出味道，姜片捞出，放白砂糖，排骨放入裹糖。

步骤 3

放豆角，老抽生抽耗油三兄弟，再加点盐，倒水没过排骨豆角，小火炖40分钟。（最好豆角先炒一遍，防止中毒）

步骤 4

大火收汁，放宽粉，宽粉之前先煮一下

排骨豆角炖粉条的家常做法窍门图片

原料

酸豆角 (适量)

粉条 (适量)

青椒 (适量)

盐 适量

调料 适量

酱油 适量

油 适量

步骤1/粉条提前用凉水浸泡

步骤2/泡好的酸豆角切成厘米左右的条

步骤3/葱切丝，蒜切片

步骤4/青椒切丝

步骤5/锅里倒油

步骤6/待油热后，倒入青椒，蒜片、翻炒

步骤7/倒入切好的酸豆角

步骤8/再把粉条放到里面，少倒一点水

步骤9/放入盐，调料，酱油翻炒

步骤10/关火，盛到盘子里就好了

排骨炖豆角炖粉条

主料：粉条300g、干豆角300g。

辅料：油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量

豆角炖粉条的做法：

1：粉条泡软，干豆角洗净后掰成寸断，洋葱切片

2：热油锅爆香洋葱

3：放入干豆角翻炒

4：放入粉条

5：放半碗水淹没粉条

6：水开后放入生抽

7：放盐

8：放鸡精

9：放一点酱油

10：看到水分收干了淋上香油即可

豆角炖粉条怎么做好吃窍门

先将干豆角丝用冷水泡软洗净 放一边，将切好的肉片，稍多放点油用葱姜蒜爆香，放入肉片爆炒，在搁点花椒生抽耗油，放点热水  ，把泡好的豆角放里炖，六成熟时，再搁粉条盐，炖熟为止。

排骨豆角炖粉条的家常做法窍门是什么

土豆炖豆角是东北那边非常有名的地方菜了，在东北还可以把这个菜改成东北乱炖，主菜是土豆和豆角，还在里面加了茄子，鲜玉米，排骨粉条把这些东西加上花椒大料，和一些佐料加上高汤大火烧开，文火炖上，炖到食才软烂后就可以开始吃了，

豆角炖粉条怎么做法

热锅放油，油好了，将葱蒜花椒粉放入锅中，在放入土豆豆角炒一会在加入南瓜炒一会，之后加入调味料，糖少许、酱油、蚝油、老抽滴一点就好，最后加入热水，基本没过菜，加盖炖，炖一下放入二勺盐，在放一些粉条，加盖继续炖炖到水份快干，南瓜烂了，土豆绵了，加鸡精，出锅。在加些小葱等装饰