干蘑菇粉条排骨的做法大全家常菜(干蘑菇粉条怎么做好吃)

干蘑菇粉条怎么做好吃

干蘑菇提前泡发粉条泡软，起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒爆香 ，下入蘑菇翻炒一会再下入粉条加点盐，生抽，鸡粉就行了

平菇粉条怎么做好吃

我们把白菜平菇粉条分别洗干净，处理好后备用，我们把粉条洗干净，泡软备用，锅里烧油，葱姜蒜爆香，下入白菜，下入平菇，倒入生抽倒入味，极鲜倒入鸡精盐，炒一会儿，然后加水放肉粉条水没过菜，没过粉条煮好即可

蘑菇宽粉条怎么做好吃?

主料：

茄子2根

姜适量

花生油适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

猪肉120g

蒜适量

葱适量

做法：

步骤1.茄子洗净，猪肉取出化冻

步骤2.茄子切长条

步骤3.猪肉切薄片

步骤4.裹淀粉备用

步骤5.粉条取出需要的量

步骤6.过热水淖3分钟

步骤7.捞出备用

步骤8.锅中倒少许油，下入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒

步骤9.加入料酒、生抽、老抽搅拌

步骤10.倒入茄子翻炒

步骤11.加入粉条，添少许水，稍炖5分钟

步骤12.汤汁浓稠时，加盐和鸡精调味即可

步骤13.装入盘中即可

干蘑菇粉条怎么做好吃视频

－ 准备食材 －猪五花肉干蘑菇粉条葱姜蒜冰糖八角酱油料酒盐－ 步骤 －1.五花肉切片，烧开水抄一下；干蘑菇提前泡30-45分钟，洗净待用；粉条用热水泡着待用；葱切大段，姜切大片。

2.锅内少许油，放入飞过水的五花肉，小火慢慢煸至肥肉变成半透明状，加入姜片继续煸炒一会儿，加入酱油上色，料酒去腥，然后加入热水，容量要没过肉。

3.炖20分钟后，加入蘑菇，再炖10分钟，加入粉条，如果汤不够了，一定要加热水，同时加入葱、蒜、八角、冰糖等调味料。

4.待粉条变软没有硬心后，大火收汁，根据个人口味加入适当盐、味精调味，出锅开吃！

鸡腿菇和粉条怎么做好吃

主料：鸡腿300g、芋头200g、粉条100g

辅料：油适量、盐适量、葱适量、辣皮子适量、酱油适量、白糖适量、青椒适量、八角适量、花椒适量、蒜适量、姜适量

1、很大的一颗芋头。

2、很大的一个鸡腿。

3、芋头去皮切块。

4、鸡腿切大小均等的块。

5、切好所需配菜。

6、锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒。

7、将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、生姜、大葱和蒜片。

8、倒入芋头块。

9、放入粉条。

10、兑入适量的温开水炖制。

11、最后调入盐、青椒、蒜碎、胡萝卜丝即可。

12、成品。

香菇粉条怎么做好吃

步骤 1

香菇切成片，在沸水中过一下，捞出沥干水分。粉条前一天泡入水中，时间长点口感好，炒之前取出来切成段。姜蒜切末，葱切丝，腊肉切成片。

步骤 2

锅中倒入油，冒烟放入姜蒜爆香，然后放入腊肉炒至香味出来，加入香菇均匀翻炒，放入少量酱油、大香、花椒粉翻炒。

步骤 3

香菇炒至8分熟时，加入切好的粉条，翻匀然后加入少许盐和味精，炒的过程中加入少量的水，保持中火就行，最后装盘香葱点缀即可。

蘑菇粉条做法

蘑菇炖粉条一般的情况下是不放醋的，放了醋会使粉条不易炖熟，口感也不佳，如果喜欢放醋，可以粉条炖熟以后再放，根据自己的口味，可以多放或者少放，一般情况下，不意多放，放多了会使原来的味道变差，失去了原来的美味，总之，蘑菇炖粉条最好是不放醋。