鸡肝煮粥的做法大全家常做法(鸡肝煮粥的做法大全家常做法窍门)
鸡肝煮粥的做法大全家常做法窍门
1先用清水洗净大米一百克,放入沙锅里,加适量清水煮粥,煮至大米开花时为好。
2将新鲜鸡肝五十克洗干净剁成泥桨奖,用适量香油炒热,备用。
3用皮蛋一个去壳切成一小颗粒,与热鸡肝一起放入粥内搅拌一下,煮至粥稠,待温,加味调味,根据个人的口味去调,这样做的鸡肝皮蛋粥非常美味可口。
如何煮鸡肝的做法大全
隔水煮10分钟,放进水里就5分钟就可以了。 注意:想要吃味道鲜美的鸡肝,一定要选择自己家养的鸡,因为饲料养的鸡营养成份比较低。
锅中放入少量清水、葱段、姜块、花椒、盐、味精、料酒。 调匀后再放入鸡肝上火煮至断生即离火。(时间不宜过长,以使鸡肝保持质嫩)。 大约十分钟后煮熟,自然冷却后改刀切成片装盘即成。
鸡肝可以煮粥吗
拐枣猪肺汤
准备材料:鲜拐枣、猪心、猪肺、红蔗糖
做法:
1、将拐枣洗净备用,猪心和猪肺洗净切成小块备用;
2、把拐枣和猪心肺一起放入瓦罐中,加入红蔗糖和清水;
3、用大火煮开瓦罐后,改中火慢炖1小时,加入食盐调味即可。
拐枣鸡肝
准备材料:干拐枣、黄鸡肝
做法:
1、把拐枣洗净后杵成细末备用;
2、把鸡肝洗净,用刀切十字刀花放入盘中;
3、将拐枣末和食盐洒在鸡肝上,放在锅中隔水蒸20分钟后即可食用。
拐枣四莓汤
准备材料:鲜拐枣、四匹瓦、蛇莓
做法:
1、将三种材料洗净后放入瓦罐中,加入适量清水;
2、用大火煮沸,改小火炖20分钟左右,取出后过滤只要汁液饮用。
除了上面这些吃法,拐枣还可以加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等食物,还能做成果汁、果酒和果醋等饮品,总之它的风味是可以用多种制作方法体现出来的哦!
鸡肝熬粥的做法
1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;
2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;
3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;
4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;
5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥熬到8、9成的时候添入同煮;
6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥熬到八九成的时候添入同煮;
7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);
8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;
9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);
10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;
11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;
12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎
13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);
14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;
15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;
16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;
17、鸡肝泥粥:鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;
18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;
19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分时加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;
20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
鸡肝煮粥的做法大全家常做法窍门视频
1.可以2.不行,长期吃下去会得病,就比如一楼所说的维生素A中毒。
3.当然有,但是只是轻微的。以下是我本人的观点;狗狗不改长期吃,应该今天吃点鸡肝明天吃点狗粮(因为狗粮还是比鸡肝有营养,而且要配好,幼犬就吃幼犬的,成犬就吃成犬的,而且要看狗狗的喜好,最好再买点不同的,让他品尝各种口味),或者给他每天一小碗狗粮,但只能每一天拌一点鸡肝。好,打个比方:如果你的狗狗越吃越多,吃的很撑,撑到走不动久而久之得了胃病怎么办?如果有一天他吃腻了,你给他鸡肝也不吃,狗粮也不吃(狗狗吃狗粮是培养的,长期这样他就不爱吃狗粮了) ,到最后他只喝水又怎么办,这个问题你问医生也没用!这个时候狗狗很难适应狗粮! 我希望打这么多没有白费,楼主你为了狗狗一定要三思啊!满足狗狗是没事,但要合理。让他舒服也没事,但要让他健康!本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.