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南瓜片汤的做法大全家常做法大全集(南瓜汤的做法简单)

2023-02-01 06:50:06饮食小常识1

南瓜汤的做法简单

南瓜粥食材配料:大米100克,南瓜500克,清水1300毫升。

做法步骤:

1、清水烧开,放入淘洗好的大米,开始煮粥。

2、南瓜去皮,切成薄片,放到锅中蒸熟,切成薄片的南瓜很快就能蒸熟了。

3、蒸熟的南瓜,用勺子轻松压成南瓜泥。

4、大米粥煮熟,放入碾压好的南瓜泥,搅拌混匀,边煮边搅拌,再煮2-3分钟就可以了。

5、煮好的南瓜粥,黏稠香甜,金黄诱人,不用放糖,就能甜到心里。

南瓜汤做法家常做法

主料

猪排骨500克 ,南瓜小半个

辅料

盐少许,植物油适量,料酒适量,老抽适量,白糖适量 ,大蒜3瓣,鸡精少许 ,葱段适量,姜片适量 ,香叶适量,茴香适量,草果适量,花椒适量,大料适量

1. 猪排骨用清水冲洗几遍,冲去血水浸泡10分钟。

2. 锅中加入能没过猪排的清水,倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨,大火煮沸,撇除浮沫将排骨捞出。

3. 热锅中倒入适量植物油,油温5成热时下姜片超出香味,倒入排骨大火翻炒至变色。(此目的是把猪排骨的肥油都炒出来,也使肉更紧凑而不腻。有时候我不放油的,直接倒入排骨在锅中炒,更好的把排骨中的油份给煸炒出来。

4. 排骨变色炒断生时,倒上老抽、料酒、少许糖提鲜、放入葱段和其他调料包,加入能没过排骨的高汤,小火炖40分钟。此时可以处理南瓜了,把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用。

5. 排骨煮烂以后,锅中还有部分汤汁,把南瓜倒入锅中在煮10分钟,加入盐和鸡精,大火收汁即可。

6.美味又好吃的排骨焖南瓜汤的家常做法完成开吃了。

南瓜汤的做法大全窍门

用料

熟南瓜 300克,熟山药100克,炼乳 10克,盐 一小撮,牛奶(调稠) 适量

做法步骤

步骤 1,南瓜和山药提前蒸熟了,准备好要用的食材。

步骤 2,将南瓜、山药、炼乳、盐放入料理机。

步骤 3,选择料理机的热汤功能。

步骤 4,边打边观察稀稠度,觉得太稠加点牛奶。

步骤 5,这个稀稠度就可以了。

步骤 6,肉眼可见的细腻顺滑~

步骤 7,颜色诱人,香甜好喝!

步骤 8,用来涂抹面包也非常不错👍

南瓜汤的做法简单好吃

食材用料

南瓜300克,绿豆100克,水适量,糖(可加可不加)适量

做法步骤:

1/5 首先将绿豆清洗浸泡过夜

2/5 南瓜去皮清洗干净切块

3/5 将南瓜绿豆加入适量清水放入电饭锅 按煲汤

4/5 电饭锅时间到 开盖 按照个人口味加糖(我没加糖 本身南瓜就微甜)

5/5 装碗

最简单的南瓜汤的做法

材料

南瓜 300g,洋葱 1个,豆浆 200ml,枸杞 6粒,橄榄油 1茶匙。

做法

1.洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。

2.将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。

3.炒锅中加入橄榄油,中火烧至五成热,放入洋葱碎翻炒,之后加入200ml凉水,盖上盖子,大火煮滚后转小火继续煮。

4.蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆,用木铲一边搅拌一边再煮5分钟,直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。

5.将煮好的南瓜汤盛入碗中,点缀泡好的枸杞即可。

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