鱼丸炒香肠做法大全家常(火腿肠炒鱼丸的做法)

火腿肠炒鱼丸的做法

第一步

1.小烤肠、鱼丸、青椒、胡萝卜备好。

第二步

2.鱼丸切四瓣。

第三步

3.小烤肠切开花状。

第四步

4.胡萝卜切片、青椒切块。

第五步

5.锅中放油。

第六步

6.炒胡萝卜片。

第七步

7.放鱼丸。

第八步

8.放小烤肠。

第九步

9.放青椒。

第十步

10.撒上烧烤料。

第十一步

11.加盐。

第十二步

12.盛出即可。

鱼丸火腿肠小炒的做法

可以搭配西兰花，木耳，火腿肠，白萝卜。

主料：草鱼700g

辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、白萝卜适量、火腿肠适量、生粉适量、香油适量、西兰花适量、红辣椒适量

1、准备食材。

2、鱼肉去皮，切小块。

3、搅拌机搅碎鱼肉。

4、搅拌好的鱼肉加盐。

5、生粉搅拌均匀。

6、食材切细丝。

7、用手捏好的鱼丸放入切好的食材里滚一下，沾上木耳和萝卜丝。

8、蒸锅先大火有蒸起再中火蒸5分钟。

9、红辣椒点缀一下。

10、生粉和水搅拌成水淀粉勾芡，水淀粉放一点点盐。

11、勾芡淋在蒸好的鱼丸上。

12、淋一点香油，西兰花开水烫熟点缀盘子旁边。

13、成品。

火腿肠炒鱼丸的做法大全

食材明细鲢鱼500克香菇(鲜)25克 火腿50克猪油(炼制)10克 大葱5克姜5克 盐5克味精2克清汤白鲢鱼肉丸子的做法详细步骤1. 把鱼肉刮下（呈鱼茸状），加入适量的精盐和水调匀；

2. 挤成一个个鱼丸，先放在冷水锅里；

3. 将锅放在炉上烧热，但不要煮沸；

4. 等鱼丸子烫熟，出锅装入汤盆内；

5. 碗里先放猪油、味精、姜末；

6. 再放入薄片火腿、冬菇、葱，加热汤即成。清汤白鲢鱼肉丸子的做法小贴士健康提示：1. 清汤白鲢鱼肉丸子以味甘、性温、益气温中的白鲢为主料；

2. 火腿、冬菇益增补虚之力，为辅料，配以葱、姜等佐料，共成益气补虚，温中暖胃之功；

3. 适用于脾胃虚弱、中焦虚寒之症见面黄羸瘦、气短食少、倦怠水肿、便溏尿少者；

4. 本品甘温补益，内热者不宜多食。

炒鱼丸火腿的做法大全

材料

土豆（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）火腿（半个）蒜头（2个）调料：鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）

做法

1将各种材料切块和粒：土豆块、洋葱粒、胡萝卜粒、火腿粒、蒜蓉

2下锅分别炒熟配料：蒜蓉、洋葱粒、胡萝卜粒、火腿粒，最后是土豆块，煎到7成熟后，加半碗水左右，加调料，蒜蓉和鸡粉，盐

3小煮一下后，加入先前才炒好的配料，焖煮一会儿，再勾点芡，等水收到出不多时即可

火腿肠炒鱼丸的做法视频

可以搭配西兰花，木耳，火腿肠，白萝卜。

主料：草鱼700g

辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、白萝卜适量、火腿肠适量、生粉适量、香油适量、西兰花适量、红辣椒适量

1、准备食材。

2、鱼肉去皮，切小块。

3、搅拌机搅碎鱼肉。

4、搅拌好的鱼肉加盐。

5、生粉搅拌均匀。

6、食材切细丝。

7、用手捏好的鱼丸放入切好的食材里滚一下，沾上木耳和萝卜丝。

8、蒸锅先大火有蒸起再中火蒸5分钟。

9、红辣椒点缀一下。

10、生粉和水搅拌成水淀粉勾芡，水淀粉放一点点盐。

11、勾芡淋在蒸好的鱼丸上。

12、淋一点香油，西兰花开水烫熟点缀盘子旁边。

13、成品。

鱼丸炒肠怎么做好吃

用料

香肠 1根

马苏里拉芝士 200克

番茄 2个

橄榄油 若干

玉米 1根

低筋面粉 250g

酵母 4g

糖 15g

橄榄油 15g

水 150g

盐 3g

做法步骤

1、将低筋面粉、酵母、糖、盐、水一起搅拌均匀，揉成光滑面团。

2、放置温暖湿润处发酵至两倍大小。

3、擀成比模具稍大一点的面饼。

4、披萨盘刷一层薄油。

5、饼底放入披萨盘中整理好，用叉子在饼底上插一些孔。

6、玉米剥粒进锅加入少许油盐炒熟。

7、蕃茄切碎炒至浓稠状。

8、香肠均勺切片备用。

9、香肠在披萨盘边摆一圈。

10、在饼底抹上一些蕃茄。

11、铺上一层芝士。

12、铺上一层玉米粒。

13、再铺一层芝士。

14、摆上切好的香肠。

15、烤箱预热至200度，烤18分钟左右就可以吃了