玉米烙简单家常做法视频教程(玉米烙简单的做法)

玉米烙简单的做法

食材用料

玉米300克，胡萝卜20克，白糖10克，淀粉20克，盐5克

做法步骤：

1/5 玉米洗净备用，胡萝卜切成小丁。

2/5 将玉米粒倒入一个干净的大碗中，加入糖、盐、淀粉、胡萝卜搅拌备用。

3/5 锅中倒入10克色拉油，把拌好的玉米粒放入锅中摊成一个圆形。

4/5 定型后倒入100克色拉油，没过玉米粒，之后倒出控油。

5/5 改刀装盘即可。

玉米烙的做法和教程

玉米烙是潮汕地区的传统美食，也算特产之一。

香脆可口，香甜的。

潮汕玉米烙是潮汕地区的一道传统美食，其做法十分简单，并且味道还是很受欢迎的。

潮汕玉米烙材料：玉米。

调味料：冬瓜糖、生粉、白糖。

潮汕玉米烙做法步骤

1、准备四根玉米，煮开水将玉米放入煮熟，然后将其倒出冷却备用；

2、准备几块冬瓜糖、生粉；

3、把放凉的玉米取子放入碗中备用；

4、在碗里加点生粉后搅拌均匀，让玉米都裹上生粉；

5、把冬瓜糖切碎后加入到碗里，搅拌均匀就可以上锅开始煎了；

6、起锅烧油，将玉米倒入锅中开始煎，如果怕煎不成型，可以在上面加点水淀粉；

7、在烙饼上面加点油，让上面也能受热；

8、出锅前在上面撒一点白糖；

9、潮汕玉米烙就这样完成了。

玉米烙的做法大全

玉米粒加入玉米淀粉。

加入糯米粉。

.加入白糖。

玉米烙最简单的做法

玉米粒250g 

干淀粉1茶匙 

白砂糖50g 

黑芝麻适量 

食用油适量 

糯米粉适量 

黄金玉米烙的做法

步骤1 鲜玉米煮熟

步骤2 煮熟后切丁

步骤3 过凉水，除去杂质

步骤4 沥干水分，放入淀粉和糯米粉，比例3:1。糯米粉有很好的粘性

步骤5拌匀

步骤6 起锅烧半碗油，烧热后倒出，留底部一点油

步骤7 放入玉米糊

步骤8 煎一会，把剩余的油淋在上面，撒上白芝麻

步骤9 八成熟，撒上黑芝麻和白糖

步骤10 放到油纸上吸吸油

步骤11 摆盘，好吃的玉米烙好了

玉米烙的做法大全家常

可做玉米烙，鲜玉米粒下油锅，炸金黄出全锅，白糖入锅小火翻炒，变色后，倒入炸好玉米粒，快速翻炒后出锅压平定形入盘。

鲜玉米擦菜板擦碎后，入锅加水煮粥，鲜玉米有N种吃法，玉米含有叶黄素，有助于人的视力，鲜玉米可上锅蒸熟食用，还可炒菜加入熟好玉米粒，金黄黄的小豆子！

玉米烙简单做法窍门

需要提前准备好的材料包括：玉米(鲜) 2根、糖 50克、玉米油 300毫升、糯米粉 50克、低筋面粉 50克、玉米淀粉 100克。

1、备好材料，玉米洗净然后剥成颗粒。

2、按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀。

3、加入适量温水和匀。

4、油烧开后倒出多余的油，然后小火下锅，用手或者铲子将面和玉米依次放平，然后洒少许温水。

5、当玉米烙凝固后，把刚才舀起的多余的油从锅边慢慢加入，直到没过玉米烙，然后中小火慢慢炸。

6、起锅后均匀的洒入白糖即可。