qq糖布丁家常做法(qq糖布丁的做法最简单)
qq糖布丁的做法最简单
一般不会融化
主料牛奶100g,辅料桔子味qq糖25g,水60g,苹果味qq糖75g
步骤
步骤1.准备好食材。
步骤2.将苹果味的QQ糖倒出,加入牛奶。
步骤3.隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。
步骤4.稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。
步骤5.等第一层的布丁凝固后,再将桔子味的QQ糖倒入,加入开水。
步骤6.放入微波炉中加热1分钟,取出搅拌均匀,看看有没有结块,有的话继续加热,直到完全成为液体。
步骤7.等布丁液放凉后再倒入第一层上面,继续放入冰箱冷藏3小时左右。
步骤8.吃之前可以拿出,室温静置15分钟。
小贴士 苹果味的QQ糖与牛奶相结合,还是产生了一些小小的絮状物,用水和QQ糖结合,则不会有这种情况发生,但从味道上来说,还是加了牛奶的那层好吃。
qq糖布丁的做法最简单又好吃
可以把QQ糖弄碎放在牛奶里加热混合,之后放凉冷藏,凝结成冻可以成为牛奶布丁。~用酸奶不太方便加热融化QQ糖
QQ糖布丁的做法
QQ糖呀。
做法: 先把QQ糖放入容器中放适量的水或牛奶,建议融化完再加。
融化方法:放入微波炉加热30秒,或者隔热水融化,或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆。
如果是微波炉的话,不能在加热时放牛奶,而且不放水的话,要用一个大大的塑料容器或陶瓷容器,加热完后不能 立刻放牛奶,如果牛奶加入热的QQ糖浆,会起丝,所以糖浆要晾凉。
其他两个方法不会使糖浆太热,所以可以直接加牛奶。
搅拌好,如果水不够,要加水或牛奶。
也可以在布丁里加你喜欢的水果,会更好吃。 放进冰箱冷藏一小时,如果想做彩虹布丁的话就30~50分钟就OK。
(只要它起了一层膜的话就可以) 可以在做完的布丁上做装饰,例如:水果、QQ糖、饼干碎、糖果、装饰糖、果酱(很甜的,建议不要放,QQ糖布丁够甜了)等等。
如果放进冰箱冷藏,很久之后还是不成形,可以放到冰箱冷冻,记得要看好时间,大约20~30分钟之内,如果冰箱冰冻的太久,QQ糖布丁会硬邦邦的。 小贴士 使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫,让表面更平滑,口感更好。
搅匀牛奶时,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了,如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了。
QQ糖做布丁的方法
qq糖不容易融化,也能很好的和其他材料融合。所以不用qq糖做布丁,
布丁的做法最简易QQ糖
用QQ糖做布丁牛奶和QQ糖的比例是1:0.35。;用料 :QQ糖 1包(70g) 牛奶 200ml ;布丁(QQ糖版)的做法如下:;
1.用料备好,还有三个玻璃瓶(特地买的布丁杯);
2.QQ糖倒入碗里隔水加热。
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3.十分钟左右QQ糖完全融化,把牛奶打开备用。
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4.QQ糖浆从锅里拿出,逐次加入适量的牛奶慢慢搅拌均匀,直到完全融合。
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5.将成品倒入容器,放进冰箱冷冻两小时。;
6.以上用量完成三瓶布丁。;拓展资料;
1,QQ糖这次我用的是荔枝味,出来的布丁是白色的,上次用了可乐味颜色比较不好看。所以QQ糖的颜色会影响布丁的成色哦。;
2,将牛奶拌入QQ糖浆的时候不要一下子倒太多,耐心点适量倒,如果时间长了觉得QQ糖浆开始凝固很难搅拌均匀,可以放进锅里再加热一下。
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