黄瓜拌洋葱的家常做法大全(凉拌黄瓜洋葱的做法大全家常)
凉拌黄瓜洋葱的做法大全家常
用料鸡胸肉 1块黄瓜 1根洋葱 少许小红椒 2个青椒 1个蒜 3瓣葱 1根生抽 1勺蚝油 半勺醋 少许盐 少许香油 2滴
减脂餐#𝗗𝗔𝗬7⃣️凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
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鸡胸肉洗净。
步骤 2
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鸡胸肉放入葱、姜、料酒、煮熟捞出。(3分钟。
步骤 3
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黄瓜拍碎、洋葱切丁。
步骤 4
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拿叉子把鸡胸肉撕碎。(或者直接用手撕碎)
步骤 5
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依次放入黄瓜、洋葱丁、青椒碎、小红椒、蒜末、葱花。
步骤 6
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调味料:盐、醋、生抽、蚝油、2滴香油。搅拌均匀。
步骤 7
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完成✅ 主食配了一根玉米🌽
黄瓜洋葱怎么凉拌菜做法有哪些?
花生米煮熟,洋葱洗净切成片,黄瓜去皮洗净拍成段。碗中放入花生米,洋葱,黄瓜。加入盐,生抽,醋,姜蒜,香菜,白糖,芝麻油,花椒油搅拌均匀,腌制3个小时就可以了
凉拌黄瓜洋葱怎么做好吃又简单
食材:黄瓜适量、洋葱适量、熟花生米适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、陈醋适量、酱油适量、辣椒油适量
方法/步骤:
1、将黄瓜洗净拍碎,切成片。
2、放入适量洋葱丝和熟花生米。
3、放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精。
4、放入适量陈醋,酱油,辣椒油。
5、再放入适量香菜段,搅拌均匀。
6、装盘制作完成。可以吃了。
凉拌黄瓜加洋葱的做法家常
清晨
拍一根黄瓜
焯一缕豆角
切些许胡萝卜
掺几丝葱头
拌一盘凉菜
清爽可口
是持家的常菜
虽然清淡
却也色香味俱佳
这不正如我的诗吗
没有大富大贵的山珍海味
没有爱意浓浓的麻辣烫
没有相思的烈酒
只是一盘凉拌菜
淡淡的清香
一束清荷的芬芳
虽不足以醉人
却也洋溢着温馨
其如清风拂着湖面
凉拌黄瓜洋葱的做法大全家常菜
拍黄瓜
原料:黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺
1.热锅放入植物油,干辣椒切碎后小火炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀;同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀;
2.拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上,静置3分钟后就能开吃啦!
青丝金针菇
原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖
1.水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。
2.将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成调料浇在金针菇上,然后滴几滴香油,开吃~
凉拌芝麻菠菜
原料:菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻
1.热锅起油后加入适量花椒,出香味后剔出花椒;然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油,做成调味汁;
2.锅里加入足够的水烧开后加点盐,将菠菜洗净后烫2-3分钟;
3.烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、香油、辣椒酱、香菜
1.刨去西瓜青色的外皮,将白色瓜皮切成薄片,撒上盐腌渍半个小时。
2.加入白糖和醋和香菜拌匀,开吃前再滴几滴香油即可。如果喜欢香辣口味,可加入辣酱和蒜蓉,别有一番风味。
凉拌豆角
原料:豆角、芝麻、蒜蓉、芝麻酱、香油、盐、糖、鸡精、醋、辣椒油各适量
1.将豆角洗净去掉两头,切成寸段; 锅中水烧开,加少量盐及油,将豆角放入,焯至色呈翠绿后捞出置于凉水中。
2.取碗,放入芝麻酱,加入同比的香油,再加入适量盐、糖、鸡精、醋、辣椒油(建议:芝麻酱:香油:醋=1:1:1,其它依自己的口味)。
3.将豆角放入酱汁中,加入蒜碎和芝麻拌匀。
卤花生
原料:嫩花生2斤、盐1袋、蒜末、干辣椒、辣椒粉、花椒
1. 将花生仔细清洗干净,用刀轻拍花生至每个花生都开口,这样便于煮时各种调料能入味。
2.将洗净的花生倒在锅里,加足量的盐进去(盐水花生本身吸收盐分能力较差,可以相对多放盐,保证花生的味道可口)。
3. 将干辣椒、蒜末、辣椒粉倒入锅中,搅拌均匀后加入清水,以能漫过花生表面3-4厘米为宜。
4. 开大火煮花生,待水煮开后改中小火继续煮半小时,即可开始食用。
凉拌黄豆芽
原料:黄豆芽、葱、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖
1.黄豆芽摘去老根,葱切丝。锅里烧开水,放入黄豆芽烫2-3分钟,起锅前关火烫葱丝,捞起后泡在水里放凉。
2.香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,少量糖加在豆芽上,拌匀后撒上熟芝麻就行啦~
三色菜
原料:绿豆芽、黄瓜、青椒、薄荷(可不加)、胡萝卜、食盐、糖、生抽、香油、醋、鸡精
1.绿豆芽去尾洗净,胡萝卜去皮切丝、青椒洗净切圈,依次放入热水中焯一下,以保持脆感为宜。
2.在装有食材的碗中加盐、糖、生抽、香油、醋、鸡精调味拌匀,半分钟后可食用。喜欢爽口的你不妨加几片薄荷叶,口感大不相同哦~
凉拌包菜
原料:包菜、胡萝卜、葱花、花生碎、盐、醋、辣椒油、香油、熟芝麻、鸡精
1.包菜切丝、胡萝卜切丝,然后下热水焯至半熟。
2.在食材中加入葱花、花生碎、香油、醋、辣椒油、鸡精,搅拌均匀后撒上熟芝麻,就可以开动啦~
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