角瓜馅饼做法大全家常做法大全(角瓜馅饼做法大全家常做法大全视频)

角瓜馅饼做法大全家常做法大全视频

角瓜擦丝剁碎，香菇洗净开水烫一下，剁碎，然后煎几个鸡蛋碎掺到一块，放入葱姜盐生抽香油调匀即可

角瓜馅饼怎么做好吃又简单

1.用温热水和面，面要水分多一些。2.用猪肉馅与角瓜拌好的馅。（加入花椒粉、盐、蚝油、葱、姜等调料）3.面团分成相等剂子，擀成薄皮，放入角瓜馅。4.包好，压成小饼。5.点火坐锅烧油。6.放入馅饼小火烙。7.待微微变色翻个。8.两面都烙成金黄色即可。

角瓜馅儿的做法大全

可以。角瓜饺子馅的做法：

主料：面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。

辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。

1.食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

2.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。

3.加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。

4.加入角瓜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。

5.面粉加水和面，将面团搓成长条，再切成小挤子，擀成圆面皮，放入饺子馅，包成饺子即可。

角瓜做馅的做法

材料

面粉500克，芹菜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个，生粉1勺，葱、姜、 酱油、盐、 料酒适量。

做法

1、葱姜切末。

2、所有材料放在一起朝一个方向搅拌均匀。

3、和面要软一点，醒10分钟，擀饺皮、包饺子。

4、切蒜末，放醋和芝麻油调成饺子蘸料。

5、水烧开后下饺子，等水再次煮开，倒凉水继续煮，5分钟后就可以出锅了

角瓜鸡蛋馅馅饼的做法大全

用料

面皮：

面粉530克，水350克，酵母粉5克

馅料：

菠菜6颗，鸡蛋2个，胡萝卜一根

木耳6-7朵，粉条一小把，虾皮适量

调味料：

生抽2勺，盐2勺，甜面酱or黄豆酱适量

蚝油1勺，包子饺子料少许，香油适量

步骤 1

面粉内倒入水，酵母粉，揉匀，醒发一小时，面团变大，有蜂窝状气泡

步骤 2

木耳提前泡发，胡萝卜擦丝，把木耳，菠菜，胡萝卜焯水断生，粉条煮软

步骤 3

蔬菜焯水后剁碎，挤去多余水分，鸡蛋炒熟切碎

步骤 4

加入虾皮和调味拌匀

步骤 5

醒好的面取出，再次揉成团，醒十分钟

步骤 6

分成大小合适的剂子，本菜谱面团大概可以分12个

步骤 7

将面团擀开，以包包子的方式包好，将收口向下压平成饼装

步骤 8

不粘锅热锅放油，中小火烙十分钟左右

步骤 9

烙至两面金黄

步骤 10

饼软馅香，开吃