水煮白萝卜做法大全家常做法(开水煮白萝卜)

开水煮白萝卜

白萝卜如果需要焯水，时间最好不要超过20秒。白萝卜是可以直接生吃的，所以做白萝卜的时候可以焯水也可以不焯水，但是有一些肠胃不好的人可能不适合直接食用生萝卜，这个要根据自己的需要来定。

一般来说建议最好还是不要焯水，因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温，焯水之后不利于营养的吸收，但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味，这是可以准备一点开水，将切好的萝卜用开水烫一下食用。

拓展资料：

白萝卜，一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1~3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。

总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2.5~5厘米，果壁海绵质。种子1~6粒，红褐色，圆形，有细网纹

开水煮白萝卜多久能熟

萝卜汤煮15-20分钟就可以。

做法：用煮锅或者砂锅来炖萝卜，萝卜切丁，切片，切块随意切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以了。萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。

白萝卜煮水的做法

可以。

很多人说要是想萝卜汤排气效果更好，那么不可以放盐，认为食盐会降低排气效果，但其实萝卜汤是可以放一些盐的，食盐的主要作用是调味，不会影响萝卜汤的效果，但要注意不宜过量，避免导致萝卜汤口感受到影响，从而在一定程度上影响其效果。

开水煮白萝卜汤治什么

用料主料白萝卜500克鸭血300克辅料当归5克枸杞20颗调料色拉油5克食盐2克姜3克当归鸭血萝卜煮的做法当归鸭血萝卜煮，算是粗茶淡饭吧，鸭血萝卜都非常日常的食材，和当归的异香凑合在一起，质朴却温顺。常常觉得，女人嘛，牙尖嘴利得理不饶人都是表象，其实真是很傻很天真，心理来来去去无非只是想要一碗汤水和一碗米饭的简单滋养，也是，当自己的身心都得到了最佳滋养，才能感受到更好的生命。1.砂锅中加入适量的水，放入当归和生姜片，中火煮开后，调成小火煮约10分钟2.鸭血用刀切割成均匀的大小块3.当归生姜在锅中慢煮时，将白萝卜去皮，切成小块，待当归煮出香气时，倒入白萝卜煮5分钟4.白萝卜煮熟后，倒入鸭血、枸杞和油，再煮5分钟即可

开水煮白萝卜要煮多久

半个小时。

准备原料：白萝卜1根、生姜一块、盐少许、鸡精少许、青葱少许

1、锅中盛入矿泉水至七分满

2、将白萝卜切滚刀块

3、生姜一块用刀拍开

4、将萝卜与生姜一起放入锅中

5、大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气

6、盛入碗中，稍点青葱花，完成

白萝卜加水煮

1、白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。

2、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以了。

3、买回来的白萝卜洗干净，削皮切块,放进保鲜盒冷冻，结冰后再放入料理就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰，造成组织破坏所以能很快煮烂，不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道，所以可以切丝或切小块用于快炒料理。

开水煮白萝卜能减肥吗

多吃白萝卜有一定的减肥作用，如果你打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿黄瓜之类的。不吃含糖量比较高的食物，不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西。多做一些运动，尤其是有氧运动，比如说慢跑快走