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杏鲍菇炒南瓜做法大全家常菜(杏鲍菇炒南瓜的做法)

2023-02-07 15:00:08饮食小常识1

杏鲍菇炒南瓜的做法

1.将杏鲍菇洗净切块

2.鸡肉切片

3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

4.加入鸡肉,添加十三香,料酒

5.放入南瓜,加入少许酱油

6.加入杏鲍菇翻炒

7.加水烧开,加入味精出锅

杏鲍菇可以和小南瓜炒吗

1、准备好食材,分别是做贝贝煲的,做福袋的,涮菜的,还有调料的。

2、福袋:把胡萝卜切丁,豆角切丁,杏鲍菇切丁,家里还有的鸡排切丁。也可以换成自己喜欢的配料。 贝贝煲:番茄切几片,杏鲍菇切片,切葱段。 记住:留一部分完整的葱做福袋。

3、炒料

4、装盘备用。

5、将面皮切好,可以切成方形,也可以切成圆形。

6、豆腐剪个开口,也可以用筷子自己捅一个小口。

7、将炒料都装进去。 葱段用来扎豆皮,豆腐直接塞进去即可。

8、贝贝煲: 先把车螺码好在锅底; 放上切碎的蒜米; 放上番茄,可以加点番茄酱; 放上葱段; 再放些薄荷; 最后加高汤或者鸡汤,或者清水。

9、调酱料: 把蒜末和干辣椒,以及葱段放进去,加入酱油,少量油。

10、等到车螺煮开了,就可以吃了。

11、然后把福袋和其他涮菜放进去一起煮,蘸着酱料特别好吃。

12、一口咬开,内容丰富,赞!

杏鲍菇和南瓜能炒一块儿吗

南瓜炖扇贝的详细做法

材料:扇贝6只,南瓜1/2个,红菜椒1/2个,洋葱1/2个,甜豆100g,杏鲍菇100g,蒜茸1茶匙(5g),头道鲜特级生抽1汤匙(15ml),绍酒1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g)

做法:

1、扇贝从中间剖开,将贝肉取出洗去泥沙。红菜椒洗净去籽,切成三角片。洋葱剥去外皮切成细丝。杏鲍菇洗净,切成圆厚片。南瓜削去外皮及内籽,切成小片。甜豆掰去两端。

2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将贝肉放入汆煮2分钟,再取出沥干水分待用。

3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将蒜茸和洋葱丝放入爆香,随后放入南瓜片、甜豆、红菜椒片和杏鲍菇翻炒片刻。

4、最后将贝肉放入,再调入少去清水、盐、绍酒和生抽拌炒至匀即可。

杏鲍菇 南瓜

碱性蔬菜排名前十名

1、蔬菜类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、  B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、  C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

4、  D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、  E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

6、  2、水果类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

7、  B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

杏鲍菇炒冬瓜的做法大全家常

 可以做冬瓜杏鲍菇  一、主料:杏鲍菇、冬瓜  二、辅料:枸杞、大蒜、姜、淀粉、 清水、大半碗、生抽1匙、蚝油1匙  三、调料:盐(一点点或不放)、糖(一点点)准备调味汁:  四、详细步骤  1、准备食材。  2、枸杞泡软备用。  3、冬瓜切0.5cm厚的片。  4、锅中油烧热加入蒜和姜爆出香味。  5、加入冬瓜片炒软,适量生抽。  6、加入杏鲍菇,适量的盐调味。  7、加清水,加盖煮开。  8、煮熟后加入枸杞。  9、适量水淀粉勾芡。  五、作用  1. 利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。  2. 减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。  3. 清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

杏鲍菇炒南瓜做法大全家常菜图片

做法

步骤1 牛肉切丁,放入黄酒和黑胡椒粉腌制。

步骤2 米淘净入锅,水位线在2下面一点,不用太多水,一会儿菜也会有一些水进去的

步骤3 蔬菜切块,锅中热油,放入洋葱煸香,再放入腌制好的牛肉翻炒

步骤4 加入生抽和蚝油翻炒一会,加入蔬菜翻炒均匀即可

步骤5 把炒好的菜铺在米上,铺匀

步骤6 入电饭锅里选择白米高压再按压力煮饭/白米快速键即可

营养成分

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

菜品特色

色泽鲜润

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