芹菜蔬菜面条的做法大全家常做法大全(面条芹菜怎么做)

面条芹菜怎么做

1、准备工作：蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀（凉水，没过准备的玉米面即可）。

2、炒锅中加食用油加热，放入花椒炒香，然后将花椒取出，放入葱段炒香。

3、加水，放入花生米，水烧开后倒入玉米面。

4、再次烧开后加入面条，适当搅拌不让面条粘锅。

5、面条熟后放入芹菜叶，搅拌后均匀，放盐。

6、炒菜勺子放油放置火上烧热，将提前准备好的蒜片放入油中，然后将勺子整个放入锅中。

芹菜面的做法大全家常

材料

手擀面 半斤

芹菜 1把

香干 2块

胡萝卜 半根

杏鲍菇 1个

葵花子油 适量

酱油适量

鱼露适量

做法

1、香干切片、胡萝卜切片、杏鲍菇切片、芹菜切小段。

2、水烧开煮面，这干的手擀面容易熟，不需要煮太久，大约10来分钟就好。

3、煮同时，热锅冷油，先下香干翻炒，可以炒老些。

4、盛起香干，用余油继续炒胡萝卜和菇。

5、待变软，下芹菜和香干一起炒，加酱油和少许鱼露，再适量加些清水，水可以稍稍多放些，因为这样面会更滑溜。

6、稍稍开几开就可以盛起，和汤汁一起浇在煮好的白面上，这样的面少油，比较健康。

用芹菜怎么做面条

炒好芹菜之后，放足够适量的汤，然后把面条铺在芹菜上面，盖上锅盖蒸二十分钟左右即可做好蒸面

面条芹菜怎么做好吃

步骤/方式1

将面揉至面团光滑醒好

步骤/方式2

准备配菜，西红柿不够了，喜欢酸甜味放2-3个西红柿

步骤/方式3

西红柿切块，芹菜切段，胡萝卜切菱形片，鸡蛋打散加入一滴醋去腥和一小小勺盐，葱花切碎备用

步骤/方式4

热锅凉油下蛋液，成型后盛出

步骤/方式5

加入适量醋，番茄酱，放入胡萝卜

加入水，豆腐

步骤/方式6

把面团擀平，大概2毫米厚度，用刀切成1厘米宽的条状

步骤/方式7

水开后，调小火。将切成条的面，用手揪断放入锅中

步骤/方式8

面片揪到一半时，放入芹菜（太早加入芹菜容易变色，太晚会不熟）

步骤/方式9

面片全部放入后，调大火，水滚开半分钟后关火

步骤/方式10

出锅前加入鸡精1勺，撒入葱花，滴入适量香油即可

面条芹菜怎么做最好吃

原料：面饼 (2个)、芹菜 (2根)、瘦肉 (150克)

凉拌芹菜面做法步骤：

1/瘦肉洗净切丝，调入生抽，料酒，盐搅拌均匀，放一边静置10分钟；水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。

2/芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替；芹菜切长段备用；蒜切碎备用。

3/锅烧热下油，下蒜炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌即可，凉拌芹菜面就做好了。

芹菜炒面条的做法窍门

五花肉丝 ：200面条 ：600芹菜 ：260辅料盐 ：适量花椒 ：适量十三香 ：适量酱油 ：适量姜 ：适量油 ：适量小葱 ：适量具体步骤第一步1.准备好面条和五花肉丝第二步2.芹菜摘洗干净切段备用第三步3.准备好葱姜第四步4.面条放入盆里，调入食用油拌均匀第五步5.蒸锅倒入适量的水，放入笼布第六步6.将搅拌好的面条放入蒸锅中大火蒸8分钟后关火第七步7.炒锅倒入少许油，下入肉丝煸炒至出油第八步8.下入葱姜翻炒均匀第九步9.下入芹菜翻炒均匀第十步10.调入酱油翻炒均匀第十一步11.倒入适量清水翻炒第十二步12.调入盐和十三香翻炒均匀，即可第十三步13.蒸好的面条，用筷子充分抖散第十四步14.将抖散的面条放入刚才炒菜的炒锅中第十五步15.用筷子挑散开，使每根面条都沾上汤汁第十六步16.在次放入蒸锅中大火蒸10分钟，即可