西芹素丸子的家常做法(西芹素丸子的家常做法视频)

西芹素丸子的家常做法视频

食材用料：芹菜300克，淀粉100克，面粉150克，盐、十三香、清水、食用油适量。

具体做法步骤：

1.先准备洗干净的芹菜，然后把芹菜全部切成小丁。

2.碗里加入少量的淀粉，再加入面粉，面粉的量要比淀粉多一些，加一勺盐和一勺十三香搅拌均匀，中途可以根据情况添加少量的面粉和适量的水，用筷子一直搅到粘稠，并且能用手团成团的时候就可以了。

3.接下来开始下油锅炸，锅里油温四成热的时候下团子小火慢炸，这里开小火炸的原因主要是先让丸子里面成熟，等团子炸到全都飘起来后再转大火炸。

4.炸到团子表面微黄的时候就可以捞出来了，这里切记不能炸得太黄、太干，不然做出来丸子表皮非常的硬。

芹菜小丸子的做法

1.首先准备好所需食材：芹菜、面粉、鸡蛋、淀粉、油、盐和酱油；

2.将芹菜洗净，擦干水分，然后切碎；

3.将面粉、鸡蛋、淀粉、油、盐和酱油放入搅拌机中搅拌均匀，最后加入芹菜碎拌匀；

4.将拌好的芹菜面团搓成小圆球；

5.将油烧热，将芹菜丸子放入油锅中，中火炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

西芹丸子做法大全

用料

芹菜 四颗

丸子（虾丸、鱼丸、牛肉丸等） 八个

芹菜炒火锅丸子的做法：

1、芹菜洗净，切成小段

2、用开水将丸子煮熟，捞出丸子并用冷水冲凉，切成片状，宽度7-8毫米。

3、热锅中加入7mL油，将芹菜炒熟，再加入切成片的丸子一起翻炒。再加入少许盐，加入少量水，炒干水即可起锅。如果喜欢吃锅巴，可以多炒一会，将丸子稍微炒焦一些。

西芹炒丸子

前言芹菜这怎么吃都不觉得腻，因为喜欢那独特的香味。所以不管和什么东西炒我都喜欢吃。丸子也是我喜欢吃的菜，呵呵，南南喜欢我也喜欢，所以这个菜就是我们两个人的最爱啦。都让我们给吃光了。丸子滑滑嫩嫩的，芹菜香香的，太好吃了。材料主料：芹菜200g、鱼丸150g；

辅料：油适量、盐适量芹菜炒鱼丸1芹菜洗净切段2鱼丸切成片3絷油锅，爆炒芹菜，放盐调味4放入鱼丸同炒，点适量清水焖煮沸一下5起锅小贴士芹菜不要炒太久了，有点脆脆的样子最好

芹莱丸子做法

制作原料芹菜叶100克．黄豆粉l50克．精盐、味精各适量制作方法1．芹菜叶洗净．沸水焯过．切碎2．将芹菜叶放人碗中．加人黄豆粉、精盐、味精拌匀成馅3．将等芹菜叶、黄豆粉馅做成菜团，上笼蒸熟即可

西芹素丸子的家常做法视频播放

新鲜芹菜叶洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐。

1，将洗干净的芹菜叶焯水后，过冷水，挤干水分。用刀剁一剁，不要太碎。

2，将所有配料倒入盆里。

3，准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到可以成团即可4，油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

西芹素丸子的家常做法视频大全

准备食材：

芹菜、淀粉、面粉、盐、十三香、清水、食用油

具体做法：

1.先准备洗干净的芹菜，然后把芹菜全部切成小丁。

2.碗里加入少量的淀粉，再加入面粉，面粉的量要比淀粉多一些，加一勺盐和一勺十三香搅拌均匀，中途可以根据情况添加少量的面粉和适量的水，用筷子一直搅到粘稠，并且能用手团成团的时候就可以了。

3.接下来开始下油锅炸，锅里油温四成热的时候下团子小火慢炸，这里开小火炸的原因主要是先让丸子里面成熟，等团子炸到全都飘起来后再转大火炸。

4.炸到团子表面微黄的时候就可以捞出来了，这里切记不能炸得太黄、太干，不然做出来丸子表皮非常的硬。

5.咱们这个芹菜素丸子就做好了，这样做出来的丸子味道鲜美，非常的好吃。

西芹素丸子的家常做法视频教程

食材用料：芹菜300克，淀粉100克，胡萝卜150克，面粉150克，盐、十三香、清水、食用油适量。

具体做法步骤：

1.先准备洗干净的芹菜、胡萝卜，然后把芹菜胡萝卜全部切成小丁。

2.碗里加入少量的淀粉，再加入面粉，面粉的量要比淀粉多一些，加一勺盐和一勺十三香搅拌均匀，中途可以根据情况添加少量的面粉和适量的水，用筷子一直搅到粘稠，并且能用手团成团的时候就可以了。

3.接下来开始下油锅炸，锅里油温四成热的时候下团子小火慢炸，这里开小火炸的原因主要是先让丸子里面成熟，等团子炸到全都飘起来后再转大火炸。

4.炸到团子表面微黄的时候就可以捞出来了，这里切记不能炸得太黄、太干，不然做出来丸子表皮非常的硬。

芹菜丸的做法配方视频

步骤/方式1

用料

芹菜叶 1根

鸡蛋 1个

胡萝卜 1根

面粉 适量

五香粉 1勺

盐 适量

椒盐 适量

一根胡萝卜，一根芹菜的叶子

步骤/方式2

胡萝卜擦丝，芹菜切碎

步骤/方式3

加一个鸡蛋，盐，五香粉，椒盐，稍等一下，盐会析出水分，根据这个再加面粉

步骤/方式4

搅拌均匀

步骤/方式5

加入清水，搅拌成面糊

步骤/方式6

油温五成下锅炸

步骤/方式7

炸至金黄捞出

步骤/方式8

胡萝卜芹菜丸子就做好了