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炖大白菜土豆做法大全家常(炖大白菜土豆做法大全家常窍门)

2023-02-09 11:40:08饮食小常识1

炖大白菜土豆做法大全家常窍门

土豆和白菜可以一起吃,可以做土豆炖大白菜,具体做法如下:

食材:土豆、白菜、油、盐、酱油。

1、大白菜洗净备用。

2、土豆去皮洗净备用。

3、将土豆切成条状。

4、将白菜切好备用。

5、锅内热油油热后加入土豆翻炒。

6、加入花椒面、酱油。

7、加入葱花翻炒。

8、加入白菜,适量的盐,翻炒均匀。

9、加水开锅后再炖30分钟左右即可完成。

大白菜炖土豆的家常做法窍门

做法

用料

土豆

鸡蛋

白菜

盐(适量)

香油(少量)

食用油(适量)

土豆鸡蛋汤的做法

土豆切片

鸡蛋打散备用

白菜、姜切好备用

热锅加入食用油煸炒土豆片、白菜

煸炒过程中加入盐和姜丝

土豆片基本炒熟时加入冷水,调中火熬至汤色开始发白。过程中根据口味可再加入少许盐、花椒粉。

倒入鸡蛋液,稍煮一会即可。起锅前滴少量香油、加入香葱末。

香浓充满蛋香、吃起来软糯的快手土豆鸡蛋汤完成。特别适合孩子、老人或胃口不佳者食用。

土豆炖白菜怎么做好吃简单做法

今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。

食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量

做法:

1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。

2、五花肉,葱,姜,蒜备好。

3、把豆角掰成小段,土豆切小块。

4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。

5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。

6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。

8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。

9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。

10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。

11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。

13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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小白菜炖土豆的家常做法大全家常

北方人冬天的主打菜就是白菜、土豆,记得小时候家里到了秋天,就会买大量的白菜土豆作为冬天储备粮食。嘿嘿!地地道道的白菜炖土豆的做法现在就和你分享:

1、土豆、胡萝卜洗净,切稍厚片。

2、白菜洗净切大片。

3、葱切末,姜切丝,蒜拍扁,肉切薄片。

4、起锅倒油,放入胡萝卜、土豆翻炒。

5、炒至表面微干,放入肉、葱、姜、蒜煸炒。

6、待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,放入白菜。

7、待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,放入白菜。

8、汤汁收浓,土豆、白菜软烂,放入适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀即可出锅。

白菜炖土豆怎样做好吃窍门

原料

海带 (300g)

小白菜 (100g)

土豆 (1个)

猪瘦肉 (适量)

香菜 适量

蒜 适量

酱油 适量

十三香 适量

盐 适量

鸡精 适量

辣椒油 适量

花生油 适量

步骤1/准备食材。

步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。

步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。

步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,

步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。

步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。

步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。

步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。

步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。

步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。

步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。

炖大白菜土豆做法大全家常窍门视频

土豆炖茄子 土豆炖芋头,土豆炖排骨等很多

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