炖大白菜土豆做法大全家常(炖大白菜土豆做法大全家常窍门)
炖大白菜土豆做法大全家常窍门
土豆和白菜可以一起吃,可以做土豆炖大白菜,具体做法如下:
食材:土豆、白菜、油、盐、酱油。
1、大白菜洗净备用。
2、土豆去皮洗净备用。
3、将土豆切成条状。
4、将白菜切好备用。
5、锅内热油油热后加入土豆翻炒。
6、加入花椒面、酱油。
7、加入葱花翻炒。
8、加入白菜,适量的盐,翻炒均匀。
9、加水开锅后再炖30分钟左右即可完成。
大白菜炖土豆的家常做法窍门
做法
用料
土豆
鸡蛋
白菜
姜
盐(适量)
香油(少量)
食用油(适量)
土豆鸡蛋汤的做法
土豆切片
鸡蛋打散备用
白菜、姜切好备用
热锅加入食用油煸炒土豆片、白菜
煸炒过程中加入盐和姜丝
土豆片基本炒熟时加入冷水,调中火熬至汤色开始发白。过程中根据口味可再加入少许盐、花椒粉。
倒入鸡蛋液,稍煮一会即可。起锅前滴少量香油、加入香葱末。
香浓充满蛋香、吃起来软糯的快手土豆鸡蛋汤完成。特别适合孩子、老人或胃口不佳者食用。
土豆炖白菜怎么做好吃简单做法
今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。
食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量
做法:
1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。
2、五花肉,葱,姜,蒜备好。
3、把豆角掰成小段,土豆切小块。
4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。
5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。
6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。
7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。
8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。
9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。
10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。
11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。
12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。
13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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小白菜炖土豆的家常做法大全家常
北方人冬天的主打菜就是白菜、土豆,记得小时候家里到了秋天,就会买大量的白菜土豆作为冬天储备粮食。嘿嘿!地地道道的白菜炖土豆的做法现在就和你分享:
1、土豆、胡萝卜洗净,切稍厚片。
2、白菜洗净切大片。
3、葱切末,姜切丝,蒜拍扁,肉切薄片。
4、起锅倒油,放入胡萝卜、土豆翻炒。
5、炒至表面微干,放入肉、葱、姜、蒜煸炒。
6、待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,放入白菜。
7、待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,放入白菜。
8、汤汁收浓,土豆、白菜软烂,放入适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀即可出锅。
白菜炖土豆怎样做好吃窍门
原料
海带 (300g)
小白菜 (100g)
土豆 (1个)
猪瘦肉 (适量)
香菜 适量
蒜 适量
酱油 适量
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
花生油 适量
步骤1/准备食材。
步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。
步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。
步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,
步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。
步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。
步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。
步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。
步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。
步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。
步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。
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土豆炖茄子 土豆炖芋头,土豆炖排骨等很多
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