青椒饼做法大全家常做法大全集(青椒饼的做法大全家常)

青椒饼的做法大全家常

食材用料

青椒2个，葱1根，面粉一大碗，酵母粉一点点

做法步骤：

步骤 1

将面粉倒入和面盆里，倒入一点酵母粉，可以再加一点点白糖发酵的更好，搅匀。然后少量多次的加入温水，搅成面絮状

步骤 2

最后活成面团，用盖子盖住，密封发酵至两倍大

步骤 3

青椒洗净切丁，葱切碎

步骤 4

面发酵至两倍大后转到案板上，再揉一揉

步骤 5

青椒和葱一起放在碗里，倒入一些油拌匀，防止出水。拌匀后加入一勺盐，半勺十三香，半勺鸡精。搅匀

步骤 6

将面擀大擀开，不用特别薄。喜欢吃辣的可以像我一样先撒一层干辣椒面，抹匀

步骤 7

将刚刚拌好的青椒葱铺上

步骤 8

叠一下～

步骤 9

再叠一下～两边包住口

步骤 10

切成大小均等的饼坯

步骤 11

笼布或者保鲜膜盖住再醒发五分钟

步骤 12

电饼铛预热后刷油，用大火，油热后放入饼坯，煎至金黄翻面，两面都煎至金黄后就可以出锅了。发面饼容易熟

步骤 13

出锅啦～趁热吃，香～

青椒烙饼的做法

先把鸡蛋打好，再把青椒洗净切碎，因为是做饼子，青椒切的越碎越好。

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锅中放油，把青椒放进锅中翻炒，放点盐进去。

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待青椒炒绵后，把鸡蛋液倒入锅中，这个时候不要动锅铲。再在上面撒少许盐。

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待鸡蛋饼煎到可以反面了，就轻轻的把鸡蛋饼翻过来，继续煎另一面。

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再放点生抽进去，味道会更香，在出锅的时候，撒上一点胡椒粉。

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盛盘的时候也要注意，不要把鸡蛋饼弄散了，圆圆的一个大饼会看起来更有食欲。

青椒饼的做法大全家常菜

做法：

步骤 1

鸡蛋加盐打散，炒好盛出，放一边备用。

步骤 2

青椒洗净切丝，锅内放少许油，中火油热后放入青椒翻炒。依次放生抽老抽耗油。

步骤 3

铺饼丝。添一点点水。盖上锅盖就可以焖了。

步骤 4

三分钟基本就熟了。放一点点醋和香油。尝尝甜了就再放点盐。拌匀开吃。

青椒饼的做法大全家常窍门

青椒鸡蛋饼1鸡蛋3个。

2青椒去籽洗净，切成粒。

3青椒放入盘中装好，鸡蛋打散。

4鸡蛋与青椒粒混合加盐调匀。

5锅内放油，晃动锅子让油涂满锅底，稍热转最小火倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子，把它摊匀摊平。千万不要用锅铲铲，不然就散了。

6翻转一面，继续用小火焖一小会儿至蛋液全凝固，出锅。

小贴士1.青椒与鸡蛋制作成饼，喜欢的人再加点其他的料也许还更好。 2.注意要掌握好火候，不能火候太大。

青椒煎饼做法大全家常

做法1.将鸡蛋搅匀，青椒切成丁，葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉，搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中，搅匀4.热锅，倒入少许油，油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色5.等下面部分定型后翻个，至另一面金黄即可出锅。

6.如果喜欢黑胡椒口味，可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面

青椒饼怎么做

黄瓜，青椒洗净，切成细丝；鸡蛋打入碗中

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黄瓜，青椒丝加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

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平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎。

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黄瓜，青椒加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

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一面定型后翻面，煎两面金黄

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做好的饼全部出锅入盘即可