炒豆腐木耳的家常做法大全(豆腐木耳怎么炒好吃又简单)
豆腐木耳怎么炒好吃又简单
豆腐好吃的做法:
黑木耳土豆炒豆腐
主料:泡发黑木耳80克,土豆1个,千叶豆腐200克,红辣椒1个。
辅料:色拉油适量,生抽适量,盐适量,砂糖少许,醋适量,鸡精少许。
制作过程:
1、千叶豆腐切成小块。
2、土豆切成小片浸泡在水里。
3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。
4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。
5、接着放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加点盐调味。
8、加点生抽。
9、加点砂糖。
10、加适量醋翻炒均匀。
11、起锅前加点鸡精炒匀。
12、出锅。盛入盘里,即可食用。
豆腐木耳怎么炒好吃又简单视频
豆腐切片油煎黄,菇焯水捏干,热油爆香葱姜蒜末放三种菜翻炒加盐糖味极鲜鸡精勾芡即可
老豆腐木耳怎么炒好吃
用最简单的食材,做出最好吃的口味
用料
一块老豆腐
3个鸡蛋 一把木耳 3个青椒 食用盐 食用油 金标生抽
家常炒老豆腐的做法步骤
步骤 1
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3个青椒切条型,我是把青椒切两段,在竖切条。切什么形状你们随意。 一把木耳切丝
步骤 2
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老豆腐切小块,我是切小三角形的,一块老豆腐是3 元钱, 用3个鸡蛋打散和豆腐搅拌,放食用盐
步骤 3
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1条胡萝卜切片,胡萝卜难熟,先放食用油炒胡萝卜, 再放青椒翻炒,在加点食用盐,起锅装盘
步骤 4
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这是我炒好的豆腐, 干净锅里放入适量食用油,放入豆腐,煎到两面金黄,用锅铲切碎点 ,因为鸡蛋一起会成型。不入味。
步骤 5
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鸡蛋豆腐成金黄色,就放入胡萝卜翻炒,放点金标生抽,看熟了就起锅装盘。 点评:胡萝卜清甜,青椒脆,豆腐吃起来口感好,有嚼劲
豆腐皮木耳怎么炒好吃
需要提前准备好的材料包括:豆腐皮 1张、木耳80克,海带丝 300g、盐 适量、生姜 6片 。;
1、第一步老汤加水置火上;
2、然后锅中放入切好的豆皮和海带。
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3、接着往锅中放入准备好的生姜,还有洗好的木耳
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4、放入盐,用勺子搅拌均匀。
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5、搅拌均匀后盛出,这样就已经完成了
木耳和豆腐怎么炒好吃
一、原料
豆腐一块,四季豆50g,西红柿1个,木耳15g,葱末适量,麻油、食盐、味精、植物油各适量。
二、四季豆炒木耳豆腐的做法步骤
1、将豆腐、四季豆、西红柿、木耳均切成丁。
2、锅内加水烧开,将豆腐、四季豆、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出沥干水分,装盘备用。
3、炒锅烧热,入植物油,把花椒下过,炒出香味。
4、再将西红柿、葱末、盐、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、四季豆、木耳上,淋上麻油拌匀即可。
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