黄瓜火腿肠家常图片(火腿肠拌黄瓜图片)

火腿肠拌黄瓜图片

准备食材。黄瓜，火腿肠，蒜，小米椒，油，盐，高汤，鸡精。

做法。黄瓜洗净斜切成段再切片装盘备用。如果不喜欢黄瓜皮可以先去皮。火腿肠斜切成段再切片，装盘备用葱，切花蒜切片，再切成蒜末。锅中油热，加入葱蒜爆香，再加入黄瓜火腿肠片，翻炒两分钟至黄瓜稍微变软，加入盐生抽调味，放少许高汤或鸡精炒匀即可。可用黄瓜皮，小米椒装饰。

火腿肠伴黄瓜

准备食材：火腿肠2根、鸡蛋2个、黄瓜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。

做法；

1.黄瓜去皮切片。

2.火腿肠切片。

3.小葱切葱花。

4.鸡蛋打散备用。

5.首先起锅烧油，倒入鸡蛋煎至定型后炒散。

6.然后加入火腿肠翻炒2分钟。

7.放入黄瓜翻炒30秒，接着加入盐调味。

8.最后盛入盘中，撒上葱花即可。

黄瓜火腿肠做法

市面上双汇香肠

调料

花生油、盐、豆瓣酱（辣椒酱也可以）、鸡精、葱、姜、蒜。

做法

1、准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。

2、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。

3、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片；如果黄瓜偏老、发蔫，最好把皮削掉，不然影响口感。

4、开火。待锅内开始冒青烟时，放入适量的油，油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐，避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时，放上葱、姜、蒜。

5、随即倒入黄瓜，大火煸炒1分钟，加入豆瓣酱（或辣椒酱），最后放上盐、鸡精翻炒匀后，就可以起锅了。

凉拌黄瓜加火腿肠的做法

制作黄瓜炒火腿肠的材料主要有黄瓜大概一根左右，火腿肠大概半斤左右，然后还要准备适量的调味料，比如植物油，味精，食用盐。准备的黄瓜和火腿肠一定要要保持新鲜优质，然后要将黄瓜和火腿肠进行必要的处理，黄瓜要将它切开来洗干净，然后切成片火腿肠，也要洗干净后切成片。

　　2、黄瓜炒火腿肠的具体做法

　　首先把洗干净处理好的黄瓜和火腿肠一起放到盘子里面备用，锅里面放入准备的植物油，先把油烧热，烧热以后再把黄瓜和火腿肠同时倒进去进行翻炒，翻炒要均匀，火候要适中，操作过程中要注意控制好火力，这是不容疏忽的，再将准备的味精和食用盐也倒进去，翻炒调味最后炒香炒熟后即可出锅。

黄瓜火腿肠图片大全

火腿肠炒玉米黄瓜材料：玉米、火腿、黄瓜等。 火腿、黄瓜切丁。 油、鸡精、盐、糖、淀粉做法： 1、锅中放少许油，油烧热的时候放入玉米，火腿，翻炒，锅内放一点水。 　　2、继续放入黄瓜，黄瓜是调节颜色的，而且放点黄瓜也比较爽口。 　　3、锅内放入鸡精、盐，具体的量要根据自己的口味了，还有糖，不爱吃甜的少加一点。 　　4、用淀粉勾芡，倒入锅中，在炒两三下，就可以出锅啦！

火腿肠拌黄瓜图片高清

准备材料：黄瓜一根、火腿一根、盐少许、香油少许、蒜末少许、醋少许制作步骤：

1、大蒜切称蒜末。

2、黄瓜切片放稍微大点的盆儿里（也可以切成滚刀块，看个人喜好）。

3、火腿切片备用（切均匀，这样既好看又方便食用）。

4、把切好的黄瓜片和火腿肠片放在一起，把蒜末撒在上面。

5、放入盐，香油，醋拌起来就可以吃了，非常简单的一道凉拌菜。

黄瓜拌火腿肠的做法窍门

黄瓜拌拉皮好吃又开胃，不想吃饭时，我们就来做一个黄瓜拌拉皮吧，下面来看一下具体是怎么做的。

食材

火腿肠 1根

黄瓜 1根

豆皮 1张

胡萝卜 1根

芝麻酱 20g

盐 20g

糖 20g

辣椒油 20g

醋 10g

清水 30ml

拉皮 1张

蒜末 10g

方法/步骤

1、黄瓜、胡萝卜洗净,切成丝。

2、豆腐皮和火腿肠也切成丝。

3、空碗中放入四勺蒜末、一勺味精、一勺糖、一勺醋、一勺辣椒油、两勺芝麻酱和一勺盐，倒入三勺清水，搅拌均匀，调成酱汁。

4、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝、火腿肠丝和洗净的拉皮放在盘中。

5、调好的酱汁倒在上面，搅拌均匀即可。

6、美味又好吃的黄瓜拌拉皮就做好了。